Ovenschotel, gratin
Ovenschotel zoet
Gratin (groente, vis, aardappelen)
Lasagne, moussaka
Groente gegratineerd
Vlees
Kalfsschouder
Rosbief
Runderschouder
Varkensnek
Varkensschouder gebraden
Varkensschouder gesmoord
Lamsbout
Vleesbrood
A
A5
190–200
A3
190–200
A3
200–210
220–230
A4
230
A
A8
200–210
–
200–220
A8
180–190
A8
200–210
–
180–190
A8
210–220
A8
210–220
–
190–210
˚C
Min.
ja
30–45
ja
30–45
ja
30–40
ja
5–10
5 min.
5–10
°C
Min.
˚C
ja
68–72
60–90
ja
55–60
35–45
ja
68–72
70–90
ja
78–82
60–90
ja
78–82
60–90
ja
78–82
60–90
ja
–
100–120
ja
–
50–80
7
2
2
2
2
3
2
2
en
1
2
2
2
en
1
2
2
en
1
2