Inhoudsopgave
Advertenties
Bediening: ovenfunctie "Combi-koken"
De ovenfunctie
Combinatiegaren
werkt met een combinatie van droge
hitte en stoom. U kunt maximaal tien
bereidingsstappen tot één bereiding
combineren. Voor elke bereidingsstap
kunt u een eigen temperatuur of stand
instellen, een vochtigheid en een berei-
dingstijd dan wel een kerntemperatuur
(bij gebruik van de spijzenthermometer).
Het bereidingsproces wordt afgewerkt
in de volgorde waarin de afzonderlijke
bereidingsstappen zijn ingevoerd.
44
U kunt uit de volgende ovenfuncties
kiezen:
–
Hetelucht Plus
–
Boven-onderwarmte
–
Grote Grill
Voor de ovenfunctie
u de spijzenthermometer niet ge-
bruiken.
Na een bereidingsstap met de oven-
functie
een kerntemperatuur werken.
Grote Grill
kunt u niet met
Grote Grill
kunt
Advertenties
Inhoudsopgave
