Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Motorlagers - Henny Penny EVOLUTION ELITE EEG-241 Bedieningshandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

2-9.
ELEKTRISCHE
VEREISTEN
(VERVOLG)
2-10.

MOTORLAGERS

2-11.
AANSTEKEN EN
DOVEN VAN DE
BRANDERS
2-12.
TESTEN VAN DE
FRITUURINSTALLATIE
Maart 2014
Koppel de aardingsplug niet los; dit om elektrische schok
te voorkomen. Deze frituurinstallatie dient adequaat en
veilig geaard te zijn. Raadpleeg de plaatselijke elektrische
codes voor juiste procedures voor aarding of gebruik,
bij afwezigheid daarvan, de National Electrical Code,
ANSI/NFPA No. 70- (huidige editie). In Canada dienen
alle elektrische verbindingen gemaakt te worden in
overeenstemming met CSA C22.2, Canadian Electrical Code
Part 1, en/of plaatselijke codes.
Koppel de stroomtoevoer los voor grondige reiniging van of onderhoud aan
de frituurinstallatie.
De elektrische lagers van de motor worden permanent gesmeerd.
NIET SMEREN.
1.
Schakel de stroomschakelaar naar positie UIT.
2.
Wacht ten minste 5 minuten en schakel de stroomschakelaar dan naar
positie AAN.
3.
Druk op knop
in de bedieningselementen (links of rechts).
4.
De brander gaat aan en werkt in een smeltcyclus tot de concentratie een
vooraf ingestelde temperatuur bereikt.
5.
Nadat het display een productselectie of twee
streepjes weergeeft, kan op de gewenste productknop gedrukt worden.
De frituurinstallatie is uitgerust met een ontbrandings-vonkmodule
met een ingestelde veiligheidstijd voor ontbranding (TSA genoemd)
Om de brander uit te schakelen:
1. Druk op knop
in de bedieningselementen (links of rechts).
2. Schakel de stroomschakelaar naar positie UIT.
OPMERKING: Hiermee worden alle vaten uitgeschakeld.
Elke open frituurinstallatie van Henny Penny wordt voor verzending
volledig gecontroleerd en getest. Het is echter een goede gewoonte de
eenheid op juiste werking te controleren.
10
van 90 seconden.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave