Inhoudsopgave
Advertenties
6-1.
SPECIALE
PROGRAMMAMODUS
(VERVOLG)
Nr.
Product
Cycli
2
Frieten
8
4
Maart 2014
Vloeibare of vaste olie gebruikt (SP-6)
Druk op de knop ► totdat "SP-6 MELT CYCLE SELECT" (SP-6 SELECT
•
SMELTCYCLUS) sop het linker display tevoorschijn komt. Op het rechter
display verschijnt er "1.LIQUID" 1.(VLOEIBAAR), tenzij wanneer er vaste olie
gebruikt wordt.
Als er vaste olie gebruikt Wordt "MUST BE" (MOET) de installatie uitgerust
•
zijn om vaste olie te gebruiken.l. Gebruik de knoppen ▲ en ▼ om het rechter
display te wijzigen naar "2.SOLID" (2. VAST).
Leegloopmodus geactiveerd (SP-7)
Bij de leegloopmodus wordt de temperatuur van de olie omlaag gebracht wanneer hij
niet gebruikt wordt. Dit bespaart olie en elektriciteit.
Druk op de knop ► en "SP-7 IDLE MODE ENABLED?" (SP-7
•
LEEGLOOPMODUS GEACTIVEERD?) knippert op het linker display. Druk
op de knoppen ▲ of ▼ om "YES" (JA) of "NO" (NEE) te kiezen.
Druk wanneer "YES" (JA) op het display weergegeven wordt drukt u op de
•
knop ► en "SP-7A USE '0' FOR IDLE" (SP-7A GEBRUIK '0' VOOR
LEEGLOOP) knippert dan op het linker display. Druk op de knoppen ▲ of ▼
om "YES" (JA) of "NO" (NEE) te kiezen. Als u "YES" (JA) selecteert kan een
leegloopmodus voor de productknop geprogrammeerd worden
Druk op de knop ▼ en "SP-7B AUTOIDLE MINUTES" (SP-7B
•
AUTOLEEGLOOP MINUTEN) knippert op het linker display. Druk op de
knoppen ▲ of ▼, of gebruik de productknoppen om de tijd in te stellen (0 tot 60
minuten) hoelang de friteuse inactief moet blijven eer auto-idle geactiveerd wordt.
Bv.: "30" betekent dat als een product gedurende 30 minuten niet in dat vat
•
wordt bereid, de bediening de olie automatisch afkoelt naar de ingestelde
leeglooptemperatuur.
Druk op de knop ► en "SP-7 IDLE SETPT?" (SP-7
•
LEEGLOOPINSTELPUNT?) knippert op het linker display. Druk op de
knoppen ▲ of ▼ , of gebruik de productknoppen om de leeglooptemperatuur in
te stellen van 93 tot 191
Filter Tracking Modus (SP-8)
Filter Tracking laat de gebruiker weten wanneer de olie gefilterd moet worden. Dit
gebeurt aan de hand van het aantal bereidingscycli tussen de filterprocessen.
Druk op de knop ► en "SP-8 FILTER TRACKING MODE" (SP-8 en FILTER
•
VOLGMODUS) knipperen op het display. Gebruik de knoppen ▲ en ▼ om
ofwel "1.MIXED" filter tracking ofwel "2.GLOBAL" (GLOBAAL) te kiezen.
Bereidingscyclus
Optelling
12
bereidingscycli kan hebben tussen de filteringen. De bediening
1/8
14
Bijvoorbeeld: 1 lading vis, 2 ladingen frieten, een lading kip is
o
o
C (200
tot 375
GLOBAL betekent dat alle producten hetzelfde aantal bereidingscycli
hebben tussen de filteringen.
MIXED betekent dat elk product een ander aantal
voegt de cyclustelling (zie voorbeeld links) toe en wanneer
de telling 1 of meer betreft wordt een filtering gesuggereerd.
gelijk aan 1. 1/2 + 1/8+1/8+1/4=1.
57
.
o
F) .
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny EVOLUTION ELITE EEG-241
Gerelateerde Producten voor Henny Penny EVOLUTION ELITE EEG-241
- Henny Penny Evolution Elite EEG-142
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3