Inhoudsopgave
Advertenties
Speciale toepassingen
Werkwijze
Roer 100 g yoghurt door 1 liter melk
of maak het mengsel met yoghurtfer-
ment volgens de aanwijzingen op de
verpakking.
Vul het melkmengsel in portieglazen
en sluit de glazen af.
Zet de gesloten glazen in een oven-
pan met gaten. Ze mogen elkaar niet
raken.
Zet de glazen meteen na afloop in de
koelkast. Beweeg de glazen niet on-
nodig.
Instellingen
Temperatuur: 40 °C
Tijd: 5:00 uur
60
Gistdeeg laten rijzen
Werkwijze
Bereid het deeg volgens het recept.
Dek de schaal met deeg af en plaats
hem in een stoomovenpan met gaat-
jes.
Instellingen
Temperatuur: 40 °C
Tijd: volgens recept
Advertenties
Inhoudsopgave
