Inhoudsopgave
Advertenties
Gistdeeg / kwark-olie-deeg
Taart / cake /
gebak
Guglhupf (tulband)
Stol
Kruimelkoek
Vruchtentaart (bakplaat)
Deegflappen met fruit (1 plaat)
Deegflappen met fruit (2 platen)
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
1) Voor gistdeeg. Gebruik bij kwark-olie-deeg niveau 3.
2) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.
[°C]
150–160
160–170
150–160
160–170
150–160
170–180
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
Bakken
[min]
2
50–60
2
50–60
2
45–65
2
45–60
2
35–45
3
35–45
2
40–50
3
50–60
2
25–30
1)
25–30
2
2)
1+3
25–30
75
Advertenties
Inhoudsopgave
