B.Pro BPT E 2 X 16 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BPT E 2 X 16:
- Vertaling van de oorspronkelijke gebruiksaanwijzing (64 pagina's)
Gerelateerde Handleidingen voor B.Pro BPT E 2 X 16
Samenvatting van Inhoud voor B.Pro BPT E 2 X 16
- Pagina 1 B.PROTHERM ROESTVRIJ STAAL WARM/KOUD BPT E 2 X 16 (10) COMBI H/C BANQUET BPT E 2 X 30 (24) DUO H/C BPT E 2 X 36 (30) DUO H/C BANQUET Vertaling van de oorspronkelijke gebruiksaanwijzing...
- Pagina 2 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Copyright Deze handleiding is auteursrechtelijk beschermd. Alle informatie mag geheel noch gedeeltelijk worden vermenigvuldigd, verspreid of voor commerciële doeleinden gebruikt of aan derden ter beschikking worden gesteld. Wijzigingen in het belang van de technische vooruitgang zijn voorbehouden. Technische wijzigingen...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Inhoud Over deze bedieningshandleiding Productdocumentatie Typografische conventies Waarschuwingen Over dit product Gebruiksdoel Gebruiksvoorwaarden Productkenmerken Standaarduitvoering Opties/toebehoren Werkingsprincipe Beschrijving Werking trekdissel (optioneel) Werking bevochtiging (optioneel) Veiligheid Algemeen Over dit product Eerste hulp Transport Locatie Bediening en bedrijf Reiniging en onderhoud Persoonlijke beschermingsmiddelen Onderhoud... - Pagina 4 Transportschade controleren/afwikkelen Levering Uitpakken Verpakkingsmateriaal afvoeren Apparaatoverzicht BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet BPT E 2 x 30 (24) duo H/C BPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquet Thermostaat – Overzicht Overzicht pictogrammen Overzicht pictogrammen koud compartiment...
- Pagina 5 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Taal instellen Stekkerstart Bedrijfsuren weergeven Toetsvergrendeling Deuralarm activeren/deactiveren Bovenste / onderste temperatuuralarm wijzigen Screensaver Deur openen Paniekknop Deur sluiten Firmwareversie weergeven Service (met PIN) Deuralarm activeren/deactiveren Apparaat beladen Bediening en bedrijf Algemeen Gerechten koelhouden Gerechten uitnemen Apparaat naar een nieuwe locatie brengen Over opritten, kuilen, hellingen rijden Verplaatsen als aanhanger met optionele disseluitvoering...
- Pagina 6 Garantie Afvoer Apparaat afvoeren Technische gegevens Algemene gegevens Elektrische gegevens Omgeving Koelsysteem Bestelgegevens BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet BPT E 2 x 30 (24) duo H/C BPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquet Bedieningshandleiding...
- Pagina 7 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Toebehoren Gastronorminzetbak Oplegranden B.PRO microvezelreinigingsdoek Eutectische platen RVS-reinigings- en onderhoudsmiddel DeepClean Stainless Steel Normen, richtlijnen, controlezegels Normen Richtlijnen m.b.t. CE-markering/EU-conformiteitsverklaring Verordeningen, voorschriften Onderhoudswerk zaamheden 7 ...
-
Pagina 8: Over Deze Bedieningshandleiding Productdocumentatie
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Over deze bedieningshandleiding Dit is de Vertaling van de oorspronkelijke gebruiksaanwijzing. Productdocumentatie Doelgroep: bedienend personeel, keukenchef. Belangrijke aanwijzing voor bijzonderheden resp. speciale gevallen. Typografische conventies Verklarende informatie ª Kruisverwijzing naar een hoofdstuk of ander document. Voorwaarde waaraan moet zijn voldaan voordat de volgende stappen worden uitgevoerd. -
Pagina 9: Over Dit Product Gebruiksdoel
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Over dit product De B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud is bedoeld voor de volgende gebruiksdoeleinden: Gebruiksdoel • Warmhouden en koelhouden van volledig voorbereide, voorgeportioneerde gerechten op borden met clochen, op Gastronormroosters of van gerechten in Gastronorm-inzetbakken •... - Pagina 10 GN 2/1 Onderstaande apparaatuitvoeringen worden aangeboden: BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet 16 paar geleiders (10 x 2/1 en 6 x 1/1 = 16 (10)) BPT E 2 x 30 (24) duo H/C 30 paar geleiders (24 x 1/1 en 6 x 1/2 = 30 (24))
-
Pagina 11: Standaarduitvoering
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING De parameters van de circulatieluchtverwarming kunnen op de graad nauwkeurig worden ingesteld met een temperatuurregeling met digitaal temperatuurdisplay. Het display toont de actuele bedrijfsstand van het apparaat. Het bereik van de temperatuurregeling ligt tussen +30 °C en +95 °C. De koelparameters van de koeling kunnen op de op de graad nauwkeurig worden ingesteld met een temperatuurregeling met digitaal temperatuurdisplay. -
Pagina 12: Werkingsprincipe
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Werkingsprincipe Beschrijving Het warme compartiment is voorzien van een circulatieluchtverwarming. De circulatieluchtverwarming werkt volgens onderstaand principe: De lucht wordt in het afgesloten apparaat, achter de luchtgeleidingsplaat langs, met behulp van een ventilator langs de verwarmingsstaven geleid. Deze circulerende luchtstroom wordt daardoor energiezuinig opgewarmd. -
Pagina 13: Veiligheidsvoorschriften
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Veiligheid Algemeen Deze bedieningshandleiding moet voor de eerste ingebruikneming zorgvuldig worden gelezen. De gebruiker is ervoor verantwoordelijk dat alle gebruikers deze handleiding hebben gelezen voordat zij het apparaat de eerste keer gebruiken. Deze bedieningshandleiding moet zo worden bewaard dat deze voor de bedieners op elk moment toegankelijk is. -
Pagina 14: Waarschuwingsstickers
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Waarschuwingsstickers Op het apparaat is de volgende optionele waarschuwingsstickers aangebracht: Waarschuwings Betekenis – locatie sticker Potentiaalvereffening conform EN-IEC 60417 Locatie: midden op het deksel aan de achterzijde van het apparaat, boven het netsnoer "Waarschuwing voor brandgevaarlijke stoffen" (koelmiddel van klasse A3) conform EN-ISO 7010 Locatie corpus... -
Pagina 15: Locatie
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Ingebruikneming na opslag Ingebruikneming Brandgevaar Verwijder bij het uitpakken van het apparaat eventueel aanwezige beschermfolie om gevaar voor brand te voorkomen. Elektrische schok door elektrostatische oplading, risico van kortsluiting Locatie Wanneer het apparaat vanuit een koude opslagruimte naar een keuken wordt gebracht, slaat het vocht uit de lucht neer op het oppervlak. - Pagina 16 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Ook bij beschadigingen moet het apparaat buiten bedrijf worden gesteld en moet ervoor worden gezorgd, dat het niet abusievelijk in gebruik kan worden genomen. ª Hoofdstuk "Apparaat buiten bedrijf stellen" op pagina 56 Laat het direct repareren door een bevoegd servicepunt. Het apparaat kan door onverwacht wegrollen letsel en materiële schade veroorzaken.
-
Pagina 17: Bevochtiging
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Eutectische platen (koelaccu's) Eutectische platen kunnen bij hoge temperaturen vervormen en in het ernstigste geval openbar- sten waardoor de inhoud eruit loopt. Gebruik geen eutectische platen tijdens het warmhouden van gerechten. Bevochtiging Bij vullen met normaal water kan algengroei optreden en kunnen de algen in het apparaat op de gerechten terechtkomen. -
Pagina 18: Mogelijke Achteruitgang Van De Levensmiddelenkwaliteit
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Mogelijke achteruitgang van de levensmiddelenkwaliteit Door een stroomonderbreking, storing in het apparaat of andere onderbrekingen tijdens opslag kan de kwaliteit van de zich in het apparaat bevindende levensmiddelen achteruit gaan. – Controleer na een verhoging van de kerntemperatuur of de kwaliteit van de levensmiddelen achteruit is gegaan. -
Pagina 19: Reiniging En Onderhoud
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Verplaats het apparaat uitsluitend over oppervlakken met een hellingshoek van <10°. Borg het apparaat staande op een helling behalve met de ingeschakelde remmen met aanvul- lende maatregelen (bv. wielblokken) tegen onbedoeld wegrollen. Om schade aan de wielen te voorkomen, moet overbelasting worden vermeden: •... -
Pagina 20: Persoonlijke Beschermingsmiddelen
Risico van uitglijden • Vonken door statische oplading Remmen Onderhoud Laat bij onvoldoende remwerking het defecte wiel onmiddellijk vervangen door één van de volgende servicepunten: • Intern, door B.PRO opgeleid technisch personeel • Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice • Service door B.PRO... -
Pagina 21: Herhalingskeuring Voor Elektrische Veiligheid
Service door B.PRO Reparaties tijdens de garantieperiode moeten voor aanvang bij B.PRO worden gemeld en moeten door B.PRO worden goedgekeurd. Bij reparaties door derden of zonder voorafgaande opdracht vervalt de garantie. Laat werkzaamheden aan het koelsysteem uitsluitend uitvoeren door geautoriseerd, deskundig en voor het koelmiddel propaan (R290) opgeleid technisch personeel! Het koelcircuit mag uitsluitend met propaan (R290) worden bijgevuld/ververst. -
Pagina 22: Aanvullende Informatie Voor Gebruik Op Kinderdagverblijven En
Vanwege het gebruik van een elektrisch apparaat geldt nog een verhoogde verplichting tot Stroomvoorziening toezicht. Gebruik het apparaat niet zonder toezicht. B.PRO adviseert: Sluit het apparaat aan op contactdozen die met behulp van een centrale hoofdschakelaar kunnen worden uitgeschakeld. Deze centrale hoofdschakelaar moet buiten het bereik van kinderen zijn geïnstalleerd. -
Pagina 23: Remmen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Gebruik in de compartimenten van de B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud geen elektrische apparaten. Bedien de voorziene remmen zodra het apparaat na verplaatsing op de plaats van bestemming Remmen is aangekomen of wanneer het moet worden verplaatst. De remmen zijn voorzien van onvermijdelijke openingen. -
Pagina 24: Transport
(omschrijving van de schade). – Laat de transporteur de schade bevestigen (handtekening). – Bewaar het apparaat en reclameer de schade met de vrachtbrief bij B.PRO. – of – Accepteer het apparaat niet en stuur het met de transporteur aan B.PRO terug. -
Pagina 25: Apparaatoverzicht
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Apparaatoverzicht BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet Bovenzijde Deurscharnier met 270° openingshoek Elk compartiment is voorzien van een aparte digitale thermostaat De linker digitale thermostaat bedient het bovenste warme compartiment De rechter digitale thermostaat bedient het onderste koude compartiment Deur (warm compartiment) volledig over 270°... -
Pagina 26: Bpt E 2 X 30 (24) Duo H/C
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING BPT E 2 x 30 (24) duo H/C Bovenzijde Deurscharnier met 270° openingshoek Elk compartiment is voorzien van een aparte digitale thermostaat De linker digitale thermostaat bedient het linkse warme compartiment De rechter digitale thermostaat bedient het rechtse koude compartiment Binnenzijde van het apparaat met luchtroosters en geleiders Condensopvangschaal (koud compartiment) Deur (koud compartiment) volledig over 270°... -
Pagina 27: Bpt E 2 X 36 (30) Duo H/C Banquet
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING BPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquet Bovenzijde Deurscharnier met 270° openingshoek Elk compartiment is voorzien van een aparte digitale thermostaat De linker digitale thermostaat bedient het linkse warme compartiment De rechter digitale thermostaat bedient het rechtse koude compartiment Binnenzijde van het apparaat met luchtroosters en geleiders Condensopvangschaal (koud compartiment) Deur (koud compartiment) volledig over 270°... -
Pagina 28: Thermostaat - Overzicht
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Thermostaat – Overzicht 1 2 3 90°C 75°C Bedrijfsweergave-LED: pulseert zodra de netstekker op de contactdoos is aangeslo- ten en brandt continu wanneer het apparaat is ingeschakeld Toets "AAN/UIT": start/onderbreekt de verwarmingsstand Multifunctionele toetsen: De actuele functie wordt rechts ernaast op het display weergegeven. -
Pagina 29: Overzicht Pictogrammen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Overzicht pictogrammen Overzicht pictogrammen warm Picto Betekenis Picto Betekenis compartiment gram gram Storing/waarschuwing Instellingen Selectie/instelling bevestigen Verwarmingsstand Bevochtiging Bevochtiging in te stellen op standen I - III Ventilator voor eutectische pla- Terug ten-bedrijf Thermostaat voor combicompar- Thermostaat voor duocomparti- timent ment (hier: compartiment boven) -
Pagina 30: Ingebruikneming
Bij de eerste ingebruikneming kan de verwarmingsspiraal en/of het isolatiemateriaal leiden tot een lichte rook- en reukontwikkeling. B.PRO adviseert: Verwarm het apparaat voor het eerste gebruik ca. 1 uur in lege toestand. – Trek de netstekker uit de netstekkerhouder en steek deze in de contactdoos . - Pagina 31 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING – Controleer dat de luchtspleten van het koelaggregaat niet door voorwerpen worden afgedekt (vrije uitstroom van lucht). De luchtspleten moeten zich bij ingeschakeld koelaggregaat op ten minste 10 cm afstand van een muur bevinden. – Zorg dat de smeltwateropvangschaal in het apparaat, boven het machinecompartiment, is aangebracht.
- Pagina 32 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorzichtig! Materiële schade aan het elektrische systeem van het apparaat Wanneer het apparaat niet is bedoeld voor de beschikbare netspanning of netfrequentie kan het elektrische systeem van het apparaat worden beschadigd. – Controleer voor het aansluiten dat de op de typeplaat vermelde netspanning en netfrequentie overeenkomen met de betreffende waarden van de wandcontactdoos.
-
Pagina 33: Bediening En Bedrijf Warm Compartiment
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Bediening en bedrijf Warm compartiment De algemene bedrijfsstand van het apparaat wordt weergegeven op het display van de digitale Algemeen thermostaat. De actieve functie wordt aangeduid met een actiepictogram (dynamisch pictogram). ª Hoofdstuk "Thermostaat – Overzicht" op pagina 28 ª... -
Pagina 34: Apparaat Voorverwarmen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Wanneer het apparaat gebruikt gaat worden voor het warmhouden van gerechten, moet het Apparaat voorverwarmen voor een temperatuur van +90 °C ca. 15 minuten worden voorverwarmd voordat het met gerechten wordt beladen. – Controleer dat zich geen eutectische platen (koelaccu's) in het apparaat bevinden. –... -
Pagina 35: Bevochtiging Instellen (Optioneel Bij Banquetmodellen)
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorbeeld ter toelichting: De instelwaarde is ingesteld op 75 °C. Bij een ingesteld bovenste temperatuuralarm van +5 start het alarm vanaf +81 °C buiten de vertragingstijden. Vertragingstijden bij het temperatuuralarm zijn: • Startvertraging: Wanneer de insteltemperatuur niet binnen 30 minuten wordt bereikt, start het temperatuur- alarm, afhankelijk van de waarde van het bovenste of onderste temperatuuralarm. -
Pagina 36: Screensaver
– Deactiveer eutectische platen-bedrijf in de "Instellingen" om het apparaat weer met de verwarmingsfunctie te gebruiken. – Verwijder de eutectische platen uit het apparaat. B.PRO adviseert: Zo wordt het beste rendement behaald: Schuif de eutectische plaat in ter hoogte van de ventilator. - Pagina 37 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Waarschuwing! Hete waterdamp Bij het openen van de deur bestaat het gevaar dat er hete waterdamp vrijkomt en verbrandingen veroorzaakt. – Houd bij het openen van de deur geen lichaamsdelen in of boven de deuropening. Waarschuwing! Hete binnenzijde/hete Gastronorminzetbakken De binnenzijde van het apparaat en de zich daarin bevindende Gastronorm-inzetbakken of...
-
Pagina 38: Paniekknop
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Wanneer een persoon abusievelijk in het apparaat opgesloten raakt, kan deze zichzelf bevrijden Paniekknop door te drukken op de fosforescerende paniekknop (1.). Wanneer de knop in het apparaat met een kracht van 70 Newton wordt ingedrukt (ongeveer 7 kg) wordt ingedrukt, springt de deur open. -
Pagina 39: Comfortabele Deurontgrendeling Met Voetbediening (Kickgrendel) (Optioneel)
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorzichtig! Materiële schade Wanneer de deur ondanks de ontgrendelde vergrendeling wordt gesloten, kan er materiële schade aan het apparaat optreden. – Druk de deursluiting omlaag tot de vergrendeling hoorbaar opnieuw is gespannen. – Druk zacht met de voet tegen de kickgrendel (1.). Comfortabele deurontgrendeling met voetbediening... -
Pagina 40: Service (Met Pin)
– Belaad bij gedeeltelijke belading uitsluitend het onderste gedeelte van het apparaat. Waarschuwing! Vallende voorwerpen Bovenop het apparaat geplaatste voorwerpen kunnen vallen en letsel veroorzaken. – Plaats uitsluitend voorwerpen in daarvoor voorziene containers op de bovenzijde van het apparaat. – Gebruik uitsluitend voor dit doel geschikte containers en boxen (zie B.PRO-prijslijst). -
Pagina 41: Gerechten Warmhouden
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorzichtig! Risico van uitglijden Tijdens het beladen of uitnemen van gerechten kan water uit het apparaat lopen. Daardoor bestaat het risico van uitglijden. – Verwijder overtollig water aan de binnenzijde van het apparaat en veeg op de vloer terecht gekomen water op. - Pagina 42 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Waarschuwing! Hete vloeibare gerechten Hete, vloeibare gerechten kunnen over de rand van de Gastronorminzetbak lopen en verbrandin- gen veroorzaken. – Houd Gastronorm-inzetbakken recht. – Sluit Gastronorm-inzetbakken altijd af met een deksel. Waarschuwing! Hete waterdamp Bij het openen van de deur bestaat het gevaar dat er hete waterdamp vrijkomt en verbrandingen veroorzaakt.
-
Pagina 43: Bediening En Bedrijf Koelcompartiment
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Bediening en bedrijf Koelcompartiment De algemene bedrijfsstand van het apparaat wordt weergegeven op het display van de digitale Algemeen thermostaat. De actieve functie wordt aangeduid met een actiepictogram (dynamisch pictogram). ª Hoofdstuk "Thermostaat – Overzicht" op pagina 28 ª... -
Pagina 44: Apparaat Voorkoelen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Insteltemperatuur wijzigen – Stel met "OMHOOG/OMLAAG" de gewenste insteltemperatuur in. Wanneer één keer op een toets "OMHOOG/OMLAAG" wordt gedrukt, wordt de huidige insteltemperatuur weergegeven. Wanneer daarna vaker op de toetsen "OMHOOG/OMLAAG" wordt gedrukt, wordt de waarde van de insteltemperatuur gewijzigd. -
Pagina 45: Bovenste / Onderste Temperatuuralarm Wijzigen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING – Druk gedurende ca. 3 seconden op "Instellingen" om de functie te activeren. – Navigeer met de toetsen "OMHOOG/OMLAAG" naar het menu Deuralarm actief. – Bevestig met "OK". – Navigeer met "OMHOOG/OMLAAG" naar "JA voor activering" of "NEE voor deactivering". –... -
Pagina 46: Paniekknop
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING – Open het optionele deurslot (1.) en schuif de deursluiting (2.) omhoog. Houd deze in deze stand even vast en open tegelijkertijd de deur. – Klap de deur open. De koeling schakelt automatisch uit. De deur kan over ca. 270° worden geopend en met een lichte druk tegen het corpus worden vastgezet/geborgd. - Pagina 47 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Ontgrendelde vergrendeling opnieuw spannen Wanneer de deursluiting continu in de stand “open” staat, is een rood gekleurd veld (1.) te zien. Dat betekent, dat de vergrendeling volledig is ontgrendeld. Dat is het geval wanneer de “paniekknop” op de binnenzijde van de deur is ingedrukt. –...
-
Pagina 48: Deur Sluiten
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Comfortabele deurontgrendeling met voetbediening (kickgrendel) (optioneel) – Druk zacht met de voet tegen de kickgrendel (1.). De deur wordt door middel van metalen stangen (2.) ontgrendeld. De deur springt een stukje open. – Trek de deur los van de vergrendeling op het corpus. Deur sluiten –... -
Pagina 49: Apparaat Beladen
Bovenop het apparaat geplaatste voorwerpen kunnen vallen en letsel veroorzaken. – Plaats uitsluitend voorwerpen in daarvoor voorziene containers op de bovenzijde van het apparaat. – Gebruik uitsluitend voor dit doel geschikte containers en boxen (zie B.PRO-prijslijst). Voorzichtig! Risico van uitglijden Tijdens het beladen of uitnemen van gerechten kan water uit het apparaat lopen. -
Pagina 50: Bediening En Bedrijf
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Bediening en bedrijf Algemeen Het apparaat is aangesloten op een contactdoos Gerechten koelhouden De deur van het apparaat is gesloten Het apparaat staat in de koelstand, niet in de standbystand (het temperatuurdisplay geeft in de koelstand de actuele temperatuur in het apparaat weer, in de standbystand de tekst UIT) Zo nodig is een/zijn eutectische plaat/platen in het apparaat geschoven De smeltwateropvangschaal onder de bodemplaat is helemaal ingeschoven –... -
Pagina 51: Apparaat Naar Een Nieuwe Locatie Brengen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING – Druk op "AAN/UIT". Apparaat naar een Het apparaat schakelt naar de standbystand. nieuwe locatie brengen Het temperatuurdisplay geeft het woord UIT weer. – Verwijder de netstekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet. –... -
Pagina 52: Over Opritten, Kuilen, Hellingen Rijden
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorzichtig! Persoonlijk letsel en materiële schade door nietpassende snelheid Bij verplaatsen van het apparaat met een niet-passende snelheid kan het apparaat niet zo nodig worden afgeremd. Het apparaat kan kantelen en letsel en materiële schade veroorzaken. –... -
Pagina 53: Verplaatsen Als Aanhanger Met Optionele Disseluitvoering
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Apparaatuitvoering met dissel Verplaatsen als Gebruikers zijn volledig geïnstrueerd en beschikken over een bewijs van bekwaamheid om aanhanger met optionele een trekker met aanhangers te mogen besturen disseluitvoering Gebruikers kennen de met het gebruik van de apparaten als aanhanger verbonden risico's en kunnen deze inschatten Gebruikers dragen veiligheidsschoenen en zo nodig andere voorgeschreven veiligheidskle- ding... - Pagina 54 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING – Beweeg de dissel (1.) van het apparaat naar de koppelingspen (2.) van het apparaat waaraan moet worden gekoppeld. – Schuif de borgpen (3.) met de dissel (1.) naar achteren en positioneer de dissel (1.) net de boring onder de koppelingspen (2.).
- Pagina 55 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Apparaten ontkoppelen en dissel opbergen – Druk de borgklem (3.) naar achteren. De borging is ontgrendeld en de dissel (1.) kan omlaag worden bewogen, los van de koppelingspen (2.). – Laat de dissel (1.) op de vloer zakken. De borgklem (4.) van de disselopname is ontgrendeld.
-
Pagina 56: Buitenbedrijfstelling
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Buitenbedrijfstelling Apparaat buiten bedrijf stellen Voorzichtig! Materiële schade aan het elektrische systeem van het apparaat – Verwijderen van de netsteker mag uitsluitend bij uitgeschakeld apparaat omdat anders het elektrische systeem van het apparaat en de wandcontactdoos kunnen worden beschadigd. –... -
Pagina 57: Hulp Bij Problemen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Hulp bij problemen Apparaatstoring, storing Oorzaak Maatregel in de werking of het Apparaatstoringen en/of storingen in de – Stel het apparaat buiten bedrijf. apparaat vertoont werking, die niet direct kunnen worden – Zorg dat het apparaat niet abusievelijk in uitwendige verholpen. -
Pagina 58: Hulp Bij Problemen Warm Compartiment
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Hulp bij problemen Warm compartiment Temperatuur wordt weergegeven, maar Oorzaak Maatregel gerechten worden niet De insteltemperatuur is te laag gekozen. – Stel een hogere insteltemperatuur in. voldoende ª Hoofdstuk "Thermostaat – Overzicht" op warm gehouden/ pagina 28 Foutmelding Gerechten te koud in het apparaat... -
Pagina 59: Hulp Bij Problemen Koelcompartiment
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Hulp bij problemen Koelcompartiment Temperatuur wordt weergegeven, maar Oorzaak Maatregel gerechten worden niet De insteltemperatuur is te hoog gekozen. – Stel een lagere temperatuur in. voldoende ª Hoofdstuk "Insteltemperatuur instellen" op koel gehouden pagina 43 De luchtspleten zijn afgedekt. –... -
Pagina 60: Meer Smeltwater In De Smeltwateropvangschaal Dan Normaal
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Oorzaak Maatregel Koelaggregaat uitgevallen of beschadigd – Neem contact op met een bevoegde reparatiewerkplaats. ª Hoofdstuk "Reparatie" op pagina 74 Het elektronische systeem van het – Neem contact op met een bevoegde apparaat is defect. reparatiewerkplaats. ª... -
Pagina 61: Foutmelding Op Het Display "Filter Reinigen
– Bedien NIET de verlichting en activeer geen koelmiddel wordt andere mogelijke ontstekingsbronnen (zoals vastgesteld bv. schakelaars, aanstekers). – Verwijder NIET de netstekker. – Schakel het apparaat uit met de netschakelaar. – Open ramen en deuren. – Neem contact op met de service van B.PRO. 61 ... -
Pagina 62: Reiniging En Onderhoud
Roestvrij staal is de benaming voor corrosiebestendige en hygiënische staalsoorten. Het door Aanwijzingen voor B.PRO toegepaste roestvrij staal (materiaal 1.4301) bestaat hoofdzakelijk uit de elementen ijzer, reiniging van roestvrij chroom en nikkel. De corrosiebestendigheid van roestvrij staal berust op een zogenaamde... -
Pagina 63: Reinigingsmiddelen
Gangbare reinigingsmiddelen op waterbasis • Zachte reinigingsdoek • B.PRO microvezelreinigingsdoek (alleen met water gebruiken) • Restanten van vlekken, in het bijzonder vetspatten en -afzettingen, kunnen met een warm sop van 30% groene zeep en een borstel (met kunststof of natuurlijke haren) worden verwijderd. -
Pagina 64: Apparaat Reinigen
– Trek uitsluitend aan de netstekker zelf om deze te verwijderen. – Verwijder de netstekker en berg deze op in de netstekkerhouder op het apparaat. B.PRO adviseert: Controleer voor gebruik van chemische reinigingsmiddelen op een verborgen plek of deze compatibel zijn met het oppervlak. - Pagina 65 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING – Wanneer bij het reinigen mineraal- of zelfs metaalstof wordt afgenomen, moeten de poetshulpmiddelen (bv. borstels, microvezeldoeken) voortdurend worden uitgespoeld om te voorkomen dat de stofdeeltjes sporen op het oppervlak achterlaten. – Reinig het oppervlak na elk gebruik grondig met schoon water en droog het af. –...
-
Pagina 66: Afschermplaat Demonteren
– Schroef de afschermplaat los van de achterwand en til het naar voren uit. – Schroef na de reiniging de afschermplaat weer vast. – Sluit de deur weer. B.PRO adviseert: Bevochtiging (optioneel) Bij deze gelegenheid tevens de verdamperbak van de bevochtiging reinigen. -
Pagina 67: Bevochtigingstank Uitnemen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Bevochtigingstank uitnemen – Til de tank (1) aan de verzonken handgreep (2) omhoog en klap deze uit. – Trek vervolgens eerst de slang (3) volledig uit de tank (1). – Neem de tank (1) daarna naar boven toe uit. –... - Pagina 68 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorzichtig! Materiële schade door gebruik van leidingwater voor de bevochtiging Gebruik van leidingwater voor de bevochtiging kan leiden tot algengroei en kalkafzettingen in de watertank en de toevoerleiding. Algengroei en kalkafzettingen kunnen leiden tot storingen in de werking en schade aan het apparaat.
-
Pagina 69: Filter Reinigen
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Filter reinigen – Controleer elk half jaar bij de reiniging of het filter niet verstopt is. – Zuig zo nodig het filter schoon met een stofzuiger. Het apparaat schakelt automatisch elke 4 uur gedurende 15 minuten over naar de ontdooistand. Apparaat handmatig Aanvullend handmatig ontdooien is alleen nodig wanneer de actuele temperatuur steeds meer ontdooien... -
Pagina 70: Maak De Smeltwateropvangschaal Leeg
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Lang ontdooien Wanneer het ontdooien geen succes heeft gehad, moet de koelstand gedurende langere tijd worden onderbroken. – Druk op "AAN/UIT". – Verwijder de netstekker en steek deze in de netstekkerhouder. ª Hoofdstuk "Buitenbedrijfstelling" op pagina 56 –... -
Pagina 71: Luchtrooster Demonteren
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Voorzichtig! Risico van uitglijden Wanneer water uit de smeltwateropvangschaal overloopt en op de grond komt, bestaat het risico van uitglijden. – Leeg de smeltwateropvangschaal ten minste eenmaal per dag en zo nodig vaker. – Verwijder overtollig water aan de binnenzijde van het apparaat en veeg op de vloer terecht gekomen water op. -
Pagina 72: Laat Het Apparaat Regelmatig Onderhouden
– Afdichtingen van de aanzuig- en uitblaasopening van het luchtrooster regelmatig controleren Afdichtingen van het op beschadigingen (zichtcontrole). luchtrooster controleren – Laat bij schade reparaties uitvoeren door één van de volgende servicepunten: – Intern, door B.PRO opgeleid technisch personeel – Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice – Service door B.PRO... -
Pagina 73: Deurafdichting Controleren
– Laat bij schade reparaties uitvoeren door één van de volgende servicepunten: – Intern, door B.PRO opgeleid technisch personeel – Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice – Service door B.PRO – Behandel de afdichtingen van het apparaat regelmatig (maandelijks) met een gangbaar Afdichtingen verzorgen onderhoudsmiddel voor een lange levensduur. -
Pagina 74: Reparatie
De koeltechnisch vakman moet ten minste beschikken over een persoonscertificaat c.q. diploma Koelinstallaties Categorie II conform de Europese F-gassenverordening (EU) Nr. 517/2014. De service van B.PRO heeft naast een nauwkeurige defectomschrijving de volgende gegevens Defectbeschrijving van de typeplaat nodig: •... -
Pagina 75: Vervangen Van Componenten
Defecte componenten, inclusief het netsnoer, mogen uitsluitend worden vervangen door de Vervangen van volgende bevoegde servicepunten: componenten – Intern, door B.PRO opgeleid technisch personeel – Externe, door B.PRO opgeleide klantenservice – Service door B.PRO – Bij reparaties aan de koeling: Geautoriseerd koeltechnisch bedrijf voor het koelmiddel propaan (R290). -
Pagina 76: Afvoer Apparaat Afvoeren
Dit product mag niet samen met ander bedrijfsafval worden afgevoerd. Het apparaat kan gratis aan B.PRO worden teruggegeven. Meer informatie over afvoer is verkrijgbaar bij uw verkoper of bij de service van B.PRO. ª Hoofdstuk "Adres" op pagina 75... -
Pagina 77: Technische Gegevens
Breedte Hoogte Leeggewicht Belading* [mm] [mm] [mm] [kg] [kg] 386622, BPT E 2 x 16 (10) com- 1795 575217 bi H/C banquet 386616, BPT E 2 x 30 (24) duo 1026 1565 575211 386623, BPT E 2 x 36 (30) duo... -
Pagina 78: Beschermingsklasse
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Spanning 220-240 V, 1 N PE, 50-60 Hz Elektrische gegevens Max. opgenomen vermogen door het apparaat: Zie de gegevens op de typeplaat Max. opgenomen vermogen per contactdoos: Zie de gegevens op de typeplaat Beschermingsklasse IP X5 (het apparaat is beschermd tegen waterstralen conform EN 60529) Omgevingsomstandigheden –... -
Pagina 79: Koelsysteem
= –10 °C (verdampingstemperatuur) = +38 °C (omgevingstemperatuur) Elektrisch opgenomen vermogen koelaggregaat: 0,27 kW Stroomverbruik koeling: 1,8 A BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet BPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquet Koelmiddel: R290 Vulling: 0,06 kg Koelbereik: +2 °C tot +10 °C... -
Pagina 80: Bestelgegevens
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Bestelgegevens Artikelnummer 386622, 575217 BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet Artikelnummer 386616, 575211 BPT E 2 x 30 (24) duo H/C Artikelnummer 386623, 575218 BPT E 2 x 36 (30) duo H/C... -
Pagina 81: Normen, Richtlijnen
• (EG) Nr. 852/2004 Verordening inzake levensmiddelenhygiëne • DGUV-voorschrift 110-003 Keukenbranche • DGUV-voorschrift 3 Veiligheidsvoorschriften voor elektrische systemen en arbeidsmiddelen Op verzoek is een kopie van de EU-conformiteitsverklaring verkrijgbaar bij het service-/ verkoopteam van B.PRO. 81 ... -
Pagina 82: Onderhoudswerk Zaamheden
B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Onderhoudswerk zaamheden Model: Artikelnr.: Serienummer: Datum Naam leesbaar Wat is gecontroleerd / onderhouden / Bedrijfsstempel van Handtekening van in blokletters vervangen / gerepareerd? het uitvoerende bedrijf de uitvoerende... - Pagina 83 B.PROTHERM roestvrij staal warm/koud BEDIENINGSHANDLEIDING Datum Naam leesbaar Wat is gecontroleerd / onderhouden / Bedrijfsstempel van Handtekening van in blokletters vervangen / gerepareerd? het uitvoerende bedrijf de uitvoerende 83 ...
- Pagina 84 B.PRO GmbH P.O. Box 13 10 75033 Oberderdingen GERMANY Phone +49 (0)7045 44 - 81416 +49 (0)7045 44 - 81508 E-mail service@bpro-solutions.com Internet www.bpro-solutions.com...