Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te
verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw
gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen
in de binnenruimte.
Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk
volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de
tabel.
Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gerecht
Pizza
Pizza, vers
Pizza, vers, 2 niveaus
Pizza, vers, dunne bodem
Pizza, diepvries
Pizza, diepvries
Pizza met dunne bodem 1 stuks
Pizza met dunne bodem 2 stuks
Pizza met dikke bodem 1 stuk
Pizza met dikke bodem 2 stuks
Pizza-baguette
Minipizza's
Minipizza's, Ø 7 cm, 4 niveaus
Hartig gebak & quiche
Hartig gebak in vormen
Hartig gebak in vormen
Quiche
Flammkuchen
Flammkuchen
Pierogi
Empanada
Empanada
Börek
* voorverwarmen
Ovenschotel en soufflé
Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken van ovenschotels en soufflé. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
46
Accessoires
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Pizzaplaat
Rooster
Rooster
Braadslede + rooster
Rooster
Braadslede + rooster
Rooster
Braadslede
4 roosters
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Taartvorm, zwart metaal
Braadslede
Braadslede
Ovenschaal
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
■
% Boven- en onderwarmte
■
$ Pizzastand
■
& Intensieve warmte
■
De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van
cijfers in de tabel aangegeven:
1 = laag
■
2 = gemiddeld
■
3 = hoog
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
3
$
3+1
<
2
$
3
$
3
$
3+1
<
3
$
3+1
<
3
$
3
$
5+3+2+1
<
2
&
2
<
1
&
3
&
2
<
2
%
3
<
2
<
3
&
Inschuifhoogtes
Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
U kunt op een niveau in vormen of met de braadslede
bakken.
Vormen op het rooster: hoogte 2
■
Braadslede: hoogte 3
■
Voor soufflés gebruikt u de functie "bakken met stoom".
U heeft geen waterbad nodig.
Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45
procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar
in de binnenruimte.
Tempera-
Stoomin-
Duur in
tuur in °C
tensiteit
min.
200-220
-
25-35
180-200
-
35-45
220-230
-
20-30
190-210
-
10-15
190-210
-
15-20
190-210
-
20-25
180-200
-
20-25
190-210
-
20-30
200-220
-
15-20
180-200
-
15-20
180-200*
-
20-30
180-200
-
60-70
170-190
1
60-70
190-210
-
40-50
280-300*
-
10-18
200-220*
2
15-25
190-200
-
30-45
180-190
-
30-45
170-190
2
30-40
200-210
-
30-40
Advertenties
Inhoudsopgave
