B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud
Gerechten koelhouden
Gerechten uitnemen
50
Bediening en bedrijf
Algemeen
9
Het apparaat is aangesloten op een contactdoos
9
De deur van het apparaat is gesloten
9
Het apparaat staat in de koelstand, niet in de standbystand (het temperatuurdisplay geeft in
de koelstand de actuele temperatuur in het apparaat weer, in de standbystand de tekst UIT)
9
Zo nodig is een/zijn eutectische plaat/platen in het apparaat geschoven
9
De smeltwateropvangschaal onder de bodemplaat is helemaal ingeschoven
Voor de best mogelijke koelwerking moet de deur niet onnodig worden geopend.
Laat de koeling ingeschakeld tot de gerechten weer uit het apparaat worden uitgenomen.
Wijzig zo nodig de insteltemperatuur.
ª
Hoofdstuk "Insteltemperatuur instellen" op pagina 43
Waarschuwing!
Risico van kantelen door verplaatsing van het zwaartepunt naar de bovenzijde van
het apparaat
Wanneer eerst de onderste Gastronorm-inzetbakken uit het apparaat worden uitgenomen,
verplaatst het zwaartepunt van het apparaat zich naar boven.
Daardoor bestaat het risico dat het apparaat kantelt.
Een kantelend apparaat kan ernstig letsel veroorzaken.
Ontlaad het apparaat altijd van boven naar beneden.
Voorzichtig!
Risico van uitglijden
Tijdens het beladen of uitnemen van gerechten kan water uit het apparaat lopen.
Daardoor bestaat het risico van uitglijden.
Verwijder overtollig water aan de binnenzijde van het apparaat en veeg op de vloer terecht
gekomen water op.
Open de deur.
Neem Gastronorm-inzetbakken of gerechten in vaatwerk uit.
Het apparaat moet na gebruik grondig worden gereinigd.
ª
Hoofdstuk "Reiniging en onderhoud" op pagina 62
BEDIENINGSHANDLEIDING