6.1.5
Extern vacuüm
Met de functie Extern vacuüm kunnen speciale voedingsverpakkingen buiten de machine vacuüm
worden getrokken.
Controleer vooraf of de betreffende gastronormverpakking wel bestand is tegen een
vacuüm en dit kan behouden.
De optie Extern vacuüm selecteert u met de volgende stappen.
Selecteer het programma Extern vacuüm.
1.
Sluit de extern-vacuümslang aan op de machine door de adapter over de aanzuigopening (1)
2.
in de vacuümkamer te plaatsen.
De extern-vacuümslang aansluiten op de verpakking
3.
Sluit de adapter (3) van de extern-vacuümslang aan op het ventiel van de verpakking.
a.
Schuif het schuifventiel (2) in de richting van de slang (gesloten stand).
b.
Druk op de toets Start om de vacuümcyclus te starten. De verpakking wordt buiten de
4.
machine vacuüm getrokken.
Schuif het schuifventiel van de adapter in de richting van de gastronormverpakking (geopende
5.
stand) en verwijder de extern-vacuümslang uit de verpakking.
• Selecteer het programma Extern vacuüm. Zie Functieprogramma's op pagina 29.
• Sluit de extern-vacuümslang aan op de machine door de adapter over de aanzuigopening (1) in
de vacuümkamer te plaatsen.
• De extern-vacuümslang aansluiten op de verpakking:
Sluit de adapter (3) van de extern-vacuümslang aan op het ventiel van de verpakking.
1.
Schuif het schuifventiel (2) in de richting van de slang (gesloten stand).
2.
6.1.6
Richtlijnen voor functiewaarden
Voor elke functie kunnen waarden worden ingesteld indien u geautoriseerd bent als eigenaar. Om
de gevolgen van de ingestelde waarde te begrijpen, legt de onderstaande tabel de gevolgen uit
van het geven van een lage of hoge waarde voor elke functie.
Voor de waarden in onderstaande tabel geldt de volgende vuistregel voor het instellen van een
waarde in mbar. Deze waarden kunnen iets variëren, afhankelijk van de luchtvochtigheid.
• 99% = 10 mbar
48
Bediening