Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Oven met stoomstoot-functie
HRG635B.1
[nl] Gebruiksaanwijzing

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Bosch HRG635B 1 Series

  • Pagina 1 Oven met stoomstoot-functie HRG635B.1 [nl] Gebruiksaanwijzing...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoudsopgave j z i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Stoom ....... . . 19 Geluiden .
  • Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften

    Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen onderdelen en diensten vindt u op het internet: vanaf 8 jaar en door personen met beperkte www.bosch-home.com en in de online-shop: fysieke, sensorische of geestelijke vermogens www.bosch-eshop.com of personen die gebrek aan kennis of ervaring...
  • Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften

    Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■...
  • Pagina 6: Stoom

    Oorzaken van schade Stoom ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Risico van verbranding!! Algemeen Het water in de tank kan sterk worden verhit ■ O o r z a k e n v a n s c h a wanneer het apparaat de volgende keer Attentie! wordt gebruikt.
  • Pagina 7: Stoom

    Milieubescherming Stoom 7Milieubescherming Attentie! Bakvormen: de vormen dienen hitte- en Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom.
  • Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen

    Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een bedieningsring de In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen.
  • Pagina 9: Display

    Het apparaat leren kennen Bedieningsring Temperatuurindicatie Met de bedieningsring wijzigt u de instelwaarden die op Na de start wordt de actuele temperatuur in de het display zijn weergegeven, binnenruimte grafisch weergegeven op het display. Bij de meeste keuzelijsten, bijv. van de temperatuur, Opwarmlijn De witte lijn onder de temperatuur wordt, naarmate moet u de bedieningsring weer terugdraaien wanneer...
  • Pagina 10: Het Apparaat Leren Kennen

    Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de welke verwarmingsmethoden het gaat. verschillen en toepassingen. Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.
  • Pagina 11: Meer Informatie

    Het apparaat leren kennen Meer informatie Watertank In de meeste gevallen biedt het apparaat u Het apparaat is voorzien van een watertank. De aanwijzingen en meer informatie over de zojuist watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. uitgevoerde actie. Voor de bereiding met stoom de tank vullen met water. ~ "Stoom"...
  • Pagina 12: Toebehoren

    Toebehoren Aanwijzingen _Toebehoren Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de accessoires altijd volledig in de Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is ■ T o e b e h o r e n binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken.
  • Pagina 13: Voorbeeld In De Afbeelding: Braadslede

    Toebehoren Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Baksteen Voor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver- warmd. Glazen braadpan (5,1 liter) Voor stoofgerechten en ovenschotels. Bij uitstek geschikt voor de verwarmingsmethode “Gerechten”. Glazen schaal Voor grote braadstukken, vochtig gebak en ovenschotels.
  • Pagina 14: Voor Het Eerste Gebruik

    Voor het eerste gebruik Waterhardheid instellen KVoor het eerste gebruik Met de bedieningsring de waterhardheid instellen. Om te bevestigen op het veld s tippen. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u Op het display verschijnt een melding dat het eerste g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de...
  • Pagina 15: Apparaat Bedienen

    !.Het symbool is rood verlicht en de eerste verwarmingsmethode met voorgestelde Alle touch-velden lichten rood op. Op het display temperatuur verschijnt op het display. verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de eerste verwarmingsmethode van de keuzelijst. Voorbeeld in de afbeelding: Hetelucht Eco . bij 195 °C.
  • Pagina 16: Snel Voorverwarmen

    Apparaat bedienen Starten met de toets start/stop l. Wanneer het snel voorverwarmen is beëindigd, klinkt De tijd op het display geeft aan hoelang het een signaal en er verschijnt een aanwijzing op het apparaat al in werking is. display. Het symbool is niet meer verlicht. Plaats het gerecht in de binnenruimte.
  • Pagina 17: Otijdfuncties

    Tijdfuncties Na enkele seconden wordt de waarde OTijdfuncties overgenomen, of twee keer op veld s tippen. Op het display staat de tijdsduur onder Functie en Temperatuur of Stand. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Starten met de toets start/stop l.
  • Pagina 18: Kookwekker Instellen

    Tijdfuncties Voor de start opnieuw een keer op veld s tippen. Kookwekker instellen Op het display staat het einde wit in de focus. De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U Met de bedieningsring de eindtijd op een later kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het tijdstip zetten.
  • Pagina 19: Stoom

    Stoom Geschikte verwarmingsmethoden `Stoom Bij deze verwarmingsmethoden kunt u ook stoom inschakelen: Bij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten 4D hetelucht < S t o o m ■ met toevoeging van stoom bereiden. Bovendien staan u Boven- en onderwarmte % ■ de verwarmingsmethoden Deegrijsstand en Circulatiegrillen 7 ■...
  • Pagina 20: Deegrijsstand

    Stoom Watertank vullen Wijzigen Na de start blijft de temperatuur in de focus. Wanneer u De watertank bevindt zich achter het paneel. Voordat u de bedieningsring beweegt, wordt de temperatuur een programma met stoom start, dient u het paneel te direct veranderd en overgenomen.
  • Pagina 21: Na Gebruik Met Stoom Altijd

    Stoom Deksel bij de afdichting aandrukken, zodat er geen Na gebruik met stoom altijd: water uit de watertank kan lopen. Afdekking ‚ verwijderen (Afb. Waarschuwing – Kans op verbrandingen! Watertank tot de markering "max" vullen met koud Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete water (Afb.
  • Pagina 22: Kinderslot

    Kinderslot Druipgoot droogmaken AKinderslot Apparaat laten afkoelen. Apparaatdeur openen. Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per Druipgoot ‚ onder de binnenruimte met een K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het schoonmaakdoekje droogmaken (Afb.
  • Pagina 23: Basisinstellingen

    Basisinstellingen QBasisinstellingen Werking na inschakelen Verwarmingsmethoden* AutoPilot Nachtverduistering Uitgeschakeld* Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Ingeschakeld kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Merklogo...
  • Pagina 24: Sabbatinstelling

    Sabbatinstelling FSabbatinstelling DSchoonmaakmiddelen Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g S c h o o n m a a k m i d d e l e n instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed dat u deze hoeft in of uit te schakelen.
  • Pagina 25: Oppervlakken In De Binnenruimte

    Schoonmaakmiddelen Aanwijzingen Ruiten van de Warm zeepsop: Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een apparaat ontstaan door gebruik van verschillende zachte doek nadrogen. materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op ■...
  • Pagina 26: Apparaat Schoon Houden

    Reinigingsfunctie Tijdens het gebruik kunnen er roodachtige Aanwijzing: .Reinigingsfunctie vlekken op de oppervlakken ontstaan. Hierbij gaat het niet om roest, maar om vlekken van levensmiddelen. Deze vlekken zijn niet schadelijk voor de gezondheid en Uw apparaat beschikt over de functie “Ontkalken”. Met R e i n i g i n g s f u n c t i hebben geen invloed op het reinigende vermogen van de functie “Ontkalken”...
  • Pagina 27: Rekjes Verwijderen En Bevestigen

    Rekjes 400 ml water en 200 ml vloeibaar ontkalkingsmiddel Rekjes verwijderen mengen tot een ontkalkingsoplossing. Watertank verwijderen, vullen met de ontkalkingsoplossing en weer geheel inschuiven. Paneel sluiten Tip op het veld O. Op het display verschijnt de reinigingsfunctie “Ontkalken”. De tijdsduur van het ontkalken wordt weergegeven.Deze kan niet worden veranderd.
  • Pagina 28: Apparaatdeur

    Apparaatdeur Apparaatdeur inbrengen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
  • Pagina 29: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen

    Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Aanwijzing: Waarschuwing afscherming schoonmaken met een middel voor Risico van letsel! roestvrij staal. De rest van de deurafscherming Wanneer er krassen op het glas van de ■ schoonmaken met warm zeepsop en een zachte apparaatdeur zitten, kan dit springen.
  • Pagina 30: Wat Te Doen Bij Storingen

    Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid.
  • Pagina 31: Foutmeldingen Op Het Display

    Wat te doen bij storingen? De melding "Watertank vullen“ ver- Afscherming is open Afscherming sluiten schijnt, hoewel de tank gevuld is Watertank niet vergrendeld Watertank vergrendelen ~ "Stoom" op pagina 19 Sensor defect Contact opnemen met de servicedienst Watertank is gevallen. Als nieuwe watertank bestellen gevolg van de trillingen zijn er onderdelen in de watertank...
  • Pagina 32: Servicedienst

    Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “AutoPilot” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar.
  • Pagina 33: Gerecht Kiezen

    Gerechten Gerecht kiezen Nagaren Nadat de tijdsduur afgelopen is, kunt u indien u nog niet Op de volgende pagina's vindt u de juiste instelwaarden tevreden bent met het bereidingsresultaat bij enkele voor de vermelde gerechten. gerechten nagaren. Gerechten Op het display verschijnt de vraag of u wilt nagaren. Wilt u nagaren, tip dan op de toets start/stop l.
  • Pagina 34: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes JVoor u in onze kookstudio Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. uitgetest. Bakken op één niveau Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij op één niveaus: e s t .
  • Pagina 35: Aanbevolen Instelwaarden

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk Aanbevolen instelwaarden volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de In de tabel vindt u voor diverse soorten gebak de tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor optimale verwarmingsmethode.
  • Pagina 36 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Cake met bedekking Bakplaat 160-180 20-40 Cake met bedekking Bakplaat 160-170 30-40 < Cake, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-160 30-50 <...
  • Pagina 37: Tips Voor Gebak En Klein Gebak

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Plunderdeeggebak Bakplaat 160-180 20-30 < Plunderdeeggebak Bakplaat 160-180 25-35 < Koekjes Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 <...
  • Pagina 38: Brood En Broodjes

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen af dat het goed past.
  • Pagina 39: De Standen Van De Stoomintensiteit Zijn Met Behulp Van Cijfers In De Tabel Aangegeven

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag 7 Circulatiegrillen ■ ■ 2 = gemiddeld ( Grill, groot ■...
  • Pagina 40: Pizza, Quiche En Hartig Gebak

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Toast Toast grillen, 4 stuks Rooster 190-210 10-15 Toast grillen, 12 stuks Rooster 230-250 10-15 Toast roosteren (niet voorverwar- Rooster men) * voorverwarmen...
  • Pagina 41: Ovenschotel En Soufflé

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Gebruikte verwarmingsmethoden: onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u < 4D hetelucht ■ tot 20 procent energie sparen. De aangegeven % Boven- en onderwarmte ■ baktijden worden enkele minuten korter wanneer u $ Pizzastand ■...
  • Pagina 42 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig Toebehoren de volgende keer hoger in. Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en dit er goed om inschuift. De bereidingstijden kunnen niet door Aanwijzing: hogere temperaturen worden ingekort.
  • Pagina 43: Gevogelte

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Leg het vlees op het rooster. Plaats bovendien de universele braadslede met de schuine kant naar de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor apparaatdeur ten minste één inschuifhoogte eronder. het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u Uitdruipend vet wordt zo opgevangen.
  • Pagina 44: Vlees

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag 7 Circulatiegrillen ■ ■ 2 = gemiddeld ( Grill, groot ■...
  • Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Schakel de stoomfunctie in, zoals aangegeven in de Braden en stoven in een vorm insteltabel. Sommige gerechten lukken het best Het braden en stoven in een vorm is comfortabeler. U wanneer ze in meerdere stappen worden gegaard. kunt het braadvlees met de vorm eenvoudiger uit de Deze zijn in de tabel aangegeven.
  • Pagina 46 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag 7 Circulatiegrillen ■ ■ 2 = gemiddeld ( Grill, groot ■...
  • Pagina 47: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Worsten Grillworsten Rooster 10-15 Vleesgerechten Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 170-180 60-70 Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 190-200 70-80 <...
  • Pagina 48: Gesloten Vorm

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende Open vorm Gebruik voor het bereiden van hele vis het beste een keer hoger in. hoge vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u De instelwaarden gelden voor vis op geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede.
  • Pagina 49: Groente En Bijgerechten

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente en bijgerechten Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten. af dat het goed past. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de Aanbevolen instelwaarden binnenruimte.
  • Pagina 50: Yoghurt

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Yoghurt Hier 150g yoghurt (koelkasttemperatuur) door roeren. Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken. Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken met vershoudfolie. Yoghurt maken De koppen of potjes vervolgens op de bodem van Neem de rekjes en toebehoren uit de binnenruimte.
  • Pagina 51: Acrylamide In Levensmiddelen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 160-170 30-45 Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170 50-70 Gebak op de plaat...
  • Pagina 52: Langzaam Garen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Langzaam garen Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het porselein of glas. Plaats de vorm voor het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur voorverwarmen ook in de binnenruimte.
  • Pagina 53: Tips Voor Het Langzaam Garen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mings- duur in min. tuur in °C min. methode Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vormen 120-180 Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vormen 180-240 ingebonden...
  • Pagina 54: Inmaken

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken.
  • Pagina 55: Het Deeg Op De Deegrijsstand Laten Rijzen

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het deeg op de deegrijsstand laten rijzen. Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is Met de verwarmingsmethode "Deegrijsstand “ rijst het aangegeven. deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en het Wis voor het bakken de vochtigheid uit de droogt niet uit.
  • Pagina 56: Ontdooien

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden De verwarmingsmethode ontdooien is geschikt voor het bevroren. ontdooien van diepvries fruit, groente en gebak. Gevogelte, vlees en vis het beste in de koelkast Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in ontdooien.
  • Pagina 57: Warmhouden

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, Open vormen 120-130 8-25 rijst Ovenschotels, bijv. lasagne, aardappelgratin Open vormen 120-140 10-25 Pizza, gebakken Rooster 170-180* 5-15...
  • Pagina 58: Testgerechten

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in.
  • Pagina 59 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen ( Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mings- min. methode Grillen Toast roosteren* Rooster Beefburger, 12 stuks** Rooster...
  • Pagina 60 *9001233634* 9001233634 960719...

Inhoudsopgave