Inhoudsopgave
Advertenties
10.3 Plichten van de exploitant
De exploitant van dergelijke systemen moet
zorgen voor regelmatig onderhoud door Schaerer
servicetechnici, diens gemachtigde of andere
geautoriseerde personen en voor de controle van de
veiligheidsvoorzieningen.
De toegang tot het servicegedeelte is alleen
toegestaan aan personen die de kennis en
praktische ervaring met het apparaat hebben, vooral
wat veiligheid en hygiëne betreft.
De koffiemachine moet door de exploitant zodanig
worden geplaatst dat service en onderhoud
ongehinderd mogelijk zijn.
Bij verzorging van kantoren/etages of soortgelijke
zelfbedieningstoepassingen moet personeel
dat in de bediening van de koffiemachine is
geïnstrueerd, toezicht houden op de koffiemachine.
Het geschoolde personeel moet het naleven
van de onderhoudsmaatregelen waarborgen en
beschikbaar zijn voor vragen over de toepassing.
De exploitant moet ervoor zorgen dat de elektrische
installaties en productiemiddelen in correcte staat
verkeren (bijv. conform BGV A3). Om de bedrijfsvei-
ligheid van uw koffiemachine te garanderen, is o.a.
de regelmatige controle van de veiligheidskleppen
en drukvaten noodzakelijk.
Deze maatregelen worden in het kader van het
onderhoud uitgevoerd door de Schaerer service
of door servicepersoneel dat door Schaerer is
geautoriseerd.
De machinereiniging mag uitsluitend worden
uitgevoerd met de door Schaerer hiervoor bestemde
Schaerer speciale reinigingsmiddelen voor de
koffiemachine (tabletten en vloeibare reiniger).
Alleen de Schaerer service mag de machine
ontkalken.
Er dient goed nota te worden genomen van de
voorschriften van de fabrikant over onderhoudscycli
en onderhoudsfrequentie (
Gebruiksaanwijzing Schaerer Barista
Veiligheid en garantie | Plichten van de exploitant
Onderhoud).
w
Speciaal Schaerer-
reinigingsmiddel
wToebehoren en
reserveonderdelen
pagina 83
Speciaal Schaerer-
ontkalingsmiddel
wToebehoren en
reserveonderdelen
pagina 83
77
Advertenties
Inhoudsopgave
