1-2.
INLEIDING
1-3.
EIGENSCHAPPEN
1-4.
CORRECT
ONDERHOUD
1-5.
DIENST NA
VERKOOP
Maart 2014
De open frituurinstallatie van Henny Penny is een basiseenheid in apparatuur
voor voedselverwerking, ontworpen om voedsel beter en eenvoudiger te
bereiden. Het op een microcomputer gebaseerde ontwerp helpt dit mogelijk te
maken. Deze eenheid wordt alleen in institutionele en commerciële bedrijven
voor voedingsdiensten gebruikt en gebruikt door gekwalificeerd personeel.
•
Vanaf 16 augustus 2005 is voor de Europese Unie de richtlijn Afgedankte
Elektrische en Elektronische Apparatuur van kracht geworden. Onze
producten zijn geëvalueerd voor deze richtlijn AEEA. Onze producten
zijn ook herzien om vast te stellen of ze voldoen aan de richtlijn voor
het beperken van het gebruik van gevaarlijke substanties (Restriction of
Hazardous Substances (RoHS)); producten zijn, indien dit nodig was,
opnieuw ontworpen om hieraan te voldoen. Om aan deze richtlijnen te
blijven voldoen mag deze eenheid niet bij het algemene huishoudelijke
afval worden afgevoerd. Neem contact op met uw distributeur van
Henny Penny voor een juiste afvoermethode.
Gemakkelijk schoon te maken
•
Gebruikt 40% minder olie
•
Volledig vat of gesplitst vat
•
Computergestuurd
•
Roestvrij stalen constructie
•
Automatisch op peil houden olie
•
Zelfdiagnostisch systeem ingebouwd in de bediening
•
Ingebouwd filter met automatische filtratie
•
Propaan- of natuurlijk gas; 75.000 BTU/vat (21,97 kw)
•
Zoals elk toestel voor de verwerking van voedingswaren moet de Henny
Penny open frituurinstallatie worden schoongemaakt en onderhouden.
De vereisten inzake onderhoud en reiniging worden in deze handleiding
beschreven en dienen steeds integraal deel uit te maken van het gebruik van
de eenheid.
Neem contact op met een gekwalificeerd onderhoudstechnicus in
geval van groot onderhoud of reparaties aan de eenheid.
Als externe ondersteuning nodig is, neem dan contact op met uw
plaatselijke onafhankelijke distributeur, of met Henny Penny Corp. via
+1 800 417 8405 of +1 937 456 8405.
3