– Na bereiken van de doeltemperatuur wordt het bedrijf automatisch beëindigd, zie
ook Einde bedrijf (zie pagina 20).
Als het vlees na het uitschakelen in de kookruimte wordt gelaten, stijgt de kern-
temperatuur door de restwarmte nog verder.
Kerntemperatuur alleen meten
Als u de kerntemperatuur alleen wilt meten, maar het bedrijf na het bereiken van de doel-
temperatuur niet automatisch moet worden uitgeschakeld, gaat u als volgt te werk:
▸ Kies de gewenste gebruikswijze, stel de temperatuur en, indien gewenst, de tijdsduur
in.
▸ Plaats de kernthermometer.
▸ Start de gebruikswijze.
– Zodra de kookruimte de gewenste temperatuur heeft bereikt, wordt de actuele
kerntemperatuur tijdens het garingsproces in het bovenste deel van hetdisplay aan-
gegeven.
5.6
Bedrijfsmodus annuleren/voortijdig beëindigen
▸ Kies in de instellingen van de bedrijfsmodus
– Er klinkt een geluidssignaal.
– De ingestelde bedrijfsmodus wordt geannuleerd.
– In het display staat: «
– Indien de kernthermometer is aangebracht, wordt de kerntemperatuur
aangegeven. *
* Afhankelijk van softwareversie
▸ Indien een nieuwe bedrijfsmodus moet worden gestart: raak de sensortoets
▸ Indien het toestel moet worden uitgeschakeld: raak de sensortoets
5.7
Gebruikswijze wijzigen
Indien er geen gebruikswijze actief is:
▸ kies in de instellingen van de momentane gebruikswijze
– Het menu van de bedrijfsmodi wordt weergegeven.
Indien er al een gebruikswijze actief is:
▸ selecteer
of raak de sensortoets
– De ingestelde bedrijfsmodus wordt geannuleerd.
▸ Tip de sensortoets
5.8
Timer
De timer werkt als een eierwekker. Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere func-
ties worden gebruikt.
Timer instellen en starten
▸ Tip de sensortoets
– Het display toont de voorgestelde waarde «10min».
▸ Stel de gewenste tijdsduur in door aan de instelknop te draaien.
– Het display toont de tijdsduur alsook het einde van de timer.
De instelling gebeurt:
▪ tot 10 minuten in stappen van 10 seconden, bijv. 9min. 50sec.
▪ vanaf 10 minuten in stappen van een minuut, bijv. 1h 12min.
restwarmte» evenals bijv.: «
aan.
aan en selecteer de nieuwe gebruikswijze.
aan.
of raak de sensortoets
hete lucht geannuleerd».
.
5 Bediening
aan.
aan.
aan.
19