Kernthermometer
Alleen de bijgeleverde kernthermometer mag worden gebruikt. De
kernthermometer mag niet in de vaatwasmachine worden
gereinigd.
Houd de stekker altijd schoon.
Kernthermometer plaatsen
A
Plaats de kernthermometer 1
zodanig in het vlees dat de spits
zich in het midden van het dikste
gedeelte bevindt.
Voor een correcte meting moet
de kernthermometer 1 zomoge-
lijk volledig door het gerecht zijn
bedekt.
Betrouwbare metingen zijn uitsluitend mogelijk voor stevige,
compacte stukken, d.w.z. het vlees eventueel vastbinden.
De kernthermometer mag niet in aanraking komen met beenderen en
niet in het vetweefsel steken.
Plaats de kernthermometer bij gevogelte in de binnenzijde van de
poten.
De contactbus 3 voor de kernthermometer bevindt zich aan de rechter wand
van de kookruimte. De stekker en de contactbus zijn stroomloos.
A
Klap de afdekking omhoog en steek de stekker 2 in de contactbus 3.
1
2
3
43