Bakken - Miele H6100BM Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor H6100BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (116 pagina's) ,
- Gebruiks- en montage-aanwijzing (116 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Bakken
Voor een gezonde voeding dienen
de voedingsmiddelen behoedzaam
te worden bereid.
Bak taarten, pizza's, patat en derge-
lijke dan ook goudgeel en niet don-
kerbruin.
Ovenfuncties
Hetelucht plus U
Deze ovenfunctie is ideaal voor het
bakken van koekjes, roerdeeg, soezen-
deeg, bladerdeeg en appelflappen.
Magnetron + Hetelucht plus a
Deze gecombineerde functie is ideaal
voor het bakken van deeg met een
langere baktijd, zoals gistdeeg, kwark-
oliedeeg, cakebeslag en kneeddeeg.
De bereidingstijd neemt bij deze oven-
functie af.
Stel voor de gehele bereidingstijd een
magnetronvermogen in van maximaal
150 W.
72
Bakvormen
Welke bakvorm u moet gebruiken, is af-
hankelijk van de ovenfunctie en de be-
reiding.
– Hetelucht plus U:
De bakvorm mag van elk tempera-
tuurbestendig materiaal zijn. U kunt
ook lichtkleurige, blanke,
dunwandige vormen gebruiken, al
zijn die niet aan te bevelen.
– Magnetron + Hetelucht plus a:
Gebruik alleen magnetron- en hitte-
bestendige bakvormen (zie "Servies-
goed voor de magnetron"), zoals vor-
men van hittebestendig glas of hitte-
bestendige keramiek. De microgol-
ven dringen door deze materialen
heen.
Metalen vormen reflecteren de mi-
crogolven, waardoor de golven het
voedingsmiddel alleen van boven
bereiken. De bereiding duurt daar-
door langer en er kunnen vonken
ontstaan.
Plaats de vorm zo op de glazen
schaal dat de vorm de ovenwanden
niet raakt. Onstaan er nog steeds
vonken, gebruik de vorm dan niet
meer voor deze combinatiefunctie.
Bakpapier
Leg bakpapier onder patat, kroketten
en soortgelijke producten.
Advertenties
Inhoudsopgave
