Inhoudsopgave
Advertenties
Tabellen en tips
nl
Gerecht
Accessoires Niveau
Bak-camembert,
Bakplaat +
gepaneerd, vers
bakpapier
Bak-camembert,
Bakplaat +
gepaneerd, diep-
bakpapier
vries
Mozzarella sticks,
Bakplaat +
diepvries
bakpapier
Feta
Bakplaat
Ovenkaas, vers
Bakplaat
Gerechten
Tortilla
Ovenschaal
Boerenomelet
Ovenschaal
Frittata
Ovenschaal
Enchiladas,
Glazen
lichtjes bakken
vorm/grill-
pan
Lasagne
Ovenschaal
Kaas-macaroni
Ovenschaal
Kaasspätzle
Ovenschaal
Loempia's
Bakplaat +
diepvries
Bakpapier
Mini-loempia's,
Bakplaat +
diepvries
Bakpapier
Pizza, vers
Bakplaat
Pizza, voorgebakken Bakplaat +
Bakpapier
Pizza, diepvries
Grillrooster
Amerikaanse pizza
Bakplaat
(dikke bodem),
diepvries
Flammkuchen,
Bakplaat
vers
Flammkuchen,
Bakplaat +
voorgebakken
Bakpapier
*
Product halverwege de bereidingstijd keren.
40
Tempera-
Verwar-
tuur
in °C
methode
2 (3)
180
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
180
2 (3)
250
2 (3)
180
2 (3)
160
2 (3)
160
2 (3)
190
2 (3)
200
2 (3)
175
2 (3)
180 - 190
2 (3)
180 / 220
2 (3)
180 / 220
2 (3)
225
2 (3)
225
2 (3)
230 - 250
2 (3)
230
2 (3)
230
2 (3)
200
2 (3)
220
2 (3)
200
2 (3)
250
2 (3)
250
Berei-
Opmerkingen
mings-
dingstijd
in min.
H
15 - 20
Zolang bakken tot de panade zich welft.
H
15 - 20
Zolang bakken tot de panade zich welft.
N
15
H
10
Z
12
Recepttip: met olie, tomaten, uien, knoflook
en rozemarijn in een vorm doen en kruiden
met zout en peper.
H
20
De zachte kaas na 10 min. kruisvormig
insnijden en openklappen. De vorm moet
het liefst niet veel groter zijn dan de kaas,
zodat deze niet smelt.
L
25
Recepttip: met paprika, olijven, uien, Serra-
noham en Manchego kaas.
H
40
Recepttip: met groene en witte asperges,
hierbij gravad lachs (gemarineerde zalmfi-
let).
N
45 - 50
Recepttip: met spinazie, uien en garnalen.
N
15 - 20
H
35
Recepttip: klassiek of vegetarisch met grill-
groente en buffelmozarella.
I
55 - 60
Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
H
10 - 20
Voor een kaaskorstje na 10°min. de tempe-
ratuur verhogen naar 220°C en in 10°min.
bruin laten worden.
H
30
De gekookte spätzle in laagjes in de vorm
doen, elke laag bestrooien met kaas.
Tenslotte de kaas en gebakken ui erop leg-
gen en de temperatuur 5 min. op 220°C
zetten.
H
18 - 20*
H
10*
N
10 - 15
Bakplaat licht bestrijken met olie.
H
6 - 8
N
6 - 8
H
11 - 13
N
11 - 13
N
20 - 24
Zonder voorverwarmen!
N
8 - 10
Recepttip: klassiek of met verse geitenkaas,
Parmaham, vijgen en lente-uitjes.
H
7
Advertenties
Inhoudsopgave
