Gerelateerde Handleidingen voor B.Pro WAGEN STW 1
Samenvatting van Inhoud voor B.Pro WAGEN STW 1
- Pagina 1 B.PRO GERECHTENTRANSPORT- WAGEN STW 1/2/3 Vertaling van de originele bedieningshandleiding...
- Pagina 2 B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Algemeen Copyright Deze handleiding is auteursrechtelijk beschermd. Deze informatie mag geheel noch gedeeltelijk vermenigvuldigd, verspreid of voor commerciële doeleinden gebruikt worden of aan derden ter beschikking gesteld worden. Technische wijzigingen Wijzigingen in het belang van de technische vooruitgang zijn voorbehouden.
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Inhoud Over dit product Gebruiksdoel ..........1 Gebruiksvoorwaarden. - Pagina 4 Eutectische platen ......... . 32 B.PRO microvezelreinigingsdoek ....... 32 Reinigings- en -verzorgingsmiddel DeepClean Stainless Steel .
-
Pagina 5: Gebruiksvoorwaarden
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Over dit product Gebruiksdoel De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is bedoeld voor het vol- gende gebruik: Het warmhouden van gerechten in Gastronorm-trommels of op Gastro- norm-dienbladen Het koelhouden van gerechten in Gastronorm-trommels of op Gastro- norm-dienbladen, in combinatie met eutectische platen (koelaccu’s) -
Pagina 6: Standaarduitvoering
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 2/3 is verkrijgbaar met twee ver- schillende temperatuurregelingen: Mechanische temperatuurregeling Mechanische capillairbuisthermostaat Draairegelaar voor een traploze temperatuurinstelling (“10” komt overeen met een temperatuur van 85 °C) Elektronische temperatuurregeling Exacte instelling van de gewenste temperatuur in stappen van 1 °C in een bereik van 30 °C tot 85 °C... -
Pagina 7: Opties/Accessoires
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Opties/accessoires De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is verkrijgbaar met de vol- gende optionele uitrusting: Rondlopende stootlijst STW 1: Twee zwenkwieken en twee vaste wielen van kunststof, waarvan twee met parkeerrem STW 2/3: Vier zwenkwielen van kunststof, waarvan twee met parkeerrem ... -
Pagina 8: Veiligheid
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Veiligheid Algemeen De apparaat is volgens de modernste stand van de techniek gebouwd. Daar- bij is aan alle voorwaarden voldaan, die geëist mogen worden voor een veilig gebruik. Desondanks bestaan er bij het gebruik van het apparaat restrisico’s. -
Pagina 9: Inbedrijfstelling
Het apparaat uitsluitend gebruiken als het in goede staat is. Bij beschadiging ervoor zorgen dat het apparaat niet abusievelijk in gebruik wordt genomen en onmiddellijk laten repareren door één van de volgende: Eigen, door B.PRO opgeleid technisch personeel Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice ... -
Pagina 10: Buiten Bedrijf Stellen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Hete delen uitsluitend met beschermingsmiddelen (b. v. met pannenlappen of speciale handschoenen) aanpakken. De warmgehouden gerechten kunnen verbrandingen veroorzaken. Warme buitenzijde De buitenzijde van het apparaat wordt tijdens gebruik warm. Geen voor warmte gevoelige voorwerpen of gerechten op de bovenzijde plaatsen. -
Pagina 11: Onderhoud
Parkeerremmen Parkeerremmen regelmatig op hun goede werking controleren. Bij onvoldoende remwerking het defecte wiel direct laten vervangen door één van de volgende: Eigen, door B.PRO opgeleid technisch personeel Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice B.PRO-service Herhalingskeuring voor elektrische veiligheid... -
Pagina 12: Reparaties
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Reparaties Bevoegde personen Het apparaat mag uitsluitend door de volgende servicepunten worden gere- pareerd: Eigen, door B.PRO opgeleid technisch personeel Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice B.PRO-service Bij reparaties door anderen vervalt de garantie. -
Pagina 13: Transportschade Controleren/Afwikkelen
Transportschade in het bijzijn van de transporteur op de vrachtbrief vastleggen (beschrijving van de schade). Schade door de transporteur laten bevestigen (handtekening). Apparaat aannemen en de schade met de vrachtbrief bij B.PRO reclameren. – of – Apparaat niet aannemen en met de transporteur aan B.PRO teruggeven. -
Pagina 14: Uitpakken
Verpakkingsmaterialen kunnen onder opgave van het afvalverwijde- ringscontractnummer bij een reclyclingbedrijf worden afgegeven (N.B. geldt alleen in Duitsland). Als het afvalverwijderingscontractnummer niet bekend is kan dit bij de B.PRO-service worden opgevraagd. Verpakkingsmateriaal milieubewust en overeenkomstig de voorschiften afvoeren. – 10 –... -
Pagina 15: Inbedrijfstelling
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Inbedrijfstelling Bedrijfsvoorwaarden Apparaat is op kamertemperatuur en is droog Apparaat heeft geen bekende defecten of zichtbare beschadigingen Eerste ingebruikstelling Insteltemperatuur Apparaat met elektronische temperatuurregeling Het apparaat met elektronische temperatuurregeling wordt af fabriek geleverd met een insteltemperatuur van 85 °C. In de warmhoudstand wordt de temperatuur in het apparaat op deze waarde gehouden. -
Pagina 16: Apparaat Aansluiten
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Apparaat met mechanische temperatuurregeling Draairegelaars van alle vakken op de hoogste stand instellen. Apparaat ca. 2 uur verwarmen. Apparaat met elektronische temperatuurregeling Apparaat met de af fabriek ingestelde temperatuur ca. 2 uur verwarmen. -
Pagina 17: Bediening En Bedrijf
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Bediening en bedrijf Apparaatoverzicht (1) Serveerreling (optioneel) (2) Deurgreep (3) Deur (4) Stoothoek (5) Vast wiel (bij STW 1: zwenkwiel) (6) Zwenkwiel (7) Parkeerrem (8) Dissel (optioneel) (9) Netsnoer (10) Netsteker-houder (11) Temperatuurregeling (12) Duwhandgreep – 13 –... -
Pagina 18: Temperatuurregeling - Overzicht
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Temperatuurregeling – Overzicht Mechanische temperatuurregeling (1) Draairegelaar voor het instellen van de temperatuur in het apparaat (2) Bedrijfsstand-LED (3) Aan-/uitschakelaar (4) Aanduiding van het vaknummer (uitsluitend bij STW2 en STW3) De mechanische temperatuurregeling berust op een capillairbuisthermos- taat. - Pagina 19 B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Elektronische temperatuurregeling (1) Aanduiding van het vaknummer (uitsluitend bij STW2 en STW3) (2) Bedrijfsstand-LED (3) Aan-/uitschakelaar (4) Toets “fnc”: gaat over naar het vorige menu. (5) Toets “set”: geeft de insteltemperatuur aan (eenmaal indrukken) en voor het wijzigen van de insteltemperatuur met de toetsen “up”...
-
Pagina 20: Insteltemperatuur Instellen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Insteltemperatuur instellen Apparaat met mechanische temperatuurregeling Draairegelaar van het betreffende vak op de gewenste stand zetten. Apparaat met elektronische temperatuurregeling Steek de netsteker in de wandcontactdoos. Schakel het betreffende vak in met de aan-/uitschakelaar. -
Pagina 21: Apparaat Voorverwarmen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Na het voltooien van de instelling ca. 30 seconden wachten. Het temperatuurdisplay geeft na 15 seconden het woord set weer en na 30 seconden weer de actuele temperatuur in het apparaat. De laatste waarde van de insteltemperatuur wordt automatisch opgesla- gen. -
Pagina 22: Wagens Aan Elkaar Koppelen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Wagens aan elkaar koppelen Gerechtentransportwagen STW 2/3 met dissel Voor het verplaatsen kunnen wagens, die zijn uitgerust met een dissel, aan elkaar worden gekoppeld. Eén losse wagen of meerdere aan elkaar gekoppelde wagens kunnen met een dissel aan een trekker worden gehangen. -
Pagina 23: Apparaat Naar De Nieuwe Locatie Brengen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Apparaat naar de nieuwe locatie Deuren van het apparaat gesloten brengen Vak resp. vakken met de aan-/uitschakelaar uitschakelen. De bedrijfsstand-LED gaat uit. Netsteker verwijderen en in de netsteker-houder steken. Controleren, dat zich geen voorwerpen op de bovenzijde van het appa- raat bevinden. - Pagina 24 B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Parkeerremmen vrijgeven. Apparaat met twee handen voorzichtig naar de nieuwe locatie duwen. Parkeerremmen inschakelen. – 20 –...
-
Pagina 25: Gerechten Warmhouden
Het apparaat is absoluut niet geschikt om gerechten lange tijd koel te houden. Neem de betreffende normen in acht. B.PRO Gerechtentransportwagen STW 2, STW 3 Het is niet toegestaan het apparaat tegelijkertijd te gebruiken voor het koel- en warmhouden van gerechten (b.v. in vak “1” koelhouden en in vak “2”... -
Pagina 26: Apparaat Buiten Bedrijf Stellen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Buiten bedrijf stellen Apparaat met aan-/uitschakelaar uitschakelen. Apparaat buiten bedrijf stellen De bedrijfsstand-LED gaat uit. Netsteker verwijderen en in de netsteker-houder steken. – 22 –... -
Pagina 27: Hulp Bij Problemen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Hulp bij problemen Bedrijfsstand-LED brandt niet Oorzaak Maatregel Steek de netsteker in de wandcon- Netsteker is verwijderd. tactdoos. Netsnoer door een bevoegde repara- Netsnoer beschadigd; b.v. draad onderbroken (ook tiewerkplaats laten vervangen. mogelijk zonder uitwendige ... -
Pagina 28: Temperatuurdisplay Geeft De Melding "E1" En De Led "Alarm" Brandt
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Temperatuurdisplay Apparaat met elektronische temperatuurregeling geeft de melding “E1” en de LED “alarm” brandt Oorzaak Maatregel Temperatuursensor en aansluiting Breuk in de elektronische tem- peratuursensor. controleren op beschadigingen. Zonodig contact opnemen met een bevoegde reparatiewerkplaats. -
Pagina 29: Reiniging En Onderhoud
De voorgeschreven reinigingsmethode voor de normale dagelijkse reiniging is schoonmaken met een vochtige doek. Hardnekkig vuil mag met een borstel (kunststof- of natuurborstelharen) worden verwijderd. Alle andere reinigingsmethoden moeten door B.PRO worden goedgekeurd. Stoomreinigers en geen hogedrukreinigers zijn niet toegestaan. Reinigingsmiddel Reinigingsmiddel bij lichte vervuiling: ... -
Pagina 30: Corrosie Op Roestvrij Staal Verwijderen
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Corrosie op roestvrij staal Nieuwe corrosieplekken verwijderen Controleer, dat de netsteker is verwijderd. Corrosieplekken met een schuurmiddel of fijn schuurpapier verwijderen. Oude/hardnekkige corrosieplekken De hier beschreven reinigingsmaatregelen voor oude/hardnekkige corro- sieplekken worden geadviseerd door de Industriële vereniging voor woning-, verwarmings- en keukentechniek (Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e. -
Pagina 31: Onderhoud
Probeer de wagen met ingeschakelde remmen (zonder te forceren!) te verrijden. Bij onvoldoende remwerking het defecte wiel direct laten vervangen door één van de volgende: Eigen, door B.PRO opgeleid technisch personeel Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice B.PRO-service ... -
Pagina 32: Reparaties
Eigen, door B.PRO opgeleid technisch personeel Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice B.PRO-service Defectomschrijving De B.PRO-servicedienst heeft bij het onderzoek van de storing de volgende gegevens van het typeplaatje nodig: Artikelnummer Model Serienummer ... -
Pagina 33: Adres
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Adres B.PRO GmbH Flehinger Straße 59 75038 Oberderdingen GERMANY Phone +49 (0)7045 44 - 81416 +49 (0)7045 44 - 81508 Email service@bpro-solutions.com Internet www.bpro-solutions.com Afvoeren Apparaat afvoeren Bij de afvoer van een elektrisch resp. elektronisch apparaat met het normale huishoudelijke afval kunnen de in het apparaat aanwezige stoffen een risico vormen voor het milieu en de menselijke gezondheid. -
Pagina 34: Algemene Gegevens
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Technische gegevens Algemene gegevens Afmetingen, gewicht en laadvermogen (standaarduitvoering) Model Lengte Breedte Hoogte in Leegge- Max. bela- in mm in mm wicht in kg ding in kg STW 1 39,5 STW 2 1009 68,5 STW 3... -
Pagina 35: Omgeving
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Omgeving Omgevingsvoorwaarden – bedrijf Temperatuur: 15 °C tot 32 °C Relatieve luchtvochtigheid: zonder condensatie Omgevingsvoorwaarden – opslag, transport Temperatuur: -10 °C tot 40 °C Relatieve luchtvochtigheid: zonder condensatie Emissies De geluidsemissie van het apparaat op de werkplek bedraagt minder dan 70 dB(A). -
Pagina 36: Bedieningshandleiding
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Bestelgegevens STW 1 Artikelnummer: 572 158 STW 2 Artikelnummer: 572 159 STW 3 Artikelnummer: 572 160 Bedieningshandleiding Documentnummer: 154 155 Accessoires B.PRO-Prijslijst Gastronorm-dienbladen Artikelnummers: B.PRO-Prijslijst Gastronorm-trommels Artikelnummer: B.PRO-Prijslijst Eutectische platen Artikelnummer: B.PRO microvezelreinigingsdoek... -
Pagina 37: Normen, Richtlijnen, Controlezegels
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 Normen, richtlijnen, controlezegels DIN 18865-9: Grootkeukenapparatuur, uitgiftesystemen, kastbinnenzijden in standaard- en hygiëneuitvoering. DIN 18867-7: Grootkeukenapparatuur – Verplaatsbare apparaten – Gerechtentransport- en uitgiftewagens. EN 60529: Beschermingsgraden van omhulsels van elektrisch materieel (IP-codering). EN 60335-1: Veiligheid van huishoudelijke en soortgelijke elektrische toestel- len;... - Pagina 38 B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 – 34 –...
- Pagina 40 B.PRO GmbH P.O. Box 13 10 75033 Oberderdingen GERMANY Phone +49 (0)7045 44 - 81416 +49 (0)7045 44 - 81508 Email service@bpro-solutions.com Internet www.bpro-solutions.com...