Inhoudsopgave
Advertenties
SERVISTAR GASTRO
Gerechten uitgeven
Pak de borden niet vast aan de rand, maar ondersteun het bord met de
hele hand.
Waarschuwing!
Risico van kantelen door verplaatsing van het zwaartepunt naar de
bovenzijde van het apparaat!
Wanneer eerst de onderste borden uit het apparaat worden genomen,
verplaatst het zwaartepunt van het apparaat zich naar boven en bestaat het
risico dat het apparaat kantelt.
Ontlaad het apparaat altijd van boven naar onder.
Waarschuwing!
Risico van verbranding!
Vloeibare, hete gerechten kunnen over de rand van het bord lopen en
verbrandingen veroorzaken.
Houd borden recht.
Vermijd schokkende bewegingen van de borden.
Apparaatuitvoering met toebehoren "hygiënehuif"
Open de ritssluitingen van de hygiënehuif, rol de zijkant met de sleuven
op en leg deze op het draagplateau.
Apparaatuitvoering met bordenvergrendeling
Draai de klemhendel (op het onderstel) los, open de beugel en zet deze
weer met de klemhendel vast.
Om een bord uit de SERVISTAR te nemen, moet de hand onder het bord
worden gehouden, het bord iets worden opgetild en horizontaal uit de
SERVISTAR worden genomen.
Breng het bord weg.
De SERVISTAR moet na gebruik grondig worden gereinigd.
Hoofdstuk "Reiniging en onderhoud" op pagina 17.
– 16 –
Advertenties
Inhoudsopgave
