Pureed
Soup
ZUTATEN
4 Portionen
2 EL Olivenöl
1½ Zwiebeln, in Scheiben
10 Speckstreifen,
gebraten und zerkleinert
2 Knoblauchzehen,
600 g Tiefkühlerbsen,
zzgl. einer kleinen Menge
zum Servieren
600 ml heiße
Gemüsebrühe
Parmaschinken
zum Servieren
12
ERBSENSUPPE
MIT SCHINKEN
gehackt
aufgetaut,
Öl, Zwiebeln und gebratenen Speck in das
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Gerät geben.
Knoblauch, Erbsen und Gemüsebrühe
›
hinzufügen.
Die Taste MODE drücken, so dass die
›
Programmleuchte PUREED SOUP blinkt.
Dann die Taste START/STOP drücken.
Am Ende der Garzeit, nach etwa 21 Minuten,
›
beginnt das Gerät zu piepen.
Zum Servieren mit ein paar Erbsen und
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Parmaschinken anrichten.