De Smart Interface Board (Sib) Vervangen - Frymaster BIGLA30-T Series Servicehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor BIGLA30-T Series:
- Installatie- en onderhoudshandleiding (86 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
8. Nadat de instelling is voltooid op alle vervangen controllers, SCHAKELT U STROOM UIT EN WEER IN
NAAR HET VOLLEDIGE FRITEUSESYSTEEM. Zie paragraaf 1.19.2 om de stroomtoevoer te resetten.
9. Controleer softwareversie en update de software indien nodig. Volg de instructies om de software te
updaten in paragraaf 1.23 als een update noodzakelijk is.
1.14.2 De Smart Interface Board (SIB) vervangen
1. Voer stappen 1 t/m 8 uit paragraaf 1.14.1. uit.
2. Verwijder de schuine houderplaat door het verwijderen
van de linker schroef en het losmaken van de rechter
schroef onderaan de schuine houderplaat.
3. Maak de kabels die vastzitten aan de smart interface board
los, waarbij u de aansluitingen markeert of opschrijft om
het opnieuw aansluiten te vergemakkelijken.
4. Verwijderde zes moeren die de interfaceplaat en enige
ontlastingen bevestigen.
5. Verwijder de plaat uit de kast. Zorg er bij het verwijderen
van de plaat voor dat u de afstandhouders die over de
nagels achter de plaat passen, niet kwijtraakt.
6. Voer de procedure in omgekeerde volgorde uit om de
vervangende kaart te installeren, waarbij u ervoor zorgt dat de afstandhouders achter de plaat goed
op hun plek zitten en dat de locatordraad van de controller is bevestigd aan een nagel.
1.14.3 Het OIB (Olie-is-terug [Oliesensor]-relais, de relaisplaat OIB-tijdsvertraging of het
blazerrelais vervangen
1. Voer stappen 1 t/m 8 uit paragraaf 1.14.1. uit.
2. Verwijder de schuine houderplaat door het verwijderen van de linker schroef en het losmaken van de
rechter schroef onderaan de schuine houderplaat.
3. Maak de kabels los, waarbij u de aansluitingen markeert of opschrijft om het opnieuw aansluiten te
vergemakkelijken.
4. Verwijder het onderdeel.
5. Pas de procedure omgekeerd toe om het onderdeel te installeren.
1.14.4 De temperatuurvoeler, de ATO-sonde, de VIB (AIF)-sonde, de oliepeilsensor of
bovenlimietthermostaat vervangen
1. Koppel de friteuse los van de voeding of verwijder de zekering op de onderkant van de verbonden
bedieningskast.
2. Voer frituurolie af tot onder het niveau van de voeler of thermostaat
om te vervangen. Bij het verwijderen van de voelers binnen het vat,
gaat u door naar stap 4, anders gaat u door met de volgende stap.
3. Verwijder de zijkanten bij het vervangen van de buitenste voelers en
ga verder naar stap 6.
4. Verwijder de blazer (zie Afbeelding 7 in paragraaf 1.14.7).
5. Breng de ontstekingsmodules omlaag (zie stappen 3 en 4 in paragraaf
1.14.5).
6. Koppel de componentdraden als volgt los:
a. Bij het vervangen van een temperatuurvoeler of ATO-sonde,
koppelt u los van de SIB-plaat.
b. Bij het vervangen van de bovenlimiet, zoekt u de bijbehorende
draden en koppelt u de bovenste stekker los op de achterkant
van de componentkast (zie afbeelding 5). Duw de draden uit
de aansluiting met gebruik van een penduwer.
Afbeelding 3
Optionele
drukschakelaar
1-17
Blazerrelais
SIB
Zekering
Ontstekings
VIB (AIF)-
ATO-sonde
sonde
(OIB)
Oliepeilsensor
Temper
atuurvo
eler
Sonde
bovenli
miet
Afbeelding 4
OIB-
relais
Relaisplaat
OIB-
tijdsvert-
raging
module
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
