Inhoudsopgave
Advertenties
SERVISTAR GASTRO
Reinigingsmiddelen
Roestvrij stalen oppervlakken
Voorzichtig!
Materiële schade!
Contact van roestvrij staal met onderstaande stoffen kan corrosie
veroorzaken:
– Geconcentreerde zuren, halogenen (chloride, bromide, jodide), hun
zouten en kruiden
– Zuurdampen die b.v. ontstaan bij betegelingswerkzaamheden
– Contact met andere metalen
– Contact met ijzer (b.v. staalwol, spanen uit leidingen) of ijzerhoudend water
Onder kalk-, vet, zetmeel- en eiwitresten kan – door het ontbreken van
luchttoevoer – eveneens corrosie optreden.
Vermijd contact met geconcentreerde zuren, halogenen en hun zouten,
kruiden, andere metalen, ijzer of ijzerhoudende stoffen. Wrijf het apparaat
zo nodig af met een in schoon water gespoelde doek.
Voorkom beschadiging van roestvrij stalen oppervlakken, met name door
andere metalen.
Verwijder regelmatig kalk-, vet, zetmeel- en eiwitresten door reiniging.
Onderstaande reinigingsmiddelen mogen worden gebruikt:
Gangbare reinigingsmiddelen in een waterige oplossing
Zachte reinigingsdoek
B.PRO microvezelreinigingsdoek (alleen met water gebruiken)
Reinigingsmiddelen voor roestvrij stalen oppervlakken bij sterke vervuiling:
Gangbare reinigingsmiddelen voor roestvrij staal, b.v. DeepClean
Stainless Steel
Houd roestvrij stalen oppervlakken altijd schoon, droog en toegankelijk
voor lucht.
Aluminium oppervlakken
Voorzichtig!
Materiële schade!
RVS-reinigingsmiddelen en schuurmiddelen zorgen voor krassen en tasten
het gepassiveerde oppervlak van aluminium aan. Het oppervlak wordt
daardoor poreus en voldoet niet meer aan de hygiënevoorschriften. Ook
contact met onderstaande stoffen kan leiden tot beschadiging van het
oppervlak:
– Gangbare reinigingsmiddelen voor afwasmachines
– Contact met sterke zuren die b.v. worden gebruikt voor het verwijderen van
corrosie van roestvrij staal
Gebruik geen RVS-reinigings- en schuurmiddelen.
Reinig aluminium onderdelen niet in de afwasmachine.
Breng aluminium onderdelen nooit in contact met sterke zuren.
Onderstaande reinigingsmiddelen mogen worden gebruikt:
Gangbare reinigingsmiddelen in een waterige oplossing
Zachte reinigingsdoek
B.PRO microvezelreinigingsdoek (alleen met water gebruiken)
– 18 –
Advertenties
Inhoudsopgave
