Préparations à base d'œufs
Plat
Voûte
Tempé-
rature
(°C)
Gratin de
180
pâtes
Gratin aux
200
légumes
Quiches
190
Lasagnes
200
Cannello-
200
ni
« Yorkshi-
220
re pud-
1)
dings »
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Plat
Voûte
Tempé-
rature
(°C)
Bœuf
200
Porc
180
Veau
190
Chaleur tournante
Posi-
Tempé-
tions des
rature
grilles
(°C)
2
180
2
200
1
190
2
200
2
200
2
210
Chaleur tournante
Posi-
Tempé-
tions des
rature
grilles
(°C)
2
190
2
180
2
175
Durée
(min)
Posi-
tions des
grilles
2
40 - 50
2
45 - 60
1
40 - 50
2
25 - 40
2
25 - 40
2
20 - 30
Durée
(min)
Posi-
tions des
grilles
2
50 - 70
2
90 - 120
2
90 - 120
Progress 33
Com-
mentai-
res
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
moule
Moule
pour
6 pud-
dings
Com-
mentai-
res
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir