Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch HRG675B 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Bosch HRG675B 1 Series
- Pagina 1 Oven met stoomstoot-functie HRG675B.1 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave j z i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Kinderslot ......21 Activeren en deactiveren . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, aansluiten in geval van transportschade. onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: Alleen een daartoe bevoegd vakman mag www.bosch-eshop.com apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Stoom
Oorzaken van schade Stoom Waarschuwing – Gevaar voor verbranding! Waarschuwing – Risico van verbranding!! De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het ■ Het water in de tank kan sterk worden verhit reinigen. Nooit de apparaatdeur openen. ■ wanneer het apparaat de volgende keer Het apparaat laten afkoelen.Zorg ervoor dat wordt gebruikt. -
Pagina 7: Stoom
Milieubescherming Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te ■ 7Milieubescherming plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van... -
Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een bedieningsring de In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 9: Display
Het apparaat leren kennen worden de segmenten weer van het begin af aan Bedieningsring gevuld. Bij een aflopende tijdsduur verdwijnt er elke Met de bedieningsring wijzigt u de instelwaarden die op seconde een segment. het display zijn weergegeven, Bij de meeste keuzelijsten, bijv. van de temperatuur, Temperatuurindicatie moet u de bedieningsring weer terugdraaien wanneer Na de start wordt de actuele temperatuur in de... -
Pagina 10: Meer Informatie
Het apparaat leren kennen Boven- en onderwarmte * 30-300 °C Voor het traditioneel bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor gebak met vochtige bedekking. De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven. Hetelucht Eco 30-275 °C Voor het energie-optimaal bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau, zonder voorverwarmen. -
Pagina 11: Watertank
Toebehoren Apparaatdeur openen _Toebehoren Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent, wordt de werking stopgezet. Bij het sluiten van de deur Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is wordt de werking voortgezet. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. -
Pagina 12: Extra Toebehoren
Toebehoren Aanwijzingen Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de accessoires altijd volledig in de ■ binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, tot ze inklikken. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Glazen braadpan (5,1 liter) HEZ915001 Waterhardheid Instelling Voor stoofgerechten en ovenschotels. 00 onthard Bij uitstek geschikt voor de verwarmingsmethode 1 (tot 1,3 mmol/l) 01 zacht “Gerechten”. 2 (1,3 - 2,5 mmol/l) 02 gemiddeld Glazen schaal HEZ864000 3 (2,5 - 3,8 mmol/l) 03 hard Voor grote braadstukken, vochtig gebak en oven-... -
Pagina 14: Apparaat Bedienen
Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Alle touch-velden lichten rood op. Op het display Voorbeeld in de afbeelding: Hetelucht Eco . bij verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de eerste 195 °C. verwarmingsmethode van de keuzelijst. Met de bedieningsring de verwarmingsmethode instellen. -
Pagina 15: Snel Voorverwarmen
Tijdfuncties Tip op het veld }. Instellen Op het display staat de temperatuur wit in de focus. Let erop dat u een geschikte verwarmingsmethode en Met de bedieningsring de temperatuur instellen. een ingestelde temperatuur van minstens 100 °C. kiest. Anders kan de functie Snel voorverwarmen niet worden geactiveerd. -
Pagina 16: Tijdsduur Instellen
Tijdfuncties Tijdsduur instellen bedieningsring worden gewijzigd. Met het veld s de wijziging overnemen. U kunt voor uw gerecht op het apparaat de Wilt u de tijdsduur afbreken, zet hem dan weer bereidingsduur instellen. Zo wordt de bereidingsduur helemaal terug op nul. Nadat de wijziging is niet ongewild overschreden en u hoeft andere overgenomen kunt u de werking met de toets start/ werkzaamheden niet te onderbreken om het gebruik te... -
Pagina 17: Kookwekker Instellen
Stoom Het apparaat bevindt zich in de wachtstand. Wanneer Wijzigen en afbreken het apparaat start, loopt de tijdsduur af op het display. Om de wekkertijd te veranderen tipt u op het veld t. De wekkertijd staat wit in de focus en kan met de Wanneer de tijdsduur beëindigd is, klinkt er een bedieningsring worden veranderd. -
Pagina 18: Regenereren
Stoom Tip op het veld s. Stoomintensiteit Op het display staat de tijdsduur wit in de focus. Voor de stoomtoevoer staan u verschillende Met de bedieningsring de tijdsduur instellen. intensiteiten ter beschikking: Starten met de toets start/stop l. De tijdsduur loopt af op het display. Intensiteit Stand Het apparaat begint op te warmen. -
Pagina 19: Watertank Vullen
Stoom Watertank optillen en uit de tankschacht nemen Wijzigen (Afb. " Na de start blijft de temperatuur in de focus. Wanneer u de bedieningsring beweegt, wordt de temperatuur direct veranderd en overgenomen. Om de tijdsduur te veranderen op het tekstveld s tippen en wijzigen met de bedieningsring. -
Pagina 20: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom Paneel openen. Druipgoot droogmaken Watertank uitnemen en bijvullen. Apparaat laten afkoelen. Plaats de gevulde watertank terug en het paneel Apparaatdeur openen. sluiten. Druipgoot ‚ onder de binnenruimte met een schoonmaakdoekje droogmaken (Afb. Na gebruik met stoom altijd: Waarschuwing – Kans op verbrandingen! Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. -
Pagina 21: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot Instelling Keuze Taal Andere talen mogelijk Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per Tijd Tijd in 24 h formaat K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Waterhardheid 00 (onthard) voorzien van een kinderslot. -
Pagina 22: Tijd Wijzigen
Sabbatinstelling Tijd wijzigen Wijzigen en afbreken Na de start kunnen de instellingen niet meer worden Wilt u de tijd aanpassen, bijv. veranderen van zomer- in gewijzigd. wintertijd, wijzig dan de basisinstelling. Wilt u de sabbatinstelling afbreken, schakel het Het apparaat moet uitgeschakeld zijn. apparaat dan met de toets on/off ÿ... -
Pagina 23: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen Knststof Warm zeepsop: Toebehoren Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Laten weken en reinigen met een schoonmaak- zachte doek nadrogen. doekje of borstel. Geen glasreiniger of schraper gebruiken. Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roest- vrij staal gebruiken. Gelakte opper- Warm zeepsop: vlakken... -
Pagina 24: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie Op het display verschijnt de reinigingsfunctie .Reinigingsfunctie “Ontkalken”. De tijdsduur van het ontkalken wordt weergegeven.Deze kan niet worden veranderd. Uw apparaat beschikt over de functies "Ovenreiniging" R e i n i g i n g s f u n c t i Starten met de toets start/stop l. -
Pagina 25: Reinigingsfunctie Instellen
Reinigingsfunctie Opnieuw op het veld O tippen. Waarschuwing Op het display verschijnt “Ovenreiniging”, de Gevaar voor verbranding! reinigingsfunctie staat wit in de focus. De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen. ■ Met de bedieningsring de reinigingsstand instellen. Nooit de apparaatdeur openen. Het apparaat laten Met de toets start/stop l bevestigen. -
Pagina 26: Rekjes
Rekjes Rekjes ophangen pRekjes De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en bevinden. R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Het rekje eerst in het midden van de achterste bus functioneren. -
Pagina 27: Apparaatdeur Verwijderen
Apparaatdeur Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur Apparaatdeur helemaal openen.Beide ■ bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem blokkeerhendels weer dichtklappen (Afb. " komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. Apparaatdeur verwijderen Apparaatdeur in de richting van het apparaat helemaal open drukken. -
Pagina 28: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Inbrengen in het apparaat Let er bij het inbouwen van de middelste ruit op dat de Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten pijl zich rechtsboven op de ruit bevindt en overeenstemt van de apparaatdeur afnemen. -
Pagina 29: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid. -
Pagina 30: Foutmeldingen Op Het Display
Wat te doen bij storingen? De melding "Watertank vullen“ ver- Afscherming is open Afscherming sluiten schijnt, hoewel de tank gevuld is Watertank niet vergrendeld Watertank vergrendelen ~ "Stoom" op pagina 17 Sensor defect Contact opnemen met de servicedienst Watertank is gevallen. Als nieuwe watertank bestellen gevolg van de trillingen zijn er onderdelen in de watertank... -
Pagina 31: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “AutoPilot” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 32: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Met de bedieningsring het gewicht van het gerecht JVoor u in onze kookstudio instellen. De bijbehorende tijdsduur wordt automatisch uitgetest. berekend. Met de toets start/stop l bevestigen. Er verschijnt een aanwijzing voor toebehoren en U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij e s t . -
Pagina 33: Inschuifhoogtes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas Inschuifhoogtes verlengen de baktijd en het gebak bruint niet Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. gelijkmatig. Wanneer u met deze vormen wilt bakken en boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de Bakken op één niveau vorm er op hoogte 1 in. - Pagina 34 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-160 50-70 < Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans/rechthoekige vorm 140-160 60-80 < Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 150-170 60-80...
- Pagina 35 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Kerststol van 500 g bloem Bakplaat 150-170 45-60 Kerststol van 500 g bloem Braadslede 140-150 80-90 < Strudel, zoet Braadslede 170-180 50-60...
-
Pagina 36: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor gebak en klein gebak U wilt vaststellen, of het gebak door- Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker gebakken is. zit, is het gebak klaar. -
Pagina 37: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Toebehoren Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Het brood of de Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en broodjes zouden alleen van buiten gaar, maar van dit er goed om inschuift. binnen niet goed doorgebakken zijn. -
Pagina 38: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 210-220 10-15 < 180-190 40-50 Plat rond brood Braadslede 250-270 20-25 Plat rond brood Braadslede 220-230 20-30... - Pagina 39 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vormen op het rooster Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig ■ eerste rooster: hoogte 3 voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook tweede rooster: hoogte 1 na het bakken bestaan. Bakken op vier niveaus: Aanbevolen instelwaarden 4 roosters met bakpapier ■...
-
Pagina 40: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Pizza, dikke bodem 2 stuks Braadslede + rooster 190-210 20-30 < Pizza-baguette Rooster 200-220 15-20 Minipizza's Braadslede 180-200 15-20 Minipizza's, Ø... -
Pagina 41: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van < 4D hetelucht cijfers in de tabel aangegeven: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag 7 Circulatiegrillen ■ ■ 2 = gemiddeld $ Pizzastand ■... -
Pagina 42: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. temperatuur. Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan Grillen het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen. De Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen afzonderlijke stukken dienen ongeveer even groot te gesloten. -
Pagina 43: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Eendenborst, à 300 g Rooster 220-240 25-30 Gans, 3 kg Rooster 160-180 120-150 Gans, 3 kg Rooster 130-140 110-120 <... - Pagina 44 Voor u in onze kookstudio uitgetest. dergelijks aan toe. De bodem van de vorm dient ca 1-2 Aanbevolen instelwaarden cm bedekt te zijn. In de tabel vindt u voor talrijke vleesgerechten de Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. optimale verwarmingsmethode.
- Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Gebraden varkensvlees met Open vorm 25-30 < zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg 170-180 70-90 < 200-210 20-25 Gebraden varkenslende, 1,5 kg Open vorm 220-230...
-
Pagina 46: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur. -
Pagina 47: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Aanwijzing: keer hoger in. voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past. De instelwaarden gelden voor vis op koelkasttemperatuur die in de onverwarmde Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de binnenruimte wordt geplaatst. -
Pagina 48: Yoghurt
Voor u in onze kookstudio uitgetest. aangegeven tijden worden enkele minuten korter Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de wanneer u voorverwarmt. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan af dat het goed past. oriënteert u zich aan soortgelijke gerechten in de tabel. -
Pagina 49: Energie Sparen Met De Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Energie sparen met de eco- Bakvormen en vormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. verwarmingsmethoden Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen. Met de energie-efficiënte verwarmingsmethoden hete Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de lucht eco en boven- en onderwarmte kunt u bij het warmte als een spiegel. -
Pagina 50: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 160-180 25-35 Brood & broodjes Gemengd brood, 1,5 kg Langwerpige bakvorm 200-210 35-45 Plat rond brood Braadslede 250-275 15-20... -
Pagina 51: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. binnenruimte geheel is afgekoeld. Laat de binnenruimte Aanbevolen instelwaarden met de vorm ca. 15 minuten goed doorwarmen. De temperatuur en de tijdsduur voor langzaam garen Braad het vlees op de kookplaat even zeer heet en lang zijn afhankelijk van de grootte, dikte en kwaliteit van het genoeg aan alle kanten, ook de uiteinden. -
Pagina 52: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Drogen Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van Met 4D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Bij deze het papier. soort conservering worden aromastoffen door het onttrekken van water geconcentreerd. -
Pagina 53: Het Deeg Op De Deegrijsstand Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. uit en maak zoals in de tabel aangegeven nog enkele Aanbevolen instelwaarden minuten gebruik van de nawarmte. De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden Haal de flessen na het inmaken uit de binnenruimte en voor het inmaken van fruit en groente. -
Pagina 54: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Stap Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gistdeeg, pikant Bijv. pizza Gaarheid van 35-40 20-30 deeg Braadslede Afzonderlijke 35-40 10-15 gaarheid Brooddeeg Wit brood Gaarheid van 35-40 30-40 deeg... -
Pagina 55: Regenereren
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Regenereren Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale Met de verwarmingsmethode regenereren worden instelling. De tijdgegevens zijn richtwaarden. Ze zijn gerechten behoedzaam met stoom opnieuw verwarmd. afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en Ze smaken en zien eruit als vers klaargemaakt. -
Pagina 56: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in. - Pagina 57 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen ( Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mings- min. methode Grillen Toast roosteren* Rooster Beefburger, 12 stuks** Rooster...
- Pagina 60 *9001198144* 9001198144 960321...