A5 Soufflé
25–45 min. *
Niveau 2
A6 Aardappelen gebakken
20–50 min. *
Niveau 2 of 1 + 3
* Mogelijke tijdsduur van AutoBraad
Toepassingen
Zoete en pikante soufflés in grote en kleine
vormen, bv.
• Kaassoufflé
• Aspergesoufflé
• Chocoladesoufflé
• Gratin met veel eiwit (bessengratin)
Toepassingen
Gebakken aardappelbijgerechten, bv.
• Aardappelpartjes
• Aardappelschijfjes
• Aardappelblokjes
• Gebakken aardappelen
• Gemarineerde groente (groot gesneden)
Aanwijzingen
Tevens geschikt voor zoete gratins met
geklopt eiwit in de massa.
Aanwijzingen
Leg aardappelstukjes niet te dicht tegen
A
elkaar. U kunt ze beter over twee platen
verdelen.
15