Stoominjecties uitvoeren
Stoom kan verbrandingen veroorza-
ken.
Open de deur dan ook niet tijdens
een stoominjectie. Bovendien kan
neergeslagen waterdamp de reactie-
tijd van de sensortoetsen verlengen.
Automatische stoominjectie
Na de opwarmfase wordt de stoomin-
jectie automatisch uitgevoerd. In het
display verschijnt:
Het vocht wordt in de ovenruimte ge-
spoten.
Na de stoominjectie dooft en wordt
de temperatuur aangegeven.
Laat het gerecht gaar worden.
°C
Professional
Handmatige stoominjecties
U kunt een stoominjectie uitvoeren, zo-
dra de sensortoets oplicht.
Wacht totdat de opwarmfase is afge-
rond, zodat de stoom gelijkmatig
door de warme ovenlucht wordt ver-
deeld.
Voor het tijdstip van de stoominjecties
kunt u de recepten als algemene richt-
lijn gebruiken.
Tip: Stel een kookwekkertijd in om u
aan het tijdstip te herinneren.
Druk op als u een stoominjectie
wilt uitvoeren.
De verlichting van de toets dooft en in
het display verschijnt:
Ga voor eventuele volgende stoomin-
jecties op dezelfde manier te werk.
Na de laatste stoominjectie dooft en
wordt de temperatuur aangegeven.
Laat het gerecht gaar worden.
°C
59