Avant de commencer
Ustensiles pour four à micro-ondes
Les ustensiles utilisés pour le mode Micro-ondes doivent laisser les micro-ondes
les traverser et pénétrer dans les aliments. Les métaux tels que l'acier inoxydable,
l'aluminium et le cuivre réfléchissent les micro-ondes. Par conséquent, n'utilisez
pas d'ustensiles composés de matériaux métalliques. Les ustensiles marqués
comme adaptés à la cuisson au four à micro-ondes peuvent toujours être utilisés
en toute sécurité. Pour obtenir plus d'informations sur les ustensiles adaptés,
référez-vous aux directives suivantes et placez un verre d'eau ou des aliments à
l'intérieur.
Exigences :
•
Fond plat et bords droits
•
Couvercle hermétique
•
Récipient bien équilibré avec des poignées pesant moins lourd que le récipient
principal
Matériau
Papier aluminium
Plat croustilleur
Porcelaine ou terre cuite
Plats jetables en carton ou en
polyester
Tasses ou récipients
en polystyrène
Sacs en papier ou
Emballages
journal
de fast-food
Papier recyclé
ou ornements
métalliques
14 Français
Adapté à la
cuisson aux
Description
micro-ondes
Utilisez pour une petite quantité
afin d'éviter la surcuisson des
aliments. Des arcs électriques
peuvent se former si le papier
est trop près des parois ou si
vous utilisez une trop grande
quantité de papier.
Ne l'utilisez pas pour un temps
de préchauffage supérieur à
8 minutes.
S'ils ne comportent pas
d'ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre
cuite, en faïence et en porcelaine
sont généralement adaptés à la
cuisson au four à micro-ondes.
Certains aliments surgelés sont
emballés dans ce type de plat.
Une température trop élevée
risque de les faire fondre.
Ils peuvent s'enflammer.
Ils peuvent créer des arcs
électriques.
Matériau
Plats allant du four
à la table
Plats en
Plats en cristal
verre
Pots en verre
Plats
Sacs de congélation
Métal
avec attaches
métalliques
Assiettes, tasses,
serviettes de table
Papier
et papier absorbant
Papier recyclé
Récipients
Plastique
Film étirable
Sacs de congélation
Papier paraffiné ou sulfurisé
: Adapté à la cuisson aux
: À utiliser avec
micro-ondes
précaution
Adapté à la
cuisson aux
Description
micro-ondes
Adaptés à la cuisson au micro-
ondes sauf s'ils comportent des
ornements métalliques.
Les objets fragiles peuvent se
briser ou se fendre en cas de
chauffage trop rapide.
Adaptés au réchauffage
uniquement. Retirez le couvercle
avant la cuisson.
Ils peuvent provoquer des arcs
électriques ou s'enflammer.
Utilisez pour une cuisson de
courte durée. Ils permettent
d'absorber l'excès d'humidité.
Provoque des arcs électriques.
Utilisez des récipients en
thermoplastique uniquement.
Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se
décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures
élevées.
Utilisez-le pour conserver
l'humidité après la cuisson.
Utilisez des sacs supportant
la température d'ébullition ou
adaptés à la cuisson au four
uniquement.
Utilisez-le pour conserver
l'humidité et éviter les
éclaboussures.
: pas adapté à la cuisson
au four à micro-ondes