Inhoudsopgave
Advertenties
SlowCooking kiezen en starten
Hoe langer de gaartijd, des te malser en sappiger het vlees. Dit geldt in het bijzon-
der voor dikkere stukken vlees.
Na de start kan de doeltemperatuur niet meer worden gewijzigd.
▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in.
▸ Tip de sensortoets
▸ Kies
.
▸ Selecteer de gewenste SlowCookingmethode.
▸ Selecteer het soort dier.
▸ Selecteer het soort vlees.
▸
Als het gewenste soort dier of vlees niet als keuzemogelijkheid beschikbaar is,
kies dan
▸ Mate van gaarheid selecteren (niet mogelijk bij
– In het display verschijnen de instellingen van de gebruikswijze.
– Boven doeltemperatuur staat een voorgestelde waarde.
▸ Pas, indien nodig, de voorgestelde waarde aan en stel desgewenst een uitgestelde
start in.
▸ Kies
om het SlowCooking te starten.
De kernthermometer moet erin zijn gestoken.
– Het SlowCooking start.
– Het display toont de ingestelde doeltemperatuur, de actuele kerntemperatuur, als-
ook de aflopende restduur.
– Het digitale display toont de aflopende restduur.
Tijdens het bedrijf moet de deur van het toestel gesloten zijn. Als de deur van het
toestel tijdens het SlowCooking wordt geopend, wordt het bedrijf onderbroken en
korte tijd daarna afgebroken.
Per ongeluk onderbreken
▸ Als tijdens het SlowCooking de sensortoets
pauzeerd.
– In het display staat: «Wilt u dat
▸ Als u het SlowCooking wilt voortzetten, kiest u «Nee».
– Het bedrijf wordt voortgezet.
Malsgaren afbreken/voortijdig uitschakelen
▸ Kies in de instellingen van het SlowCooking
– In het display staat: «Wilt u dat
▸ Kies «Ja».
– Het bedrijf wordt afgebroken.
▸ Om het toestel uit te schakelen, tip de sensortoets
Mocht u per ongeluk «Ja» hebben gekozen of het stuk vlees toch gaar wilt laten
worden, dan moet u sensortoets
«SlowCooking» kan niet worden gebruikt voor vlees dat al is gegaard.
aan.
«Vrije vleeskeuze».
wordt afgebroken?».
wordt afgebroken?».
«Vrije vleeskeuze»).
wordt aangeraakt, wordt het bedrijf ge-
of sensortoets
aan.
aantippen en een gebruikswijze kiezen. Het
6 GourmetGuide
.
27
Advertenties
Inhoudsopgave
