Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Schaerer S200 Easy Milc
Samenvatting van Inhoud voor Schaerer S200 Easy Milc
- Pagina 1 S200 Easy Milc Gebruiksaanwijzing V04/03.2012...
- Pagina 2 Lekbak met lekbakrooster Bedieningstoetsen, van links naar rechts: ● Reinigings- en Min-toets ● ON/OFF-toets ● Stop- en Plus-toets Display Voorkeuzeveld [ 2x ] Producttoetsen (programmeerbaar) Schaerer Ltd. Originele gebruiksaanwijzing P.O. Box BAS200EM_NL Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com www.schaerer.com N° 022223...
- Pagina 3 Alle in deze handleiding opgenomen informatie, technische gegevens, afbeeldingen en illustraties zijn gebaseerd op de meest recente gegevens beschikbaar op het ogenblik van het in druk geven. Schaerer Ltd. behoudt zich het recht voor om op elk moment wijzigingen aan te brengen, zonder verdere bekendmaking.
-
Pagina 4: Inleiding
Hartelijk welkom Met de S200 Easy Milc hebben wij voor u de volgende generatie van koffievolautomaten ontwikkeld. Een grote competentie en de jarenlange ervaring van onze onderneming werden in de ontwikkeling van deze machine ingebracht. Deze gebruiksaanwijzing verstrekt informatie over het product, het gebruik en de reiniging van de S200 Easy Milc. -
Pagina 5: Inhoudsopgave
Inleiding www.schaerer.com Inhoud Inleiding ..............4 dagelijkse reiniging .............. 19 Wekelijkse reiniging .............. 21 Tekens en symbolen ............... 4 Veiligheid ...................4 Bijzettoestellen ..............23 Aanwijzingen ..................4 Koelunit ontdooien ................23 Milieu ....................4 reinigingsdwang ..............23 Hartelijk welkom ..............4 HaCCp-reinigingsconcept ........... 23 Reinigingsvoorschriften ..............23... -
Pagina 6: Productbeschrijving
Ltd. en deze gebruiksaanwijzing. Een ander of verdergaand gebruik wordt aangemerkt als niet volgens de voorschriften. Voor schade die daaruit voortvloeit, is de fabrikant niet aansprakelijk. De S200 Easy Milc mag absoluut niet worden gebruikt om een andere vloeistof dan koffie, heet VoorzICHTIG! Gevaar voor de water (dranken, reiniging) of melk (condensmelk) te verhitten of af te geven. -
Pagina 7: Opties En Bijzettoestellen
Productbeschrijving www.schaerer.com opties en bijzettoestellen koppenwarmer De koffi emachine kan optioneel worden uitgerust met een koppenwarmer. Deze optie kan worden nage- rust. Technische gegevens nominaal vermogen Heetwaterboiler Technische wijzigingen voorbehouden! 3000 W Waterinhoud Heetwaterboiler 0,8 liter / 1,2 liter Bedrijfstemperatuur Heetwaterboiler 192°C... -
Pagina 8: Verklaring Van Overeenstemming
Productbeschrijving Verklaring van overeenstemming adres van de fabrikant fabrikant Verantwoordelijke voor de documentatie Schaerer Ltd. Schaerer Ltd. P.O. Box Hans-Ulrich Hostettler Allmendweg 8 P.O. Box CH-4528 Zuchwil Allmendweg 8 T +41 (0)32 681 62 00 CH-4528 Zuchwil F +41 (0)32 681 64 04 info@schaerer.com... -
Pagina 9: Installatie En Inbedrijfstelling
Installatie en inbedrijfstelling www.schaerer.com Installatie en inbedrijfstelling opstellingsvoorwaarden De voorbereidende werkzaamheden op de installatieplaats moeten door de koper van de machine of dealer in opdracht worden gegeven. Zij moeten worden uitgevoerd door installateurs met de benodigde concessie, met inachtneming van de algemene en plaatselijk geldende voorschriften. De servicetechnicus mag alleen de verbinding met de voorbereide aansluitingen tot stand brengen. -
Pagina 10: Voeding
● Schaerer Ltd. raadt het gebruik van een verlengsnoer af! Als toch een verlengsnoer wordt gebruikt (minimumdoorsnede: 1,5 mm2), neem dan de gegevens van de fabrikant van het snoer (gebruiks- aanwijzing) en de plaatselijk geldende voorschriften in acht. -
Pagina 11: Deinstallatie En Milieuvriendelijke Afvoer
7°fKH. De pH-waarde moet liggen tussen 6,5-7. Waterafvoerleiding Slang min. Ø 19 mm, minimumafschot 2 cm/m Schaerer Ltd. adviseert het drukreduceerventiel in te stellen op 0,3 MPa (3 bar)! deinstallatie en milieuvriendelijke afvoer Neem contact op met een gekwalificeerde klantenservice van de fabrikant. -
Pagina 12: Bediening
Bediening Bediening Controle Controleer, voordat de koffiemachine in de stand bedrijfsklaar wordt gezet, het volgende: ● De toevoer van vers water is open / de afvalwaterslang is correct gelegd. VoorzICHTIG! ● De bonencontainer(s) is/zijn gevuld (zie onder) en de vergrendeling is geopend. -
Pagina 13: Koffiemachine Inschakelen
Bediening www.schaerer.com Koffiemachine inschakelen ► Schakel de koffiemachine in met de toets [AAN/UIT]. ; De koffiemachine start met opwarmen. optie: „aan/Uit met CHef-kaart“ geactiveerd: ► Steek de CHEF-kaart in. ; De koffiemachine schakelt in. ; De koffiemachine start met opwarmen. -
Pagina 14: Heetwater
Bediening Heetwater ► Plaats het kopje onder de heetwateruitloop. VoorzICHTIG! ► Druk op de toets [ heetwater ]. Hete vloeistof! ► Verwijder het kopje na beëindigen van de afgifte. zuiveldranken ► Plaats het kopje onder de uitloop. ► Schuif de uitloop naar de juiste positie. -
Pagina 15: Dranken Met Money-Kaart
Bediening www.schaerer.com dranken met MoneY-kaart Als de interne afrekening is vrijgegeven, kunnen dranken alleen met de MONEY-kaart worden verkregen. ► Plaats het kopje onder de uitloop. ► Schuif de uitloop naar de juiste positie. ► Steek MONEY-kaart in. ; Het beschikbare bedrag verschijnt op het display. -
Pagina 16: Display-Aanwijzingen
Bediening door een verkeerd transport kan de machine worden beschadigd. Bij een standplaatswissel van machines op karren moeten de volgende punten in acht worden VoorzICHTIG! genomen: Gevaar voor de machine! ● Bij een standplaatswissel mag de kar niet gestoten, maar moet uit veiligheidsoverwegingen getrok- ken worden ●... -
Pagina 17: Uitschakelen
Bediening www.schaerer.com Uitschakelen Als de koffiemachine gedurende langere tijd niet wordt gebruikt (bijv. 's nachts), dan kan de koffiemachine naar standby worden geschakeld. In deze modus worden de boilers niet op temperatuur gehouden en is geen afgifte van drank mogelijk. Als de machine beschikt over een koelunit, wordt deze verder gekoeld. -
Pagina 18: Reiniging
Reiniging reiniging reinigingsintervallen Reinigingsprogramma Uitloop Water Jet Mixer Droesbak Lekbak Buitenzijden Koffiezetruimte Koelunit Bonencontainer Drinkwatertank (intern/extern) Afvalwatertank reinigingsopties automatische spoeling De automatische spoeling is zelfactiverend (geprogrammeerd). 18 / 42 Gebruiksaanwijzing / V04/03.2012... -
Pagina 19: Dagelijkse Reiniging
Reiniging www.schaerer.com Dagelijkse reiniging dagelijkse reiniging S200 Easy Milc Zie ook hoofdstuk „veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. VoorzICHTIG! In het afgiftebereik voor dranken, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding. Grijp tijdens de afgifte of de reiniging nooit onder de uitgiften. - Pagina 20 Vul deze pas de dag erna met vers drinkwater. ► Maak de afvalwatertank elke dag leeg en reinig deze grondig met een huishoudelijk schoonmaakmiddel. 20 / 42 Gebruiksaanwijzing / V04/03.2012 Schaerer Ltd. Reinigingshandleiding P.O. Box QRCS200EM_d_NL Allmendweg 8 V03 / 06.2011...
-
Pagina 21: Wekelijkse Reiniging
Reiniging www.schaerer.com Wekelijkse reiniging Wekelijkse reiniging S200 Easy Milk Zie ook hoofdstuk „veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. VoorzICHTIG! In het afgiftebereik voor dranken, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding. Grijp tijdens de afgifte of de reiniging nooit onder de uitgiften. -
Pagina 22: Bonencontainer Reinigen
► Breng de container weer aan en open de ; De koffi esysteemreiniging start, de duur vergrendeling. wordt op het display weergegeven. Gebruik geen schuurmiddelen. reinig de bonencontainer nooit in de vaatwasmachine. 22 / 42 Gebruiksaanwijzing / V04/03.2012 Schaerer AG Reinigingshandleiding Postfach QRCS200_w_NL Allmendweg 8 V04 / 03.2012... -
Pagina 23: Bijzettoestellen
Als de reinigingsdwang is geactiveerd, blokkeert de machine automatisch bij bereiken van de ingestelde reinigingstijd. HaCCp-reinigingsconcept reinigingsvoorschriften Bij een correct(e) installatie, onderhoud, service en reiniging voldoen de koffiemachines van Schaerer Ltd. aan de voorwaarden van de HACCP-eisen. VoorzICHTIG! Als de service en reiniging van de koffiemachine niet correct worden uitgevoerd, wordt de afgifte Gevaar voor de van zuiveldranken wat betreft de levensmiddelenhygiëne een heikel punt. -
Pagina 24: Reinigingsschema
Reiniging reinigingsschema Legenda bij de lijst: ● Dagelijkse reiniging: zie reinigingskaart „Dagelijkse reiniging“ jaar: ● Wekelijkse reiniging: zie reinigingskaart „Wekelijkse reiniging“ januari februari ● Uitloop: volgens reinigingskaart gereinigd Maart ● Koelunit gereinigd: volgens reinigingskaart gereinigd april ● Machine buitenkant gereinigd:... -
Pagina 25: Reinigingsmiddelen
Reiniging www.schaerer.com reinigingsmiddelen Lees vóór het gebruik van de reinigingsmiddelen de op de verpakking. Als er geen veiligheidsinformatie- blad aanwezig is, vraag dit dan aan bij de dealer. reinigingstablet Informatie Gebruiksdoel Dagelijkse reiniging van het koffiesysteem Reinigingsdoel Losmaken van vetresten in het koffiesysteem... -
Pagina 26: Onderhoud
Onderhoud onderhoud De koffiemachine heeft regelmatig onderhoud nodig. Het moment van een onderhoudsbeurt is afhankelijk van diverse factoren, maar vooral van de belasting van de machine. Zodra het moment voor een onderhoudsbeurt is bereikt, meldt de machine dit op het display. De machine kan normaal verder worden gebruikt. -
Pagina 27: Programmering
Programmering www.schaerer.com programmering Toegang tot het programmeerniveau Ga als volgt te werk om in het programmeerniveau te komen: ► Schuif de CHEF-kaart in de kaartlezer. ; Het programmeerniveau verschijnt op het display. C H E F - k a a r t o u d o n t w e r p... -
Pagina 28: Tellers Aflezen
Programmering Tellers aflezen dagteller Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Produktuitgifte tot. Alle productuitgiftes van de ma- Tellers wissen: zie onder. chine worden weergegeven. Koffie producten Alle koffieuitgiftes van de machine Tellers wissen: zie onder. wordt weergegeven. Capp./koffie m. melk Alle Cappuccino- en melk/koffie- Tellers wissen: zie onder. -
Pagina 29: Serviceteller
Programmering www.schaerer.com Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Melk/melkschuim Alle melk- en schuimuitgiftes wor- Kan niet worden gewist. den weergegeven. Caffeinevrij (-arm) Alle decafuitgiftes worden weer- Kan niet worden gewist. gegeven. Dubbele producten Alle dubbel-productuitgiftes wor- Kan niet worden gewist. -
Pagina 30: Reinigingstatistiek
Programmering Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Looptijd molen De maalhoeveelheid van de molen Kan alleen worden teruggezet wordt weergegeven (in gram). door een servicetechnicus. Looptijd koelunit [h] De looptijd van de koelunit wordt Kan alleen worden teruggezet (in uren) weergegeven. -
Pagina 31: Dranken Met Melk (Bijv. Cappuccino)
Programmering www.schaerer.com Dranken met melk (bijv. Cappuccino) Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Zie „Instellingsvoorbeeld“ - „Ge- Hete melktijd De gewenste hoeveelheid hete 0,0 - 40,0 tallenwaarde instellen“, pagina 0.0 s. melk instellen. sec. Zie „Instellingsvoorbeeld“ - „Ge- Schuimtijd De gewenste hoeveelheid schuim 0,0 - 40,0 10.0 sec. -
Pagina 32: Heetwater
Programmering Heetwater Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Zie „Instellingsvoorbeeld“ - „Ge- Waterhoeveelheid De gewenste waterhoeveelheid 20 – 999 ml tallenwaarde instellen“, pagina 40 ml (inhoud van het kopje) instellen. Systeeminstellingen Taal Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen DE, EN, FR, Zie „Instellingsvoorbeeld“... -
Pagina 33: Machineschakelklok
Programmering www.schaerer.com Machineschakelklok Instelbereik parameter parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Machineschakelklok De gewenste dag van de machine- Ma, Di, Wo, Herhaal de procedure voor alle Maandag schakelklok instellen. Do, Vr, Za, Zo andere gewenste dagen. Zie „Instellingsvoorbeeld“ - „Vast- Schakelklok aan Automatisch inschakelen van de gelegde waarde kiezen“, pagina... -
Pagina 34: Storingen Verhelpen
Storingen verhelpen Storingen verhelpen Algemene werkwijze bij storingen: ► Schakel de koffiemachine uit en na enkele seconden weer in. ; In de meeste gevallen is daarna de storing verholpen. ► Herhaal de procedure die tot de storing heeft geleid. -
Pagina 35: Storing Zonder Displaytekst
Storingen verhelpen www.schaerer.com ► Wachten tot de temperatuur weer is bereikt. overtemp. stoom ● De stoomtemperatuur is gedaald naar 115°C. ► Schakel machine uit en weer in. ► Neem contact op met de servicepartner. ● De software en de processor worden opnieuw ►... -
Pagina 36: Waterkwaliteit
Slechte waterwaarden kunnen leiden tot machineschade. Leef de opgegeven waarden beslist na. Gevaar voor de anders worden alle aansprakelijkheidsclaims door Schaerer Ltd. afgewezen. machine! Water wordt afhankelijk van zijn samenstelling hard of zacht genoemd. De hardheid van het water wordt totale hardheid genoemd. -
Pagina 37: Veiligheidsaanwijzingen
Veiligheidsaanwijzingen Een zo groot mogelijke veiligheid hoort bij Schaerer Ltd. tot de belangrijkste productkenmerken. De doel- treffendheid van de veiligheidsinrichtingen is alleen gegarandeerd wanneer het volgende ter vermijding van verwondingen en gevaren voor de gezondheid in acht genomen wordt: ●... -
Pagina 38: Gevaar Door Reinigingsmiddelen
Veiligheidsaanwijzingen Gevaar door reinigingsmiddelen Toepassing Gevaar door vergiftiging bij het innemen van reinigingsmiddelen. neem de volgende punten ab- VoorzICHTIG! soluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! ● Houd reinigingsmiddelen buiten bereik van kinderen en onbevoegden. ● Neem reinigingsmiddelen niet in. -
Pagina 39: Gevaar Voor De Machine
Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden anders niet bijgevuld en de pomp loopt „droog“. ● Schaerer Ltd. adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op installatie- plaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat. ●... -
Pagina 40: Koffie
Veiligheidsaanwijzingen Koffie Een verkeerde omgang met koffie kan leiden tot gezondheidsklachten! Neem de volgende punten VoorzICHTIG! absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! ● Controleer de verpakking vóór het openen op beschadiging. ● Doe nooit meer bonen in de machine dan op één dag nodig is. -
Pagina 41: Aansprakelijkheid
Gebreken dienen binnen 30 dagen schriftelijk bij Schaerer Ltd. te worden gereclameerd! Voor verborgen gebreken bedraagt deze termijn 12 maanden vanaf installatie (werkrapport, overdrachtprotocol), echter uiterlijk 18 maanden vanaf verlaten van de fabriek in Zuchwil. - Pagina 42 Veiligheidsaanwijzingen 42 / 42 Gebruiksaanwijzing / V04/03.2012...