Veiligheid nl Accessoires of vormen worden zeer heet. het veilige gebruik van het apparaat en de ▶ Neem hete accessoires en vormen altijd daaruit resulterende gevaren hebben begre- met behulp van een pannenlap uit de bin- pen. nenruimte. Kinderen mogen niet met het apparaat spe- In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- len.
Pagina 4
nl Veiligheid Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kun- WAARSCHUWING ‒ Kans op nen scherpe randen hebben. verstikking! ▶ Draag veiligheidshandschoenen. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische stikken. schok! ▶ Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kin- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Materiële schade vermijden nl Materiële schade vermijden 2 Materiële schade vermijden Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens Materiële schade vermijden het gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubel- 2.1 Algemeen fronten kunnen dan beschadigd raken. Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is. LET OP! ▶...
nl Milieubescherming en besparing Milieubescherming en besparing 3 Milieubescherming en besparing Milieubescherming en besparing Meerdere gerechten direct achter elkaar of parallel 3.1 Afvoeren van de verpakking bakken. ¡ De binnenruimte is na de eerste keer bakken opge- De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun- warmd.
Uw apparaat leren kennen nl Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen Uw apparaat leren kennen Knop Functie 4.1 Bedieningspaneel Timer selecteren. → "Timer instellen", Pagina 16 Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- Ca.
Pagina 8
nl Uw apparaat leren kennen Instelbereik Wanneer het apparaat in gebruik is, nemen de zelfreini- In het midden van het display is het instelbereik. gende oppervlakken vetspetters van het bakken, bra- In het instelbereik ziet u actuele keuzemogelijkheden den of grillen op en breken ze af. en reeds uitgevoerde instellingen.
Functies nl Tankdeksel Opening voor het vullen en leegmaken Handgreep voor het verwijderen en inschuiven Functies 5 Functies Functies Hier krijgt u een overzicht van de hoofd- en andere Functie Gebruik functies van uw apparaat. Reiniging Reinigingsfunctie voor de binnenruimte Om het menu te openen op drukken.
Pagina 10
nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eco hetelucht 125-250°C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op één niveau voor- zichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het pro- duct wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte.
Accessoires nl Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Regenereren 80 - 180°C Schotels en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Deeg laten rijzen 30 - 50°C Gistdeeg laten rijzen. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur. Het op- pervlak van het deeg droogt niet uit.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: www.bosch-home.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- Het toebehoren volledig inschuiven, zodat het de apparaatdeur niet raakt.
De Bediening in essentie nl Instelling Waterhardheid in mmol/ Duitse hardheid °dH Franse hardheid °fH 0 (onthard) 1 (zacht) tot 1,5 tot 8,4 tot 15 2 (gemiddeld) 1,5-2,5 8,4-14 15-25 3 (hard) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (zeer hard) hoger dan 3,8 hoger dan 21,3 hoger dan 38 Alleen instellen wanneer er uitsluitend onthard water wordt gebruikt.
nl De Bediening in essentie a Het apparaat begint op te warmen. LET OP! a Op het display staan de instelwaarden en de tijd Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. hoelang het programma al loopt.
Snel voorverwarmen nl Stel de gewenste functie in. Plaats het gerecht in de binnenruimte, voordat het apparaat begint te verwarmen. → "Functie instellen", Pagina 14 Start de werking met . → "Verwarmingsmethode en temperatuur instellen", Pagina 14 a Het display toont de tijdsduur tot aan de start. Het Stel al naar gelang de functie de gewenste tijdsduur apparaat bevindt zich in de wachtstand.
nl Tijdfuncties Op de tijdsduur drukken. Op het display op drukken. De tijdsduur met de instelring wijzigen. Op de eindtijd drukken. Om de wijziging te bevestigen, op het display op De eindtijd met de instelring wijzigen. drukken. Om de wijziging te bevestigen, op het display op drukken.
Stoom nl Stoom 11 Stoom Vul het water tot aan de markering "max" in de Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder voor- watertank. zichtige manier. U kunt de stoomverwarmingsmetho- den gebruiken of de stoomondersteuning bij enkele verwarmingsmethoden inschakelen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen.
nl Stoom Deeg laten rijzen a Op het display staan de instelwaarden en de tijd hoelang het programma al loopt. Met de stoommethode deeg laten rijzen rijst het Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en het klaar is.
Gerechten nl Opmerking: Na het gebruik met stoom kunnen kalk- Condensopvangbak drogen sporen in de binnenruimte achterblijven. De werking WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! van het apparaat wordt daardoor niet beïnvloed. U kunt Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. de kalksporen met warm water of een in azijn gedrenk- Het apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen.
nl Gerechten Druk op "Info" om informatie op te roepen. Sommige Categorie Gerechten aanwijzingen verschijnen automatisch. Vlees Varkensvlees Rundvlees Programma's Kalfsvlees Bij programma's zijn het optimale verwarmingstype, de Lamsvlees temperatuur en de duur vast vooringesteld. Wildbraad Om een optimaal bereidingsresultaat te behalen, moet Vleesgerechten u tevens het gewicht, de dikte of de mate van gaarheid Vis, heel...
Favorieten nl Haal om een optimaal bereidingsresultaat te bereiken uw gerecht uit de binnenruimte wanneer de werking is beëindigd. Favorieten 13 Favorieten Favorieten Opmerking: In de favorieten kunt u uw instellingen opslaan en op- Let op de informatie bij de verschillende functies: nieuw gebruiken.
nl Basisinstellingen Basisinstellingen 15 Basisinstellingen Basisinstellingen U kunt de basisinstellingen van uw apparaat volgens Apparaatin- Keuze stellingen uw wensen instellen. ¡ Niet achteraf aangebracht (bij rek- Telescoopsys- jes en 1-voudig uittreksysteem) 15.1 Overzicht van de basisinstellingen teem ¡ Achteraf aangebracht (bij 2‑ en Hier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksin- 3‑voudig uittreksysteem) stellingen.
Home Connect nl 15.2 Basisinstellingen wijzigen 15.3 Tijd instellen In het menu op "Basisinstellingen" drukken. Druk in het menu op "Basisinstellingen". Druk op het gewenste basisinstellingsbereik. Druk op "Tijd". Druk op de gewenste basisinstelling. Om de tijd in te stellen op de uurindicatie of de mi- Druk op de gewenste keuze voor de basisinstelling.
nl Home Connect 16.2 Home Connect Instellingen In de basisinstellingen van uw apparaat kunt u voor Home Connect instellingen en netwerkinstellingen aanpassen. Welke instellingen het display toont, hangt ervan af of Home Connect geconfigureerd is en of het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden. Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting Home Connect Assis- Assistent starten...
Reiniging en onderhoud nl 16.4 Software-update raat met de Home Connect server verbonden is en de diagnose op afstand in het land waarin u het apparaat Met de functie software-update wordt de software van gebruikt, beschikbaar is. uw apparaat bijgewerkt, bijv. voor optimalisatie, verhel- Tip: Meer informatie alsook aanwijzingen over de be- pen van fouten, voor veiligheidsrelevante updates als- schikbaarheid van de diagnose op afstand in uw land...
Pagina 26
nl Reiniging en onderhoud Geschikte schoonmaakmiddelen Gebruik alleen geschikte reinigingsmiddelen voor de Houd de handleiding aan bij het reinigen van het appa- verschillende oppervlakken van uw apparaat. raat. → "Apparaat schoonmaken", Pagina 27 Voorzijde van het apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op roestvaststalen op- ¡...
Reiniging en onderhoud nl Binnenruimte Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Emaille oppervlak- Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraal- ¡ Azijnwater spons gebruiken. ¡ Ovenreiniger Laat om de binnenruimte na het reinigen te drogen de deur van het apparaat open.
nl Reinigingsondersteuning Voorwerpen uit de binnenruimte halen. De binnen- LET OP! ruimte moet leeg zijn. Als de zelfreinigende oppervlakken niet regelmatig wor- Verwarmingsmethode 4D-hete lucht instellen. den gereinigd, kan dit leiden tot schade aan de opper- Maximale temperatuur instellen. vlakken. In werking stellen. Als op de zelfreinigende oppervlakken donkere vlek- ▶...
Ontkalken nl Ontkalken 19 Ontkalken 200 ml vloeibaar ontkalkingsmiddel Ontkalken Voor een goede werking dient u het apparaat regelma- ‒ 400 ml water ‒ tig te ontkalken . Open het bedieningspaneel. Hoe vaak het ontkalkt moet worden is afhankelijk van Verwijder de watertank en vul deze met de ontkal- de keren dat er stoom is gebruikt en van de waterhard- kingsoplossing.
nl Apparaatdeur Om de binnenruimte volledig te drogen, de deur van het apparaat 1 tot 2 minuten geopend laten. Apparaatdeur 21 Apparaatdeur De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten . De Apparaatdeur Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de ap- apparaatdeur met beide handen links en rechts paraatdeur demonteren.
Apparaatdeur nl Het condenswaterreservoir met beide handen De apparaatdeur recht op de beide scharnieren schuin naar boven uittrekken . schuiven . De deur van het apparaat tot aan de aanslag schuiven. De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier dichtklappen ...
nl Apparaatdeur De deurafscherming verwijderen . WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Wanneer er krassen op het glas van de apparaat- deur zitten, kan dit barsten. Gebruik geen scherp of schurend reinigingsmid- ▶ del of scherpe metalen schraper voor het reini- gen van het glas van de ovendeur omdat dit het oppervlak kan beschadigen.
Rekjes nl De tussenruit boven aandrukken, tot deze in de lin- De binnenruit boven aandrukken totdat deze in de ker en rechter houder zit. linker en rechter houder zit. De apparaatdeur openen en de deurafdichting in- De deurafscherming aanbrengen en aandrukken, hangen.
nl Storingen verhelpen Het rekje naar voren trekken en verwijderen. ¡ Let er bij beide rekjes op dat de gebogen stangen aan de voorkant zitten. Het rekje in het midden van de achterste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnen- ruimte en naar achteren drukken ...
Pagina 35
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Het apparaat warmt Demonstratiemodus is ingeschakeld. niet op. Haal de stroom kortstondig van het apparaat door de zekering in de meterkast uit en op- nieuw in te schakelen. Schakel de demonstratiemodus binnen ca. 5 minuten in de basisinstellingen uit. → "Basisinstellingen wijzigen", Pagina 23 Stroomvoorziening is uitgevallen.
Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage www.bosch-home.com. Afvoeren 24 Afvoeren Afvoeren Dit apparaat is gekenmerkt in over- 24.1 Afvoeren van uw oude apparaat...
200 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.bosch-home.com op de pro- ductpagina van uw apparaat bij de aanvullende docu- menten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
¡ Bakplaat afgestemd. Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de 2 niveaus passende instelwaarden vindt u in de Home Connect ¡ 2 roosters met vormen erop app of op onze homepage www.bosch-home.com. 28.1 Algemene aanwijzingen voor de 3 niveaus ¡ Bakplaat bereiding ¡ Braadslede Houd deze informatie aan bij het bereiden van alle ge- ¡...
Zo lukt het nl Algemene richtlijnen voor braden in vormen Circulatiegrillen is zeer geschikt voor de bereiding van ¡ Gebruik hittebestendige vormen die geschikt zijn heel gevogelte, hele vis en vlees, bijv. braadvlees met voor de oven. een korstje. ¡ Plaats de vorm op het rooster. ¡...
Pagina 40
nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Vruchten- of kwarktaart Springvorm 170-190 55-80 met bodem van zand- Ø 26 cm taartdeeg Biscuittaart, 6 eieren Springvorm 150-160 50-60 Ø 28 cm Biscuittaart, 6 eieren Springvorm 1.
Pagina 41
Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Quiche Quiche-vorm met 190-210 30-40 donkere coating Flammkuchen Braadslede 260-270 10-15 Ovenschotel, hartig, ge- Ovenschaal 150-170 40-50 gaarde ingrediënten. Aardappelgratin, rauwe Ovenschaal 160-190...
nl Zo lukt het Dessert De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen. Yoghurt maken De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo- De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne- lie. men. Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim- 1 liter melk (3,5 % vet) op 90°C verwarmen op de kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Pagina 43
Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / Hoogte Aan- Verwar- Tempera- Stoom- Tijdsduur in vormen braad- mingsme- tuur in °C stand min. duur in thode min. Kalfsmedaillons, Open vorm 30-50 4 cm dik Lamsrack, zonder Open vorm 30-45 been, à 200 g Het apparaat voorverwarmen. ¡...
nl Zo lukt het De kom niet afdekken. De gegevens zijn richtwaarden. Temperatuur en Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad- duur van het gisten zijn afhankelijk van de soort en vies. hoeveelheid van de ingrediënten. Open tijdens het rijzen de apparaatdeur niet omdat er anders vocht ontsnapt.
Pagina 45
Zo lukt het nl Bakken ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de Bakplaat: hoogte 1 onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. – Vormen op het rooster: ¡ Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in Eerste rooster: hoogte 3 het insteladvies in acht. De instelwaarden gelden Tweede rooster: hoogte 1 zonder snel voorverwarmen.
nl Montagehandleiding Grillen Insteladviezen bij het grillen Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode → Pagina 9 Toast bruinen Rooster Het apparaat niet voorverwarmen. Montagehandleiding 29 Montagehandleiding Montagehandleiding ¡ De contactdoos van het apparaat dient zich in het gebied van het gearceerde vlak buiten de inbouwruimte te bevinden.
Montagehandleiding nl ▶ Alleen door de fabrikant goedgekeurde 29.3 Inbouw onder een werkblad adapters en netsnoeren gebruiken. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij LET OP! de inbouw onder een werkblad in acht. Door het apparaat aan de deurgreep te dra- gen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet.
nl Montagehandleiding ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening 29.5 Inbouw in een hoge kast is gewaarborgd. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw in een hoge kast in acht. ¡ Apparaten niet te hoog inbouwen, zodat het toebe- horen er zonder probleem uitgenomen kan worden.
Montagehandleiding nl ¡ Wanneer het display van het apparaat donker blijft, Het apparaat vastschroeven. dan is het verkeerd aangesloten. Scheid het appa- raat van het net, controleer de aansluiting. Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor- schriften is geïnstalleerd.
nl Montagehandleiding Apparaat met adequate schroeven bevestigen. 29.11 Apparaat demonteren Maak het apparaat spanningsloos. Draai de bevestigingsschroeven los. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar buiten.
Pagina 52
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.