B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud
Beschrijving
Werking trekdissel
(optioneel)
Werking bevochtiging
(optioneel)
12
Werkingsprincipe
Het warme compartiment is voorzien van een circulatieluchtverwarming.
De circulatieluchtverwarming werkt volgens onderstaand principe:
De lucht wordt in het afgesloten apparaat, achter de luchtgeleidingsplaat langs, met behulp van
een ventilator langs de verwarmingsstaven geleid.
Deze circulerende luchtstroom wordt daardoor energiezuinig opgewarmd.
Bij de banquetuitvoering kan aanvullend door middel van een verdamperbak (optioneel) in het
apparaat een gelijkmatige luchtvochtigheid worden bereikt.
Deze uitvoering heeft de volgende voordelen:
•
Snel opwarmen van de binnenzijde van het apparaat
•
Gelijkmatige temperatuurverdeling
Het koude compartiment is voorzien van een actieve circulatieluchtkoeling.
De circulatieluchtkoeling werkt volgens onderstaand principe:
De verdamper van het koelsysteem in de achterwand onttrekt warmte aan de lucht in het
apparaat. Ventilatoren laten de gekoelde lucht via het luchtrooster in de achterwand door het
apparaat circuleren.
Deze uitvoering heeft de volgende voordelen:
•
Snelle afkoeling van de binnenzijde van het apparaat
•
Lagere koeltemperatuur (+2 °C) mogelijk dan met een actieve stille koeling
•
Gelijkmatige temperatuurverdeling
In het apparaat, boven het machinecompartiment, is een smeltwateropvangschaal ingebouwd.
De dissel bevindt zich onder het apparaat.
Aan de achterzijde bevindt zich de disselborging, waar de dissel met een pen in een uitsparing
zit vastgeklikt. Op deze manier kan de dissel niet onbedoeld uitschuiven. Wanneer de dissel
bewust wordt uitgetrokken aan de voorste boring, wordt de pen schuin opzij gedrukt tot de
voorste disselborging wordt bereikt.
Om de dissel op te bergen moet hij helemaal omlaag worden gedrukt naar de grond, waarna hij
eenvoudig kan worden ingeschoven tot zijn opbergpositie waarin hij vast klikt.
Optioneel is de verwarmde B.PROTHERM roestvrij staal voorzien van een bevochtigings-
functie. Een sensor meet continu de luchtvochtigheid in het apparaat.
Zodra de ingestelde luchtvochtigheid wordt onderschreden, wordt gedestilleerd water
aan de verdamperbak toegevoerd.
Aan de achterzijde van het apparaat bevindt zich de tank voor het gedestilleerd water.
Deze heeft een inhoud van ca. 2 liter.
Via een slang wordt het gedestilleerd water naar de verdamperbak in het apparaat gepompt.
BEDIENINGSHANDLEIDING