Inhoudsopgave
Advertenties
Bedieningshandleiding
Werkingsprincipe
Ingebruikneming
Opwarming van het vaatwerk
De hoeveelheid warmte die via de inductiespoelen in het inductievaatwerk
wordt opgewekt, is slechts in geringe mate afhankelijk van de inhoud van het
vaatwerk. Dit leidt tot de volgende risico's:
Leeg inductievaatwerk wordt tijdens de regeneratiefase zeer heet en kan
in het dienblad inbranden
Plaats geen leeg inductievaatwerk op de gemarkeerde zones van de
dienbladen
Een verschillende belading van het vaatwerk voor een bepaalde
menucomponent (menu, soep of bijgerecht) leidt tot verschillende
opwarming van deze gerechten. Gering beladen vaatwerk wordt sterker
verhit. Bij een zeer geringe belading bestaan dezelfde risico's als bij leeg
vaatwerk: Het vaatwerk wordt zeer heet en kan in het dienblad
inbranden.
Vul al het vaatwerk voor een bepaalde menucomponent met ongeveer
dezelfde hoeveelheid.
Transport
Verticale transportpositie
Transporteer het apparaat uitsluitend rechtop staand.
Transport met vrachtwagen of bestelwagen
Transporteer het apparaat uitsluitend in een vrachtwagen of bestelwagen
met laadklep. De hellingshoek van de laadklep mag niet meer bedragen
dan 10°.
Borg het apparaat tegen verschuiven. Een transportbeveiliging uitsluitend op
basis van de wielvastzetters resp. centrale vastzetter is niet voldoende.
Borg het apparaat tegen verticale bewegingen tijdens het transport. Leid
daarbij geen spanbanden om de duwhandgrepen. Het risico bestaat, dat de
handgrepen verbuigen en dat daardoor de deuren niet meer goed
functioneren.
Gebruik gepolsterde borgstangen.
Locatie
Gebruik het apparaat nooit naast apparaten met een sterke
dampontwikkeling (b.v. een vaatwasmachine). De damp kan leiden tot
condensatie op het apparaat.
Het vocht kan bij aangesloten apparaat leiden tot storingen, kortsluiting of
een elektrische schok.
Houd de luchtspleten van het koelaggregaat vrij. Afgedekte luchtspleten
kunnen leiden tot oververhitting en daarmee tot een gereduceerde capaciteit
van het koelaggregaat.
De locatie moet aan de volgende voorwaarden voldoen:
De luchtspleten aan de achterzijde van het apparaat mogen niet worden
afgedekt. Daarom moet een afstand van ten minste 10 cm tot muren en
andere apparaten worden aangehouden.
De locatie moet goed zijn geventileerd omdat het apparaat anders
onvoldoende kan koelen.
Eerste ingebruikneming
Bij de eerste ingebruikneming moet een door BLANCO opgeleide
medewerker aanwezig zijn. Een eerste ingebruikneming zonder een door
BLANCO opgeleide medewerker mag uitsluitend in overleg met BLANCO
worden uitgevoerd.
– 5 –
BA 154 662 -nl- 2.1 10/11
RECALDO CLASSICO
Advertenties
Inhoudsopgave
