Inhoudsopgave
Advertenties
4.2.2
Algemene functies
Functie
Pictogram
Reinigen van
de pompolie
Extern vacuüm
4.3
Sealsysteem
Het sealsysteem sluit de opening(en) van de zak om het vacuüm en/of gas in de zak te behouden.
Het uiteinde van de zak kan optioneel afgesneden worden door de sealbalk.
1.
Sealbalk
De sealbalk bestaat uit de volgende onderdelen:
• Sealdraden: tijdens het sealen worden de sealdraden gedurende een bepaalde tijd
verwarmd waardoor de zijden van de vacuümzak samen smelten.
• Snijdraden (optie): Een snijdraad wordt dusdanig verwarmd dat de folie van de zak
gedeeltelijk doorsmelt zodat de uitstekende flappen van de vacuümzak eenvoudig kunnen
worden afgescheurd.
• Teflon-tape: seal- en snijdraden worden bedekt met Teflon-tape om te voorkomen dat de
zak aan de sealbalk blijft plakken.
Bediening
Het pompreinigingsprogramma zorgt voor een goede spoeling
van de pomp. Tijdens het programma bereiken de pomp en de
olie de bedrijfstemperatuur, zodat de olie en het vocht geschei-
den worden en eventuele vervuiling gefilterd wordt. De hoge
temperatuur zorgt ervoor dat vocht in de pomp verdampt, waar-
door het risico van corrosie wordt verminderd.
Met deze functie kunnen speciale voedingsverpakkingen buiten
de machine vacuüm worden getrokken.
Het vacuüm voor dit programma is ingesteld op een vaste waar-
de van 99% met Liquid Control (indien beschikbaar). Het pro-
gramma is 15 minuten actief of totdat het wordt gestopt.
Figuur 2: Overzicht van het sealsysteem
Beschrijving van de machine
17
Advertenties
Inhoudsopgave
