Smart matlaging
Smart matlaging
Porsjon
Effekt
Mat
(g)
(W)
Erter
300
600
Grønne bønner
300
600
Grønnsaksblanding
300
600
(Gulrøtter/Erter/
Mais)
Grønnsaksblanding
300
600
(Kinesisk)
Tilberedningsveiledning for ferske grønnsaker
Bruk en egnet glassbolle med lokk. Tilsett 30- -45 ml kaldt vann (2- 3 spiseskjeer)
for hver 250 g med mindre det anbefales en annen vannmengde (se tabell) Kok
tildekket i henhold til minimumstiden (se tabell) Fortsett tilberedningen til du er
fornøyd. Rør en gang under og etter tilberedning. Tilsett salt, urter eller smør etter
tilberedning. Dekk til under hviletiden på 3 minutter.
Tips:
Skjær friske grønnsaker i omtrent like store biter. Jo mindre bitene er, jo
raskere blir de gjennomkokt.
Alle ferske grønnsaker bør kokes med full mikrobølgeovnseffekt (900 W).
Porsjon
Tid
Mat
(g)
(min.)
Brokkoli
250
4-5
500
5-6
Rosenkål
250
5-6
24 Norsk
Tid
Ventetid
Instruksjoner
(min.)
(min.)
7-8
2-3
Tilsett 15 ml (1
spiseskje) kaldt
vann.
7½-
2-3
Tilsett 30 ml (2
8½
spiseskje) kaldt
vann.
7-8
2-3
Tilsett 15 ml (1
spiseskje) kaldt
vann.
7½-
2-3
Tilsett 15 ml (1
8½
spiseskje) kaldt
vann.
Ventetid
Instruksjoner
(min.)
3
Skjær stilkene i omtrent like
store biter. Legg stilkene inn
mot midten.
3
Bruk 60-75 ml (5-6
spiseskjeer) vann.
Porsjon
Tid
Mat
(g)
(min.)
Gulrøtter
250
5-6
Blomkål
250
5-6
500
7-8
Squash
250
3-4
Eggfrukt
250
3-4
(aubergine)
Purreløk
250
3-4
125
1-2
Sopp
250
2-3
Løk
250
4-5
Paprika
250
4-5
Poteter
250
4-5
500
7-8
Turnips/Kålrot
250
5-6
Ventetid
Instruksjoner
(min.)
3
Skjær gulrøttene i omtrent like
store biter.
3
Skjær stilkene i omtrent like
store biter. Del store stilker
i to. Legg stilkene inn mot
midten.
3
Skjær squash i skiver. Bruk 30
ml (2 spiseskjeer) vann, eller
litt smør. Kok bitene til de er
møre.
3
Skjær auberginen i små biter,
og stenk med 1 spiseskje
sitronsaft over.
3
Skjær purreløk i tykke biter.
3
Tilberede små hele eller
skivede sopp. Ikke tilsett vann.
Stenk med sitronsaft. Krydre
med salt og pepper. Hell av
væske før du serverer.
3
Skjær løk i skiver eller biter.
Tilsett bare 15 ml (1 spiseskje)
vann.
3
Skjær paprika i små skiver.
3
Vei de skrelte potetene og
skjær dem i omtrent like store
biter.
3
Skjær turnips/kålrot i små
biter.