Inhoudsopgave
Advertenties
SERVISTAR GASTRO
Hygiënehuif opslaan
Apparaat voor grondige reiniging
demonteren
Apparaat grondig reinigen
Reinig de hygiënehuif met de hierboven beschreven reinigingsmethoden
en reinigingsmiddelen.
Droog de hygiënehuif af en breng deze weer aan.
Apparaatuitvoering met toebehoren "hygiënehuif"
Wanneer de hygiënehuif lange tijd niet wordt gebruikt, mag de kunststof
hoes niet opgevouwen worden opgeslagen. Op de vouwen kan het
materiaal zodanig veranderen (witte plekken) dat de kunststof hoes
beschadigd raakt.
Wanneer de hygiënehuif niet wordt gebruikt, moet deze hangend worden
bewaard.
Elke bordenrij bestaat uit 2 profielen met bordenhouders. De klemmen
van de profielen zijn met stelschroeven aan het draagframe vastgezet. De
klemmen op het linker profiel zijn voorzien van zeskantstelschroeven die
met gereedschap moeten worden los- en vastgedraaid. De klemmen op
het rechter profiel zijn voorzien van schroeven met knop die met de hand
kunnen worden los- en vastgedraaid.
Steeksleutel 10 mm
Draai de stelschroeven met knop los waarmee het profiel boven en onder
aan het draagframe is vastgezet.
Kantel het profiel naar links en verwijder het.
Herhaal dit met alle profielen die met stelschroeven met knop zijn
vastgezet.
Draai met gereedschap de zeskantstelschroeven los waarmee het profiel
boven en onder aan het draagframe is vastgezet.
Kantel het profiel naar rechts en verwijder het.
Herhaal dit met alle profielen die met zeskantstelschroeven zijn vastgezet.
I
In tegenstelling tot de dagelijkse reiniging, is het met gedemonteerde
profielen mogelijk het draagframe ook rondom de klemmen te reinigen.
Voorzichtig!
Eloxering van het aluminium is gevoelig!
Wanneer de profielen met RVS-reinigingsmiddelen, schuurmiddelen of in de
afwasmachine worden gereinigd, wordt het gepassiveerde oppervlak
(eloxering) beschadigd. Het oppervlak wordt daardoor poreus en voldoet niet
meer aan de hygiënevoorschriften. Materiële schade!
Gebruik voor reiniging van de profielen uitsluitend de hierboven
beschreven reinigingsmethoden en reinigingsmiddelen!
Voorzichtig!
Risico van uitglijden!
Wanneer er tijdens of na het reinigen water op de vloer terecht komt, bestaat
het risico van uitglijden.
Ruim op de grond terecht gekomen water volledig op.
– 20 –
Advertenties
Inhoudsopgave
