Pagina 1
GEBRUIKERSHANDLEIDING Vacuümverpakkingsmachine Boxer Lynx Toucan Art nr 0895000...
Pagina 2
Geen deel van deze publicatie mag gereproduceerd, opgeslagen in een zoeksysteem, of overgebracht worden in enige vorm, of op enige elektronische, of mechanische wijze, of door fotokopie, of opname, of anderszins zonder de voorafgaande schriftelijke toestemming van Henkelman BV. GEBRUIKERSHANDLEIDING...
INTRODUCTIE Henkelman BV is leverancier van ultramoderne vacuümverpakkingsmachines. Onze machines zijn ontwikkeld en geproduceerd volgens de hoogste eisen. En dat is duidelijk. Ze combineren een strak gebouwd en functioneel ontwerp met optimaal bedieningsgemak en een lange levensduur. Installatie is slechts een kwestie van ‘plug & pack’ en het slimme ontwerp verzekert dat de hygiënische normen te allen tijde gehandhaafd worden.
ERWIJDER DE SEALBALK 18: V .................... 57 IGUUR ERVANGEN VAN DE SEALDRAAD 19: H ..........58 IGUUR ET SILICONENRUBBER VAN DE SILICONENHOUDERS VERVANGEN 20: H ................... 59 IGUUR ET DEKSELRUBBER VERVANGEN GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Henkelman BV Titaniumlaan 10 5221 CK, ‘s Hertogenbosch Nederland verklaren onder onze eigen verantwoordelijkheid dat het product; Machine type: Boxer / Lynx / Toucan serie voldoet aan alle relevante bepalingen van de richtlijnen; 2006/42/EG Machine Richtlijn 2004/108/EG EMC-Richtlijn en in overeenstemming is met de volgende norm(en) of andere normatieve document(en);...
Voor alle handelingen waarbij de veiligheid van de gebruiker en/of technicus in het geding is en waarbij voorzichtigheid geboden is, worden de volgende symbolen gebruikt. Let op! Gevaar: Hoogspanning! Tip: Geeft snel inzicht of biedt tips om bepaalde handelingen gemakkelijker en eenvoudiger uit te voeren GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Aan de achterzijde van de machine Maximale gasdruk bij begassingsaansluiting LET OP! Controleer regelmatig of de pictogrammen en markeringen nog steeds duidelijk herkenbaar en leesbaar zijn. Vervang ze indien dit niet langer het geval is GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
/ in de kamer gelegd met de openingen van de vacuüm zakken op de sealpositie Sealbalk 2.2, 6.6 In de kamer zijn afhankelijk van de uitvoering 1 of 2 sealbalken gemonteerd. Hiermee wordt de vacuümzak gesloten GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Bij een Toucan square kunt u het beste eerst de vacumeerzak in de mal plaatsen alvorens deze te vullen. Let erop dat de zak goed gevuld is GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
De waarde van de gasfunctie kan, afhankelijk van het type besturing worden ingevoerd in %, mbar of hPa GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 16
Met multi cyclus kan stapsgewijs worden vacuüm gevacumeerd en begast. Hiermee wordt het (optie) zuurstof gehalte nog extra verlaagd Deze functie is beschikbaar in machines met Multi Program Digital Control (MPDC) (zie 5.5.1.5) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 17
Open vacuümkamer Het deksel gaat open Verwijder het product De bediener kan het verpakte product wegnemen van de werkplaat GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Met deze functie kunnen speciale voedingsverpakkingen buiten de machine worden gevacumeerd De mogelijkheden tot instellen van de vacuümwaarde zijn gelijk aan het standaard vacumeren (zie 5.5.1.6 MPDC of 5.5.2.3 ACS besturing) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Raadpleeg de aangegeven sectie voor gedetailleerde informatie over onderhoud Siliconenhouder Tegenover elke sealbalk bevindt zich een siliconenhouder, welke zorgt voor de tegendruk op de cilinders / sealzak GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Door de inlaat van de cilinders te verbinden met de atmosferische druk buiten, drukken deze de sealbalk op de zak 2.3. De vacuümpomp FUNCTIE De vacuümpomp creëert het vacuüm en brengt het naar de vacuümkamer GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Het oliekijkglas is zichtbaar wanneer de afdekking van de machine op zijn plek zit Olie-afvoerplug Om de olie af te voeren Olievulplug Om de vacuümpomp met olie te vullen GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Zie het elektrisch schema voor de verdere structuur en bediening van de elektrische installatie. Voor het elektrisch schema kunt u contact opnemen met uw leverancier LET OP! Werk aan de elektrische installatie mag uitsluitend uitgevoerd worden door een technisch expert GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Multi Program Digital Control (MPDC) Advanced Control System?(ACS) USB aansluiting Op de USB aansluiting kan een printer aangesloten (alleen bij ACS) worden De USB aansluiting maakt im- en export van data mogelijk GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Toont de actuele waarde van de actieve functie tijdens de programmacyclus of de ingestelde waarde van de geselecteerde functie als de machine niet actief is Een rode punt brandt rechts onder als vacuüm+ geactiveerd is GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 25
Vacuüm meter Toont de druk in de vacuümkamer Een waarde van -1 bar komt overeen met 99% vacuüm Aan/uit knop Deze knop schakelt de machine aan/uit GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
De machine zal de laatst gebruikte autorisatiecode herinneren, zelfs wanneer de machine uitgeschakeld is geweest. Daarom kan het zijn dat u de autorisatie- instelling handmatig moet wijzigen wanneer u klaar bent GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
'enter' Terug naar Druk, wanneer alle instellingen zijn ingesteld op ´links´◄ om terug te keren navigatiemodus Figuur 8: Overzicht instellingen De sitemap toont alle mogelijke instellingen voor alle functies. GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
2.7.3.1. Instellen en gebruik HACCP UITLEG Vanuit de fabriek staat deze instelling uit Ingelogd met de eigenaarscode kan deze optie geactiveerd worden Er kunnen 5 mogelijke gebruikers worden ingesteld Eigenaar 4 verschillende gebruikers GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 30
Geef bij Naam de initialen van de gebruiker in LET OP! De initialen van de gebruikers moeten ingevoerd zijn. Indien dit niet het geval is, valt er niet te achterhalen wie de machine heeft bediend GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Steek de USB stick in de USB verschillende aansluiting (zie elektrische installatie) keuzemogelijkheden Kies “export HACCP” Start export HACCP De log wordt op de USB stick gezet en het geheugen wordt leeggemaakt GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Dit is het maximaal bereikte vacuüm van de verpakking Sealtijd De gebruikte sealtijd Labelnummer Het label dat is uitgedraaid bij deze verpakking Aantal cycli Het aantal gedraaide cycli vanaf de starttijd GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Gebruik nooit de stroomvoorziening van de besturingskast om andere machines aan te sluiten Alle elektrische verbindingen moeten volgens het bedradingschema op de terminalstrips aangesloten zijn GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Veiligheidsschoenen zijn verplicht Geschikte werkkleding is verplicht Iedereen dient de veiligheidsvoorschriften op te volgen, anders kan men een gevaar vormen voor zichzelf en voor anderen. Volg de werkinstructies altijd strikt op GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Sluit de luchttoevoer aan voor extra sealdruk (indien van toepassing). Gebruik een snelle connector of vergrendelbare afsluitklep om gemakkelijk los te koppelen in geval van bijvoorbeeld onderhoud GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Controleer of er genoeg olie in de pomp zit (Figuur 3:4). Indien dit niet het geval is, vul dan de olie bij Start op en gebruik de machine (hoofdstuk 5) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
‘omlaag’▼ (Figuur 6:6) product Plaats het 1 Stop de producten in de vacuümzak Plaats de zak op de werktafel. Controleer dat de opening(en) juist geplaatst zijn op de sealpositie(s) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
WAT TE DOEN ACTIE RESULTAAT Druk op “stop-knop” (Figuur 5:8) (Figuur Stop het programma Het programma wordt gestopt en de vacuüm- 6:1) kamer zal belucht worden GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
(Figuur 10:7) laat zien bij welke functie u bent Druk “+” of “-“ (Figuur 10:9/8) om de Verander de parameter waarde aan te passen De waarde wordt overgenomen als u de cursor toets indrukt GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
De waarde wordt overgenomen als u de verschijnen in het cursor toets indrukt parameter display Bedien de “reprog” toets (Figuur 10:3) Activeer de nieuwe Het programma display parameter stopt met knipperen GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
In de voedingsindustrie zal deze optie geen noemenswaardig voordeel opleveren Neem voor het in bedrijf stellen van deze optie contact op met uw leverancier GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 43
De waarde wordt overgenomen als u de cursor toets indrukt Indien een extra vacuümstap gewenst is ga naar nummer 3 Bedien de “reprog” toets (Figuur 10:3) Activeer de nieuwe Het programma display parameter stopt met knipperen GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
En schuif het schuifventiel (Figuur 11:2) in de richting van de slang (gesloten stand) Start het vacumeren De verpakking wordt Druk op de + toets gevacumeerd tot de geprogrammeerde waarde GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Indien deze niet actief zijn, worden ze weergegeven in een zachte, grijze tint Menu De machine-instellingen kunnen aangepast worden via het menu-icoon aan de linkerzijde van het functieoverzicht Figuur 12: Programmascherm en bedieningsknoppen ACS GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
U kunt ook bestaande programma´s en/of labels importeren vanuit de machine: Select a file to import Kies hierna een programma om te wijzigen en click op de 'GO' toets GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
De opties welke in de machine ingebouwd zijn kunnen door de eigenaar (inloggen als eigenaar) bij instellingen worden in of uitgeschakeld. (Zie sectie 2.7.1) Vervolgens kunnen de opties in de verschillende programma’s worden geprogrammeerd GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Schuif het schuifventiel van de adapter in vacuüm slang van de losgekoppeld van de de richting van de verpakking (geopende verpakking verpakking en kan stand) en verwijder de slang worden verwijderd GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Dit is de tijdsduur waarin de sealdraad en/of snijdraad Sealtijd 0,1-6,0 sec verwarmd wordt. Hoe langer de tijdsduur, hoe meer hitte 1-2 snijtijd er wordt overgebracht op de zak GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
1 keer per week gedraaid wordt. Bij dagelijks vacumeren van vochthoudende producten wordt aangeraden aan het eind van de dag het conditioneringsprogramma te laten draaien Figuur 14: Damplijn water GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Zie hoofdstuk 1 voor oliesoort Inspecties Controleer het olieniveau Voer het oliereinigingsprogramma uit Inspecteer de sealbalken Inspecteer het siliconenrubber van de siliconenhouders Inspecteer het dekselrubber Controleer de kunststof deksel op scheuren GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
WAT TE DOEN ACTIE RESULTAAT Reinig de machine U kunt de oppervlakken reinigen met een zachte, vochtige doek, of u kunt uw reinigingsmiddel aanbrengen op de machine en napoetsen met schoon water GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Indien de machine voor langere tijd niet gebruikt wordt, dient de olie uit de pomp verwijderd te worden. Dit omdat eventueel vocht en vuil in de olie de pomp dusdanig kan aantasten, waardoor de pomp vast kan lopen bij het eerst volgende gebruik GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Voeg olie toe tot het olieniveau zich tussen het “max” en “min” niveau bevindt (Figuur 3:3) Plaats de olievulplug terug Olie vervangen Figuur 15: Montageplaat Boxer 52 WAT TE DOEN ACTIE RESULTAAT Plaats de aftapplug Draai de bevestigingbouten (Figuur 15:1)
2. Indien het filter verzadigd raakt, dan is het niet langer mogelijk om maximum vacuüm te bereiken 3. Vervang het filter in geval van vacuümproblemen, of in overeenstemming met het onderhoudsdiagram van hoofdstuk 7.1 16 m pomp Figuur 16: Vervang het olie-uitlaatfilter 16m pomp GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Verzeker voor bi-actieve sealsystemen dat de bovenste en onderste sealdraden precies zijn uitgelijnd tijdens het afdichten Vervang de sealdraden indien de draad en/of de Teflon-tape beschadigd zijn, of in overeenstemming met het onderhoudsdiagram Figuur 17: Verwijder de sealbalk GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Trek de Teflon-tape van de bovenkant tape op de sealbalk van de sealbalk. (Figuur 18:4) Reinig de sealbalk met een stofvrije doek Zet een nieuw stuk Teflon-tape met dezelfde lengte op de sealbalk GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Er kan schade veroorzaakt worden door verbranding met de sealdraad of door mechanisch contact Vervang het siliconenrubber indien het beschadigd is, of in overeenstemming met het onderhoudsdiagram van hoofdstuk 6.1 Figuur 19: Het siliconenrubber van de siliconenhouders vervangen GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Het dekselrubber slijt wegens extreme drukverschillen en moet regelmatig vervangen worden Vervang het dekselrubber indien dit beschadigd is of in overeenstemming met het onderhoudsschema van hoofdstuk 6.1 Figuur 20: Het dekselrubber vervangen GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 60
Het rubber moet gelijkmatig en zonder spanning in de houder geplaatst worden. De uiteinden moeten strak tegen elkaar komen om lekkage te voorkomen GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Controleer de binnenzijde van de vacuümzak op vervuiling en reinig deze Het deksel gaat niet automatisch open Neem contact Controleer de gasveer / -veren op met uw leverancier GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 62
Controleer of het deksel geopend is en herstart Neem contact de machine op met uw (MPDC met sensor besturing) leverancier Bij herhaling melding --- in display Controleer of het deksel geopend is GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
De garantie is onderworpen aan de hierna volgende beperkingen. De garantieperiode voor producten geleverd door Henkelman is 3 jaar vanaf de datum op het aankoopdocument. Deze garantie is beperkt tot productie- en machinefouten en dekt derhalve geen storingen door een onderdeel van het product dat blootgesteld is aan enige vorm van slijtage.
Voer olie en onderdelen niet af bij het huishoudelijk afval. Zorg bij de vervanging van onderdelen of olie na afloop van de levensduur dat alle materialen op een wettige en milieuvriendelijke wijze worden ingezameld en vernietigd of worden hergebruikt. GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Jaarlijks onderhoudswerk Grote vervangingen en calamiteiten Wijzigingen Tests van de noodstopknoppen en beveiligingen DATUM: UITGEVOERD BESCHRIJVING: DOOR: (AARD VAN DE ACTIVITEITEN, WAT ER VERVANGEN IS) (AUTORITEIT, TECHNICUS) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 66
DATUM: UITGEVOERD BESCHRIJVING: DOOR: (AARD VAN DE ACTIVITEITEN, WAT ER VERVANGEN IS) (AUTORITEIT, TECHNICUS) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...
Pagina 67
DATUM: UITGEVOERD BESCHRIJVING: DOOR: (AARD VAN DE ACTIVITEITEN, WAT ER VERVANGEN IS) (AUTORITEIT, TECHNICUS) GEBRUIKERSHANDLEIDING Boxer / Lynx / Toucan Versie: BLT-NL-0 03-12-14...