Lage temperatuur (koken op lage temperatuur)
Speciale toepassing "Lage
temperatuur" gebruiken
Zie ook de aanwijzingen in het hoofd-
stuk "Braden – Bratometer".
Kies
Speciale toepassingen
Kies
Lage temperatuur
Stel de temperatuur in.
Stel de kerntemperatuur in.
Volg de aanwijzingen op het display.
Laat bij het voorverwarmen het roos-
ter en de universele bakplaat in de
oven.
Braad alle kanten van het vlees op
een hoge stand op de kookplaat aan
(tijdens het voorverwarmen van de
oven).
Verbrandingsgevaar!
Draag altijd ovenwanten als u voe-
dingsmiddelen in de oven zet of eruit
haalt, of als u in de oven bezig bent.
102
.
.
Zodra de melding
ter
verschijnt, legt u het aangebraden
vlees op het rooster en steekt u de
bratometer in het vlees. De metalen
punt moet midden in het vlees zitten.
Verbrandingsgevaar!
Het bovenwarmte-/grillelement is
zeer heet.
Sluit de deur.
Na afloop van het programma verschijnt
Programma afgerond
naal, als deze functie ingeschakeld is
(zie "Instellingen – Volume – Geluidssig-
nalen").
Als het vlees nog niet naar wens is,
kunt u de bereiding nog verlengen.
Gebruik de bratome-
en hoort u een sig-