Chunky
Soup
ZUTATEN
4 Portionen
1 mittlere Steckrübe
(500 g)
2 mittlere Karotten
1 mittlere Pastinake
1 große Zwiebel
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen,
gehackt
1 Liter heiße
Gemüsebrühe
400 g Limabohnen
aus der Dose,
abgespült und
abgetropft
½ TL Rosmarin
Salz und gemahlener
schwarzer Pfeffer
STÜCKIGE
WURZELGEMÜSE-
SUPPE
Steckrübe, Karotten, Pastinake und Zwiebel
›
in kleine Stücke schneiden und mit 2 EL
Olivenöl in das Gerät geben.
Knoblauch, heiße Gemüsebrühe, Limabohnen
›
und Rosmarin hinzufügen.
Die Taste MODE drücken, bis die
›
Programmleuchte CHUNKY SOUP blinkt.
Dann die Taste START/STOP drücken.
Am Ende der Garzeit, nach etwa 28 Minuten,
›
beginnt das Gerät zu piepen.
Mit knusprigem Brot servieren.
›
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