Productkenmerken - B.Pro BASIC LINE SK-3 Bedieningshandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor BASIC LINE SK-3:
- Vertaling van de oorspronkelijke gebruiksaanwijzing (64 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
BASIC LINE koud buffet
BEDIENINGSHANDLEIDING
Het apparaat is ontwikkeld voor gebruik tot 2000 m boven NAP.
Instructie van derden
Wanneer het apparaat aan derden wordt uitgeleend, moeten deze personen worden geïnstru-
eerd voor een veilig gebruik van het apparaat en op de mogelijke risico's worden gewezen.
Algemeen
Productkenmerken
Het BASIC LINE koude buffet is een koelmodule met een afdekking van roestvrij staal en een
standaard onderbouw van verzinkte, gepoedercoate metaalplaat. Het koude buffet is verkrijgbaar
met actieve stille koeling (BASIC LINE SK) of met circulatieluchtkoeling (BASIC LINE UK).
Een ander koud buffet is verkrijgbaar met koelvitrine (BASIC LINE EKV).
BASIC LINE SK
Het koude buffet BASIC LINE SK is voorzien van een actieve stille koeling. De koelbak is vast in
het apparaat geïntegreerd.
De koelbak is voorzien van een afvoer waardoor smeltwater of reinigingswater kan worden
afgevoerd. De afvoer is voorzien van een afvoerkraan.
De koelbak is gescheiden regelbaar van eventuele andere aanwezige gekoelde onderdelen.
Veiligheidsglas aan de klantzijde boven de koelbak fungeert als hoestbescherming. Optioneel is
een tweede hoestbescherming aan de bedieningszijde verkrijgbaar.
Een optionele verlichtingsbrug is bedoeld voor optimale presentatie van de gerechten.
Het koude buffet is aan de klantzijde voorzien van een neerklapbare trayrail. Optioneel is een
extra neerklapbare trayrail aan de bedieningszijde verkrijgbaar.
BASIC LINE UK
Het koude buffet BASIC LINE UK is voorzien van een actieve circulatieluchtkoeling, waarbij de
gekoelde lucht met behulp van een ventilator wordt gecirculeerd.
De koelbak bevindt zich boven het koelsysteem in de "apparaatbak" en kan voor bijvoorbeeld
reinigingsdoeleinden worden uitgenomen.
De apparaatbak is voorzien van een afvoer voor smeltwater, dat in een smeltwateropvangschaal
wordt opgevangen.
Veiligheidsglas aan de klantzijde boven de koelbak fungeert als hoestbescherming. Optioneel is
een tweede hoestbescherming aan de bedieningszijde verkrijgbaar.
Een optionele verlichtingsbrug is bedoeld voor optimale presentatie van de gerechten.
Het koude buffet is aan de klantzijde voorzien van een neerklapbare trayrail. Optioneel is een
extra neerklapbare trayrail aan de bedieningszijde verkrijgbaar.
9
Advertenties
Inhoudsopgave
