Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Kneeddeeg

Taart / cake /
gebak
Koeken/koekjes (1 plaat)
Koeken/koekjes (2 platen)
Spritsen (1 plaat) *
Spritsen (2 bakplaten) *
Taartbodem
Kruimelkoek
Kwarktaart
 Ovenfunctie /  Hetelucht plus /  Boven-Onderwarmte /  Intensief bakken
 Temperatuur /  Niveau /  Bereidingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN 60350-1.
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snelopwar-
men ".
2) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.
[°C]
140–150
1)
 160–170
140–150
140
1)
160
140
150–160
1)
 170–180
150–160
170–180
150–160
170–180
150–160
Bakken
[min]
2
20–30
3
15–25
2)
1+3
20–30
2
30–40
3
20–30
2)
1+3
35–45
2
35–45
2
20–30
2
45–55
2
45–55
2
80–95
2
80–90
2
80–90
73

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave