Instellingen
Peulvruchten
Erwten
Groene bonen
Bonen vers
Groene bonen
Gedroogde bonen ingeweekt
Peultjes
3
Kikkererwten
)
Linzen
1
)
▸ De roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat of het rooster schuiven.
2
)
▸ Twee keer inkoken en de glazen potten tussen het inkoken volledig laten afkoelen.
3
)
▸ Over nacht laten weken.
4
)
▸ Per 100 g ½–1 dl vloeistof toevoegen.
5
)
▸ Het gerecht in geschikt servies op het rooster plaatsen.
6
)
▸ Per 100 g 2-3 dl vloeistof toevoegen.
26
Koken
100 °C
Koken
100 °C
Blancheren
2
Inmaken
)
Koken
100 °C
Koken
100 °C
4
5
Koken
),
)
100 °C
5
6
Koken
),
)
100 °C
Nee
15–30 min
Nee
30–50 min
5–15 min
1 h–1 h 10 min
Nee
35–45 min
Nee
10–20 min
Nee
20–40 min
Nee
15–60 min
2
1
)
2
1
)
1
2
1
)
2
1
)
2
2