COOK I-flex
BEDIENINGSHANDLEIDING
Wasem afzuigen en
50
L
Het apparaat is geschikt voor het afzuigen en filteren van wasem die optreedt bij het koken
en warmhouden van gerechten.
filteren
De geurfiltering is afhankelijk van diverse randvoorwaarden: de aard van de bereide gerech-
L
ten, de hoeveelheid wasem, het vet- en vochtgehalte van de wasem en de verzadigingsgraad
van de actieve koolfiltermat.
)
Een goede werking van het apparaat is uitsluitend mogelijk wanneer het luchtrooster aan de
klantzijde, de hoestbescherming en alle filters (strekmetaal-/ vlamwerend filters, de ION TEC
(optioneel) en de actieve-koolfilters) correct zijn gemonteerd.
)
Voor een storingsvrije afzuiging mag het apparaat niet aan tocht worden blootgesteld.
)
Het wissel-/reinigingsinterval van de filters is sterk afhankelijk van de gebruiksomstandigheden
van het apparaat. Het is niet aan de filters te zien of ze verzadigd zijn.
)
B.PRO adviseert de filters te reinigen of te wisselen wanneer de geurfiltering tijdens normaal
bedrijf verslechterd. Ter oriëntatie kunnen de filterwisselaanduidingen van de B.PRO Control
besturingselektronica worden gebruikt.
)
Gebruik de inductiekookplaat uitsluitend met ingeschakelde afzuiging.
Voorzichtig!
Hoge ozonconcentratie bij apparaten met ION TEC (optioneel)
Wanneer het apparaat langdurig onbelast wordt gebruikt (zonder dat er wasem wordt afgezo-
gen), kan dit leiden tot een verhoogde ozonconcentratie en irritatie van de luchtwegen.
Schakel het apparaat uit wanneer ozon wordt waargenomen, zorg voor goede ventilatie en
verlaat de ruimte gedurende ten minste 30 minuten.
Waarschuwing!
Elektrische schok door de ION TEC (optioneel)
De ION TEC werkt op een hoge spanning (principe "schrikdraad").
Door elektrische oplading van de ION TEC kan na het uitschakelen van het apparaat deze span-
ning enige tijd behouden blijven.
Wacht na het uitschakelen ten minste 1 minuut voordat de reukfilterbox wordt geopend.
Gevaar!
Persoonlijk letsel en materiële schade door vetexplosie
Wanneer op een kookzone water aan de kook wordt gebracht en ernaast met vet of olie wordt
gekookt, kan water in het hete vet terecht komen. In het ergste geval kan een vetexplosie optre-
den en een vetbrand ontstaan met ernstig materiële schade en persoonlijk letsel tot gevolg.
Installeer een spatafscherming (spatplaat) van ten minste 350 mm hoog.
Gebruik het apparaat in geen geval in de buitenlucht bij regen en kritische weersomstandig-
heden (bv. onweer).