Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Standaarduitvoering; Opties/Toebehoren - B.Pro COOK CLASSIC 2.1 Bedieningshandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

COOK classic
BEDIENINGSHANDLEIDING

Standaarduitvoering

Opties/toebehoren

De standaarduitvoering van de COOK classic omvat:
Opzet bestaande uit een afzuigbrug met geïntegreerde vetfilters, afblinddelen, luchtafvoerka-
nalen en de B.PRO Control besturingselektronica
Onderbouw met werkblad, achterwand aan de klantzijde en reukfilterboxen
8 zwenkwielen Ø75 mm waarvan 2 met remmen
Hoogte bovenzijde onderbouw 900 mm
Netsnoer met CEE-stekker 400 V/16 A (COOK classic 2.1) resp. 400 V/32 A (COOK clas-
sic 3.1 en COOK classic 4.1)
Per kookzone 1x 230 V- en 1x 400 V-contactdoos voor het aansluiten van elektrische tafel-,
kook- en warmhoudtoestellen
COOK classic is verkrijgbaar met de volgende optionele uitrusting:
Elektrostatische filtering (ION TEC)
LED-verlichting om de kookplaat te verlichten
Netsnoervarianten met CEE-stekker 400 V, 16 A/32 A/63 A
Hoestbescherming van enkellaags veiligheidsglas (ESG) aan de klantzijde gesloten, voor rei-
nigingsdoeleinden neerklapbaar (alleen standaard bij de COOK classic 4.1)
Imperiaal (meerdere delen) op het deksel van de afzuigbrug, aan de klant- en korte zijden
Trayrail, aan de klantzijde neerklapbaar
Zijpanelen, aan de klant- en korte zijden
Bodemplaat, uitneembaar
Roestvrij stalen wielen van Ø125 mm (hoogte bovenzijde onderbouw 960 mm)
Stelpoten
Plint aan de klantzijde
Twee extra contactdozen met randaarde onder het werkblad voor het aansluiten van extra
externe apparaten (bv. onderbouwkoeltafel, warmhoudtoestel)
Verrijdbare onderbouwkoeltafel
Verrijdbare inzettafel
Legbord voor inzettafel
Transportrolli (COOK ROL 6x4) voor het inrijden van een B.PROTHERM 420 in de vrije ruimte
Multiframe met beugel voor het inhangen van verschillende GN-inzetbakken
Inlegplateau van glas om in het multiframe te hangen als extra aflegvlak
Set schuifladerails voor opname van inzetbakken GN 1/1

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Cook classic 3.1Cook classic 4.1

Inhoudsopgave