Inhoudsopgave
Advertenties
– Intensief bakken F
Om te bakken:
– gebak met vochtig deeg, bv.
kwarktaart, pruimentaart, quiche,
– gebak met garneerwerk (chocola-
de, gelatine, e.d.), waarbij de bodem
niet op voorhand wordt gebakken.
Niet geschikt om vlak gebak te bak-
ken. Evenmin om te braden, daar het
vleesjus anders te donker wordt.
– Grilleren met luchtcirculatie N
Om grillgerechten met een grotere
diameter te grilleren. Bv. rollade en
gevogelte. Er wordt gegrilleerd met
gesloten ovendeur.
– Grill (1) m
Om vlakke spijzen en kleine hoeveel-
heden te grilleren. Om te gratineren
in kleine bakvormen. Er wordt ge-
grilleerd met gesloten ovendeur.
– Grill 2 n
Om vlakke spijzen en grotere hoe-
veelheden te grilleren. Om te gratine-
ren in grote bakvormen. Er wordt ge-
grilleerd met gesloten ovendeur.
De oven bedienen
Een temperatuur kiezen
Zodra u de schakelknop op een ver-
warmingssoort draait, ziet u in het dis-
play
– de voorgestelde temperatuur,
– de symbolen van alle functies die u
bij deze stand van de schakelknop
kan wijzigen.
Komt de voorgestelde temperatuur met
de gegevens uit uw recept overeen?
Dan wordt die na een paar seconden
automatisch overgenomen als de te be-
reiken temperatuur.
In het display verschijnt de werkelijke
oventemperatuur en, volgens de ver-
warmingssoort, het symbool p of U.
Dat de temperatuur stijgt tot aan de te
bereiken temperatuur, kan u op het dis-
play volgen.
Opent u de ovendeur of verlaagt u de
te bereiken temperatuur, dan ziet u de
werkelijke oventemperatuur zakken.
25
Advertenties
Inhoudsopgave
