1-1.
INLEIDING
1-2. KENMERKEN
1-3. GOED ONDERHOUD
Juli 2012
HOOFDSTUK 1. INLEIDING
Het open frituurapparaat van Henny Penny is een elementair voed-
selverwerkingsapparaat dat is ontworpen om voedsel beter en snel-
ler te bereiden. Dit wordt o.a. dankzij het op een microcomputer
gebaseeerd ontwerp mogelijk gemaakt. Dit apparaat wordt uitslui-
tend gebruikt voor institutionele en commerciële toepassingen en
mag alleen door gekwalicificeerd personeel worden gebruikt.
•
Met ingang van 16 augustus 2005 is in de Europese Unie de
Richtlijn betreffende afgedankte elektrische en elektronische
apparatuur in werking getreden. Onze producten zijn volgens
deze zog. AEEA-richtlijn getest. Wij hebben ook gecontroleerd
of onze producten voldoen aan de eisen in de Richtlijn betref-
fende beperking van het gebruik van bepaalde gevaarlijke stof-
fen in elektrische en elektronische apparatuur (RoHS) en heb-
ben onze producten, waar nodig, aangepast om aan deze eisen
te voldoen. Om te blijven voldoen aan deze richtlijnen, mag dit
apparaat niet worden afgevoerd als ongesorteerd gemeentelijk
afval. Neem voor de juiste manier van afvoer contact op met
uw dichtstbijzijnde Henny Penny-distributeur.
•
Het door dit apparaat gegenereerde geluid is minder dan 70 dB(A)
•
Gemakkelijk schoon te maken
•
Gebruikt 40% minder olie
•
Computergestuurd
•
Roestvrijstalen constructie
•
Automatisch olie bijvullen
•
Zelfdiagnosesysteem ingebouwd in de bedieningselementen
•
Ingebouwd filter met automatische filtratie
•
Elektrische dompelverwarmers
Zoals bij alle voedselverwerkingsapparatuur moet ook het Henny
Penny open frituurapparaat goed worden gereinigd en onder-
houden. Deze handleiding bevat onderhouds- en reinigings-
voorschriften die regelmatig onderdeel moeten worden van het
gebruik van het apparaat.
Schakel voor groot onderhoud of reparatie van het apparaat een
deskundige onderhoudsmonteur in.
1-1
Model EEE-142, 143, 144
LET OP
LET OP