Inhoudsopgave
Advertenties
3-3.
VULLEN OF
BIJVULLEN MET
OLIE
Afbeelding 1.
Afbeelding 2.
Afbeelding 3.
Maart 2014
Het olieniveau moet altijd boven de branderslangen blijven wanneer de
frituurinstallatie verhit wordt en bij de indicatoren voor olieniveau aan
de achterzijde van het vat. Als deze instructies niet gevolgd worden, kan
dit leiden tot brand en/of beschadiging van de frituurinstallatie.
Het gebruik van vaste olie wordt niet aangeraden. Vaste olie kan
verstoppingen en pompstoringen veroorzaken.
Het wordt aanbevolen frituurolie van hoge kwaliteit te gebruiken in deze
1.
open frituurinstallatie. Sommige oliën van mindere kwaliteit hebben een
hoog vochtgehalte wat schuimen en overkoken veroorzaakt.
Oliecapaciteit:
2.
Volledige vaten = 14,2 liters/13,6 kg (15 quarts/30 lbs)
Alle vaten hebben 2 peilindicatielijnen op de achterwand van het vat.
3.
De bovenste lijn toont het geschikte oliepeil wanneer de olie warm is.
Afbeelding 1.
3.
Plaats de mandsteun in het vat en vul het vat met koude olie tot aan de
onderste peilindicatielijn. Afbeelding 2.
Draag handschoenen om brandwonden te voorkomen wanneer
hete olie in het vat gegoten wordt. Olie en alle metalen delen
die in contact staan met de olie zijn erg heet; zorg ervoor dat
spetteren vermeden wordt.
Het vat vullen vanuit de bulktoevoer (Moet uitgerust zijn met optionele
accessoires & bedieningselementen in de instelmodus moeten ingesteld
zij op "YES" (JA) voor "Bulk Oil Supply?" (Bulkolietoevoer?)
Schakel de hoofdstroomschakelaar naar positie AAN.
1.
Plaats mandsteun in vat. Afbeelding 2.
2.
Hou
ingedrukt tot display *FILTER MENU* toont, met daarbij
3.
1.EXPRESS FILTER?
Druk 6 maal op ► (en laat 6 maal los) tot display "7.FILL FROM BULK
4.
(VANUIT BULK VULLEN)
Druk op de knop √. het display geeft "FILL VAT" (vat vullen) weer en
5.
dan "√=PUMP" (√=POMP) "X=DONE" (X=VOLTOOID). Druk op
knop √ en houd deze vast om het vat te vullen; display toont "FILLING"
(aan het vullen).
Als de olie aan de onderste oliepeillijn gekomen is laat u de √ knop
6.
los. het display geeft opnieuw FILL VAT" (vat vullen) weer en dan
"√=PUMP" (√=POMP) "X=DONE" (X=VOLTOOID). Druk twee keer
op knop X om terug te keren naar de normale werking.
Houd de zwarte knop achter de rechterdeur ingedrukt om de JIB indien
nodig uit de bulktoevoer te vullen. Afbeelding 3.
20
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny EVOLUTION ELITE EEG-241
Gerelateerde Producten voor Henny Penny EVOLUTION ELITE EEG-241
- Henny Penny Evolution Elite EEG-142
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3