Auseinandernehmen des Entsafters
Den Entsafter in umgekehrter
Reihenfolge zum Zusammenbau
auseinandernehmen.
Zum Abnehmen des Tresterbehälters
von der Sockeleinheit den
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Freigabehebel an der Einheit nach unten
drücken, den Tresterbehälter gegen
den Uhrzeigersinn drehen und dann
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abheben.
Kompakt-Zerkleinerer/
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Mahlaufsatz
a
Sockel
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b
Messereinsatz
c
Dichtungsring
d
Behälter
Zum Zusammensetzen des
Mahlaufsatzes siehe Abbildung
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Füllen Sie Ihre Zutaten in den
Behälter.
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Stellen Sie sicher, dass der
Dichtungsring richtig auf dem
Messereinsatz sitzt. Inhalt kann
Empfehlungstabelle
Eiergröße in der Tabelle = mittelgroß (53 – 63 g)
* Diese Angaben dienen lediglich zur Orientierung. Tatsächliche Zeiten sind
abhängig vom jeweiligen Rezept und den verarbeiteten Zutaten.
Element
Rezept/Verfahren
Schaumigschlagen von
Butter/Margarine und
Zucker
Einrühren von Eiern in
Kuchenteig
Unterheben von Mehl,
Rosinen usw.
Knet- und
Plätzchen-
teig –
Einarbeiten
von Fett in
Mehl
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Mehlgewicht
auslaufen, wenn der Dichtungsring
nicht richtig eingesetzt ist.
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Drehen Sie den Messereinsatz um.
Führen Sie ihn mit nach unten
weisenden Messern in den Behälter
ein.
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Drehen Sie den Sockel auf den
Behälter, bis er fingerfest sitzt.
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Setzen Sie den Mahlaufsatz so
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auf den Anschluss, dass der Pfeil
unten am Sockel zur Rückseite der
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Maschine zeigt. Drehen Sie den
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Mahlaufsatz im Uhrzeigersinn, bis er
einrastet. Die beiden Pfeile müssen
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aufeinandertreffen.
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Stellen Sie die
Höchstgeschwindigkeit ein.
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Hinweise und Tipps
Es wird davon abgeraten,
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l
Gewürze zu verarbeiten, da diese
die Kunststoffteile beschädigen
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können.
Keine heißen Zutaten verarbeiten,
l
vorher abkühlen lassen.
Rührteig
Min.
1,8 kg
Gesamtge-
wicht (mit
4
6 Eiern)
Min.
450 g
Min.
60
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(Min.)
4
Max
1 – 4
Max
30 – 60 Sek.
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