Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

V-ZUG Combair-Steam S Bedieningshandleiding pagina 41

Combi-stoombakoven
Verberg thumbnails Zie ook voor Combair-Steam S:
Inhoudsopgave

Advertenties

... Gebruikswijzen
Gebruik
Hoogwaardige stukken vlees
in de gewenste tijdsduur
op het gewenste tijdstip
perfect malsgaren.
Voor gratin, ovenschotels,
gistgebak en brood
op 1 of 2 niveaus.
Voor gratin, ovenschotels, vlees,
diepvriesproducten, kastanjes,
bladerdeeg- en gistgebak, brood en
convenienceproducten
op 1 of 2 niveaus.
Schakel de stoomtoevoer in
of uit door op
te drukken.
Als de stoomtoevoer is geactiveerd,
licht het symbool
Gepatenteerd procedé
De lucht in de kookruimte wordt
door de verwarmingselementen
achter de achterwand van
de kookruimte verwarmd
en gelijkmatig gecirculeerd.
De stoom die ontstaat wordt
minimaal uit de kookruimte geleid.
De vochtigheid van het gerecht
blijft behouden.
De lucht in de kookruimte wordt
door de verwarmingselementen
achter de achterwand van de
kookruimte verwarmd en
gelijkmatig gecirculeerd.
De stoomtoevoer kan de
energieoverdracht op het
gerecht verbeteren.
Stoom van meer dan 100 °C is
op.
niet zichtbaar.
Verwarming
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
41

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave