Pureed
Soup
ZUTATEN
4 Portionen
1 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen,
gehackt
400 g Eiertomaten
½ TL gemahlener
schwarzer Pfeffer
800 ml Wasser
1 TL Süßstoffpulver
3 EL Basilikum
10 g Crème fraîche
½ TL Salz
TOMATEN-CHILI-
BASILIKUM-SUPPE
Zwiebel und Knoblauch hacken und mit
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1 EL Olivenöl in das Gerät geben.
Chili, Tomaten und 800 ml Wasser hinzufügen.
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Mit Salz, Pfeffer und Süßstoff würzen.
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Die Taste MODE drücken, so dass die
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Programmleuchte PUREED SOUP blinkt.
Dann die Taste START/STOP drücken.
Am Ende der Garzeit, nach etwa 21 Minuten,
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beginnt das Gerät zu piepen.
Basilikum und Crème fraîche hinzufügen
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und vermischen, bis die Suppe cremig ist.
Mit frischem Basilikum garnieren.
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