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Beschikbare talen
Beschikbare talen
34 Progress
Plat
Voûte
Tempé-
rature
(°C)
Rôti de
210
bœuf, sai-
gnant
Rôti de
210
bœuf, à
point
Rôti de
210
bœuf,
bien cuit
Épaule de
180
porc
Jarret de
180
porc
Agneau
190
Poulet
200
Dinde
180
Canard
175
Oie
175
Lapin
190
Lièvre
190
Faisan
190
Chaleur tournante
Posi-
Tempé-
tions des
rature
grilles
(°C)
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
190
2
200
1
160
2
160
1
160
2
175
2
175
2
175
Durée
(min)
Posi-
tions des
grilles
2
44 - 50
2
51 - 55
2
55 - 60
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
1
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Com-
mentai-
res
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
Dans un
plat à rôtir
2 pièces
dans un
plat à rôtir
Gigot
Entier
Entière
Entier
Entière
En mor-
ceaux
En mor-
ceaux
Entier
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